Broodbode Kennispark

Capitool 11A 11A, 7521 PL Enschede

åbningstider er ikke kendt endnu

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Broodjes

Broodje veganaisevegan

Veganise Sandwich — Met huisgemaakte sriracha veganaise, ijsbergsla, falafel, wortel julienne en rode ui.

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat

Broodje hummus

Hummus Sandwich — Met luxe sla, kerriehummus, feta, gegrilde paprika en gegrilde courgette. Liever vegan? Vraag dan zonder feta.

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratbalanceret 66

Broodje kaasvegetarian

Cheese Sandwich — Met boter, ijsbergsla en jong belegen kaas.

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat

Broodje oude kaasvegetarian

Aged Cheese Sandwich — Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, luxe sla, oude kaas en tuinkers.

estimeret≈ 540 kcal40 g kulhydrat

Broodje pestovegetarian

Pesto Sandwich — Met rode pesto, ijsbergsla, kruidenroomkaas, komkommer en rode ui.

estimeret≈ 510 kcal39 g kulhydrat

Broodje geitenkaasvegetarian

Goat Cheese Sandwich — Met boter, luxe sla, geitenkaas, gegrilde appel en honing.

estimeret≈ 560 kcal44 g kulhydrat

Broodje brievegetarian

Brie Sandwich — Met boter, luxe sla, roombrie, huisgemaakte mangochutney en pittenmix.

estimeret≈ 590 kcal42 g kulhydrat

Broodje kip sriracha

Sriracha Chicken Sandwich — Met huisgemaakte sriracha mayonaise, ijsbergsla, kip, komkommer en rode ui.

estimeret≈ 530 kcal38 g kulhydrat

Broodje kip cajun

Cajun Chicken Sandwich — Met huisgemaakte cajunspread, taugé en kip.

estimeret≈ 510 kcal37 g kulhydrat

Broodje kip Toscaans

Tuscan Chicken Sandwich — Met huisgemaakte Toscaanse spread, ijsbergsla, kip en zongedroogde tomaat.

estimeret≈ 540 kcal38 g kulhydrat

Broodje kip teriyaki

Teriyaki Chicken Sandwich — Met huisgemaakte wasabi mayonaise, luxe sla, kip, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes.

estimeret≈ 560 kcal42 g kulhydrat

Broodje kip bacon

Chicken Bacon Sandwich — Met chilimayonaise, ijsbergsla, gepaneerde kipstukjes, bacon en tomaat.

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat

Broodje tonijnpescatarian

Tuna Sandwich — Met groene pesto, ijsbergsla, huisgemaakte tonijnsalade, avocado en ingemaakte zoetzure ui.

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydrat

Broodje zalmpescatarian

Salmon Sandwich — Met huisgemaakte piccalilly mayonaise, luxe sla, tartaar van gerookte zalm en plakjes avocado.

estimeret≈ 610 kcal37 g kulhydrat

Broodje zalm teriyakipescatarian

Teriyaki Salmon Sandwich — Met huisgemaakte wasabi mayonaise, luxe sla, tartaar van gerookte zalm, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes.

estimeret≈ 630 kcal42 g kulhydrat

Broodje beenham

Ham Sandwich — Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, ijsbergsla en beenham.

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrat

Broodje luxe beenham

Deluxe Ham Sandwich — Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, ijsbergsla, beenham, jonge kaas, komkommer en ei.

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydrat

Broodje Spaanse ham

Spanish Ham Sandwich — Met huisgemaakte truffelmayonaise, luxe sla, gedroogde Spaanse ham, half gedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas.

estimeret≈ 640 kcal38 g kulhydrat

Broodje pastrami

Pastrami Sandwich — Met piccalilly mayonaise, luxe sla, pastrami, Parmezaanse kaas en ingemaakte zoetzure ui.

estimeret≈ 610 kcal39 g kulhydrat

Broodje rosbief

Roast Beef Sandwich — Met huisgemaakte wasabi mayonaise, luxe sla, rosbief, teriyakisaus, bosui en sesamzaadjes.

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

Broodje carpaccio

Carpaccio Sandwich — Met huisgemaakte truffelmayonaise, luxe sla, rundercarpaccio, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas.

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

Broodje van de week

Sandwich of the Week — Met paprika spread, luxe sla, Coppa di Parma, gegrilde courgette en Parmezaanse kaas.

estimeret≈ 540 kcal40 g kulhydrat

Tosti's

Tosti pastrami

Pastrami Toastie — Met honing-mosterdmayonaise, pastrami, augurk en cheddarkaas.

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydrat

Tosti kip

Chicken Toastie — Met sriracha, kip, bosui en cheddarkaas.

estimeret≈ 590 kcal36 g kulhydrat

Tosti rosbief

Roast Beef Toastie — Met huisgemaakte honing-mosterdmayonaise, rosbief, rode ui, verse tomaat, ketchup en cheddarkaas.

estimeret≈ 630 kcal40 g kulhydrat

Tosti tonijn srirachapescatarian

Sriracha Tuna Toastie — Met sriracha, huisgemaakte tonijnsalade, rode ui en cheddarkaas.

estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydrat

Tosti tonijnpescatarian

Tuna Toastie — Met huisgemaakte tonijnsalade, rode ui en cheddarkaas.

estimeret≈ 630 kcal38 g kulhydrat

Tosti Spaanse ham

Spanish Ham Toastie — Met huisgemaakte cajunspread, gedroogde Spaanse ham, roombrie en Provençaalse kruiden.

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydrat

Greatest Of All Time!vegetarian

GOAT Toastie — Gegrilde paprika en gegrilde courgette, geitenkaas, huisgemaakte hot honeysaus en een pittenmix.

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydrat

Italiaanse toppervegetarian

Italian Toastie — met groene pesto, mozzarella, verse tomaat en Parmezaanse kaas.

estimeret≈ 580 kcal36 g kulhydrat

Tosti ham en kaas

Ham and Cheese Toastie — Een ‘gewone’ tosti ham en kaas. ;-)

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat

Salades

Vis saladepescatarian

Fish Salad — Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, huisgemaakte tonijnsalade, tartaar van gerookte zalm, ei, kappertjes, bieslook en een pittenmix. Geserveerd met een yoghurt-bieslookdressing.

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kip salade

Chicken Salad — Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, kip, taugé, bacon, gegrilde courgette, avocado en een pittenmix. Geserveerd met een Oosterse ketjap dressing.

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Vega saladevegetarian

Veggie Salad — Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, bulgur, feta, wortel, paprika, gegrilde courgette, avocado en een pittenmix. Geserveerd met een yoghurt-bieslookdressing.

estimeret≈ 510 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Vegan saladevegan

Vegan Salad — Met luxe sla, komkommer, tomaat, rode ui, kerriehummus, falafel, wortel julienne, gegrilde courgette, avocado en een pittenmix. Geserveerd met een srirachadressing.

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Caesar salade

Caesar Salad — Een royale maaltijdsalade met luxe sla, komkommer, tomaat, ingemaakte zoetzure rode ui, gepaneerde kipstukjes, ei, Parmezaanse kaas en een pittenmix. Geserveerd met een ceasardressing.

estimeret≈ 640 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bowls

Smoothiebowlvegetarian

Smoothie Bowl — met bevroren banaan en blauwe bessen geblenderd met boerenyoghurt, granola, kokos, lijnzaad & witte chocolade.

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrat

Yoghurtbowl granolavegetarian

Granola Yoghurt Bowl — met boerenyoghurt en huisgemaakte granola met noten, haver, speltpops en gedroogd fruit.

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratbalanceret 66

Yoghurtbowl fruitvegetarian

Fruit Yoghurt Bowl — met boerenyoghurt en vers fruit.

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydratbalanceret 69

Yoghurtbowl luxevegetarian

Deluxe Yoghurt Bowl — met boerenyoghurt, banaan, notenmix, honing, pure chocolade en kokos.

estimeret≈ 560 kcal38 g kulhydrat

Zoetigheden

Witte chocolade brownievegetarian

White Chocolate Brownie — Zacht en smeuïg door de witte chocolade en cranberries.

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 32

Pure chocolade brownievegetarian

Dark Chocolate Brownie — Oldschool! Melk en pure chocolade gevuld met stukken biscuit.

estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 34

Kokosbolvegan, gluten_free, lactose_free

Coconut Ball — Een heerlijke huisgemaakte kokosbol. Deze zoetspecialiteit is glutenvrij, lactosevrij en bevat geen noten.

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

Boterkoekvegetarian

Butter Cake — Onze populaire boterkoek met witte chocolade, noten en karamel.

estimeret≈ 510 kcal45 g kulhydrattung 29

Brownievegetarian

Walnut Brownie — Onze beroemde brownie! Gebakken met pure chocolade en walnoten.

estimeret≈ 440 kcal40 g kulhydrattung 41

Pakketten

Vergaderlunch Orange

Meeting Lunch Orange — Per persoon twee of drie halve luxe belegde broodjes en een glas verse sinaasappelsap.

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrat

Vergaderlunch Luxe

Meeting Lunch Deluxe — Per persoon twee of drie halve luxe belegde broodjes, een glas verse sinaasappelsap en een glas verse volle melk.

estimeret≈ 980 kcal98 g kulhydrat

Pakket Beenham & Kaas

Ham & Cheese Pack — Flesje verse sinaasappelsap en twee halve ciabatta’s: één met Beenham en één met Jong Belegen Kaas.

estimeret≈ 780 kcal82 g kulhydrat

Pakket Brie & Oude Kaasvegetarian

Brie & Aged Cheese Pack — Flesje verse sinaasappelsap en twee halve ciabatta’s: één met Brie Mangochutney en één met Oude Kaas.

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydrat

Pakket Hummus & Falafelvegan

Hummus & Falafel Pack — Flesje verse sinaasappelsap en twee halve ciabatta’s: één met Hummus (zonder feta) en één met Falafel.

estimeret≈ 750 kcal88 g kulhydrat

Pakket Chengdu & Toscaanse Kip

Chengdu Chicken & Tuscan Chicken Package — Flesje verse sinaasappelsap en twee halve ciabatta’s: één met Chengdu Chicken en één met Toscaanse Kip.

estimeret≈ 790 kcal84 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

94veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske sandwichmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske muligheder som Broodje hummus og Italiaanse topper tosti. Der findes også veganske valg som Broodje veganaise og Vegan salade.

21 vegetariske og 4 veganske retter ud af 51

40dia
scoreestimeret

Salater er det bedste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg salater for færre kulhydrater. De fleste sandwich og toastbrød har et højt kulhydratindhold.

5 diabetesvenlige · 51 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Capitool 11A 11A, 7521 PL Enschede
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +31537400100
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broodbode.nl/
Post: fuldstændighed 50 %, sikkerhed 84 %

Ejer du Broodbode Kennispark? Gør krav på dit sted.