tilbage til søgning

Brasserie de la Banque

rue du Général Leclerc 40, 51200 Epernay

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
carpaccio de concombre et saumon fumé *4.7pescatarian
15.50
Cucumber and smoked salmon carpaccio
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
tatin de tomates au basilic *1.3vegetarian
14.50
Tomato tatin with basil
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Salade Banque *1 et *10
22.00
Banque Salad — salade verte, gésiers de volaille, saumon fumé, jambon cru, foie gras
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de foie gras au ratafia *1
21.50
Foie gras terrine with ratafia
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
cassolette d’escargots et aux champignons *1,7
15.50
Snails and mushroom cassolette
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
salade de poulpe et légumes *1.4.6pescatarian
16.50
Octopus and vegetable salad
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Carpaccio de bëëf, au pesto de truffes et parmesan *1,10
13.00
Beef carpaccio with truffle pesto and parmesan
estimeret≈ 260 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade végétariennevegetarian
13.50
Vegetarian salad — (Salade verte, soja, courgettes, oignons, poivrons, champignons) *1,10
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
tataki de saumon aux sésames *4.6.11pescatarian
16.50
Salmon tataki with sesame
estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
De retour de la pêche
escalope de saumon bomlo aux 3 sésames *4,11pescatarian
24.50
Salmon fillet with sesame
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de turbot sauce Champagne *1,4,7pescatarian
28.00
Turbot fillet with Champagne sauce
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pavé de thon aux sésames, sauce tyriaki *4,11pescatarian
26.00
Tuna pavé with sesame
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sole entière au beurre d’agrumes *7,4pescatarian
30.00
Whole sole with citrus butter
estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Duo de St Jacques et crevettes *1,2,4,7pescatarian
28.50
Scallops and shrimp duo
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
dorade entière, sauce vieges *4pescatarian
26.50
Whole sea bream with sauce vierge
estimeret≈ 460 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La boucherie
Faux-filet de bëëf (300 grs) *1,3,7
24.50
Beef sirloin steak — sauce poivre, roquefort, béarnaise ou champignons
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
cote de veau sauce champignons *1,7,12
23.00
Veal chop with mushroom sauce
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
faux filet de veau, sauce au choix *1.3.7.12
22.50
Veal sirloin
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartare de bëëf *1, *3 et *10
21.00
Beef tartare with fries — (frites et salade verte)
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Suprême de volaille farci à la crème de truffes *1,7
22.00
Stuffed chicken breast with truffle cream
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret de canard , sauce au miel *1,4.7
26.00
Duck breast with honey sauce
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydrat
filet de bëëf, sauce au choix *1.3.7,12
26.50
Beef fillet
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Plats Végans
Poivron farci à l’épeautre et petit légumesvegan
17.50
Stuffed pepper with spelt
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 91
Wok de Linguine aux légumesvegan
15.50
Vegetable linguine wok
estimeret≈ 550 kcal80 g kulhydratbalanceret 70
Risotto aux légumesvegan
15.50
Vegetable risotto
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 65
Séléction de Fromages
L'assiette de fromages, salade vertevegetarian
11.50
Cheese platter
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos desserts
Crème brulée à la vanille Bourbon *1,3,7vegetarian
9.00
Vanilla crème brûlée
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Café ou Thé gourmand *1, *3 et *7vegetarian
9.50
Gourmet coffee or tea
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 38
Café 3 chocolats d'Emmanuel Brietvegetarian
8.00
Three chocolate coffee
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 40
Moelleux au chocolat glace vanille *1,3,7vegetarian
9.50
Chocolate moelleux with vanilla ice cream
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Madeleines de Reims façon profiteroles *1, *3 et *7vegetarian
10.50
Reims madeleines profiterole style
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 29
Tiramisu poire caramel et spéculoos *1.3.7vegetarian
9.00
Pear caramel and speculoos tiramisu
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
éclair crumble façon profiteroles *1.3.7vegetarian
9.50
Crumble éclair profiterole style
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 29
tartelette chocolat framboise *1,3,7vegetarian
9.00
Chocolate raspberry tartlet
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 43
Nos coupes glacées
Poire Belle Hélènevegetarian
9.00
(poire, glace vanille, chocolat)
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Café ou Chocolat Liégeoisvegetarian
9.00
Coffee or Chocolate Liégeois
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Coupe Bailey’svegetarian
10.00
Bailey's ice cream sundae — (glace chocolat, vanille, café, bailey’s)
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27
Coupe Champenoisevegetarian
10.00
Champagne ice cream sundae — (sorbet marc de champagne, biscuit rose et marc de champagne)
estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrattung 37
Coupe After Eightvegetarian
10.00
After Eight ice cream sundae — (glace menthe chocolat et get 27)
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29
Colonelvegan
10.00
Colonel (lime sorbet and vodka) — (sorbet citron vert et vodka)
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 40
Coupe Classique 3 boulesvegetarian
7.50
Classic 3-scoop ice cream — (chocolat, vanille, café, fraise, pistache, framboise, citron vert, menthe choco, biscuit rose, marc de champagne)
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 43
Menu de la Semaine
Plat + café
19.50
Weekly Menu: Main + Coffee
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Plat + dessert
30.00
Weekly Menu: Main + Dessert
estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrattung 36
Entrée + plat
32.00
Weekly Menu: Starter + Main
estimeret≈ 1000 kcal70 g kulhydratbalanceret 68
Entrée + plat + dessert
40.00
Weekly Menu: Starter + Main + Dessert
estimeret≈ 1350 kcal130 g kulhydrattung 37
Menu enfant (jusque 12 ans)
Plat + 1 boisson au verre + Glace 2 boules
13.00
Kids Menu — Plat menu enfant: Croustillant de poulet OU Steak Haché OU Filet de poisson. Accompagnements: Purée OU Frites OU Pâtes
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

80veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion med veganske retter som risotto med grøntsager og fyldte pebre med spelt. Der findes også vegetariske forretter som tomat tatin med basilikum. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

21 vegetariske og 4 veganske retter ud af 46

77dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med et lavt kulhydratindhold. Udvalget af fisk og kød er stort.

20 diabetesvenlige · 46 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue du Général Leclerc 40, 51200 Epernay
Tider
man12:00–14:30, 19:00–21:30
tir12:00–14:30, 19:00–21:30
ons12:00–14:30, 19:00–21:30
tor12:00–14:30, 19:00–21:30
fre12:00–14:30, 19:00–22:30
lør12:00–14:30, 19:00–22:30
søn12:00–14:30, 19:00–22:30
Kontakt
+33326595050 contact@brasserie-labanque.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-labanque.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Brasserie de la Banque? Gør krav på dit sted.