Aux 3 Roses
18 Rue des Alliés, 67680 Epfig
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Nos plats alsaciens
Le toast de Munster chaud Alsacienvegetarian
12.00
Munster cheese toast — 1 toast, salade verte / 2 toasts, salade verte
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
Le presskopf vinaigrette
12.00
Presskopf vinaigrette — petite assiette / grande assiette. Pommes de Terre sautées façon Grand-Mère; lard et oignons.
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Les Rognons Blancs
25.50
Veal kidneys with Riesling cream sauce — Sauce crème au Riesling, pâtes
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Les Escargots à l’alsacienne
12.50
Alsatian snails — par 6 ou 12
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Le Bibeleskas Alsacien
21.00
Bibeleskas — Fromage blanc assaisonné avec une part de Munster alsacien, accompagné de Pommes de Terre sautées façon Grand-Mère; lard et oignons.
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
La choucroute alsacienne garnie
26.50
Choucroute garnie — Servie avec ses 6 garnitures et pommes de terre vapeur.
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les cuisses de Grenouilles
25.50
Frog legs with Riesling cream sauce — Sauce crème au Riesling, pâtes
estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydrat
NOS PETITS PLATS & PLATS
Le toast de chèvre chaudvegetarian
12.00
Goat cheese toast — 1 toast, salade verte / 2 toasts, salade verte
estimeret≈ 420 kcal26 g kulhydrat
L’assiette de saumon fumépescatarian
24.00
Smoked salmon platter — Toasts, salade verte
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
La tête de veau vinaigrette
25.50
Calf's head vinaigrette — Pommes de Terre sautées façon Grand-Mère; lard et oignons
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Nos viandes
Le Faux-filet de Boeuf nature
23.00
Sirloin steak with maître d'hôtel butter — Beurre Maître d’Hôtel
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le Faux-filet de Boeuf
25.70
Sirloin steak with pepper cream sauce — Sauce crème au Poivre, flambée au Cognac
estimeret≈ 750 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le Faux-filet de Boeuf
26.70
Sirloin steak with chanterelle cream sauce — Sauce crème aux Girolles
estimeret≈ 730 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
L’escalope de veau viennoise (panée)
25.70
Wiener veal schnitzel
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
L’escalope de veau
26.70
Veal scallop with mushroom cream sauce — Sauce crème aux Champignons de Paris
estimeret≈ 610 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le Cordon bleu de Veau pané
30.00
Veal Cordon Bleu — sauce crème aux champignons de paris (petit ou XXL)
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
POUR LES PLUS PETITS (POUR LES MOINS DE 12 ANS)
Menu enfant
10.50
Kids menu — Jambon Blanc ou Nuggets de Poulet, Frites ou Pizza au jambon Blanc (le soir uniquement) + Glace 2 boules au choix
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrattung 42
DESSERTS SANS GLACE
Meringue maison avec chantillyvegetarian
7.50
Meringue with whipped cream
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38
Crème Brûlée Traditionnellevegetarian
9.00
Traditional crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Crème Brûlée Flambée au Grand-Marniervegetarian
10.00
Grand Marnier crème brûlée
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrattung 33
DESSERTS AVEC FRUITS
Coupe Amarenavegetarian
8.80
Amarena cherry sundae — Glace vanille, cerises fruits et chantilly
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 32
Vosgienne sans Alcoolvegetarian
8.80
Vosgienne raspberry sundae — Glace vanille, framboises fruits et chantilly
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 37
SORBETS
3 boules de sorbetvegan
6.80
Sorbets (3 scoops)
estimeret≈ 330 kcal60 g kulhydrattung 35
2 boules de sorbetvegan
4.80
Sorbets (2 scoops)
estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 32
1 boule de sorbetvegan
2.80
Sorbet (1 scoop)
estimeret≈ 110 kcal20 g kulhydrattung 39
DESSERTS GLACÉS
Café liégeoisvegetarian
8.80
Glace café ou chocolat, café froid ou chocolat froid et chantilly
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Dame Blanchevegetarian
8.80
Glace vanille, chocolat noir fondu et chantilly
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28
Dame Noirevegetarian
8.80
Glace chocolat, chocolat noir fondu et chantilly
estimeret≈ 550 kcal46 g kulhydrattung 30
3 Clefsvegetarian
8.80
3 Clefs ice cream — Glace vanille, caramel, fraise, caramel liquide et chantilly
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 26
Meringue maison avec glacesvegetarian
10.50
Meringue with ice cream — Glace vanille, chocolat, fraise et chantilly
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 29
Profiteroles 3/2/1 chouxvegetarian
10.50
Profiteroles — Glace vanille, choux maison, chocolat noir fondu et chantilly
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 27
DESSERTS AVEC ALCOOL
Savarin Rhum et Chantillyvegetarian
7.50
Rhum Savarin
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 40
Savarin Rhum avec glacevegetarian
9.50
Rhum Savarin with ice cream — Glacé avec sa boule à la vanille et Chantilly
estimeret≈ 510 kcal55 g kulhydrattung 29
Coupe Vosgienne arroséevegetarian
10.90
Coupe Vosgienne with liqueur — Glace vanille, framboises fruits, arrosage à l’eau de vie de framboise et chantilly
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34
Coupe des bois arroséevegetarian
12.00
Coupe des bois with liqueur — Sorbet framboise, framboises fruits, arrosage à l’eau de vie de framboise et chantilly
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydrattung 42
Sorbet arrosé, 3 boulesvegan
8.80
Sorbets with liqueur (3 scoops) — Sorbets, parfums au choix, arrosage au choix (eau de vie)
estimeret≈ 380 kcal65 g kulhydrattung 34
Sorbet arrosé, 2 boulesvegan
6.80
Sorbets with liqueur (2 scoops) — Sorbets, parfums au choix, arrosage au choix (eau de vie)
estimeret≈ 250 kcal43 g kulhydrattung 32
Sorbet arrosé, 1 boulevegan
4.80
Sorbet with liqueur (1 scoop) — Sorbets, parfums au choix, arrosage au choix (eau de vie)
estimeret≈ 130 kcal22 g kulhydrattung 39
Er denne menu stadig korrekt?
68dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kødretter med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten serverer flere proteinrige hovedretter. Okse- og kalvekød er gode valg for kulhydratbevidste gæster.
11 diabetesvenlige · 38 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 18 Rue des Alliés, 67680 Epfig
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33388855901
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-trois-roses-epfig.fr/