tilbage til søgning

Restaurant le 1961

39 Rue des Alliés, 67680 Epfig

Lukket nu · åbner ons 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LES ENTRÉES
MARBRÉ DE FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS
20.50
Duck foie gras — “Maison ROUGIÉ” brioche boulangère aux graines, chutent du moment.
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
LE TARTARE DE TRUITE
18.50
Trout tartare — Avocat, vinaigrette au herbes fraiches.
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LA NAGE DE PETITS POISvegetarian
16.50
Pea soup with burrata — Burrata crémeuse, huile d'olive fruitée, pousses de saison.
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
CARPACCIO DE BØUF ANGUS
18.80
Angus beef carpaccio — Huile d'olive infusée au basilic, sorbet tomate, copeaux de parmesan affiné, jeunes pousses.
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LES PLATS
LA PIÉCE DE BOEUF, RACE FRANÇAISE
32.00
French beef steak — Sauce au poivre vert, champignons poîlés & pommes de terre grenaille.
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LE POISSON DE LA CRIÉEpescatarian
29.00
Fresh catch fish — Selon arrivage du jour.
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
MAGRET DE CANARD RÔTI LABEL ROUGE DE LA “MAISON ROUGIÉ”
28.00
Roasted duck breast — puré de patates douces, légumes & jus réduit.
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
RISOTTO CRÉMEUX AUX ASPERGES VERTESvegetarian
23.50
Asparagus risotto — Lié au Grana-Padano.
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
LE MENU DES PETITS GOURMETS, - 12 ans
15.00
Kids menu — UN PLAT AU CHOIX DANS LA CARTE + UNE COUPE DE DEUX BOULES DE GLACE AU CHOIX.
estimeret≈ 900 kcal90 g kulhydrat
LES DESSERTS
LA CRÈME BRULÉE INFUSÉE À LA RHUBARBEvegetarian
10.00
Rhubarb crème brûlée — Glace yaourt.
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
LES FRAISES DE SAISONvegetarian
10.00
Seasonal strawberries with mascarpone — Créme mascarpone vanillée, tuile au sésame torréfié.
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 44
LE CAFÉ GOURMAND
11.00
Café gourmand — ASSORTIMENT DE MINI-DESSERTS MAISON ET UNE BOISSON CHAUDE.
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 29
LA DAME BLANCHEvegetarian
9.50
Dame Blanche — Glace vanille artisanale, sauce chocolat Barry, chantilly.
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
LA TRILOGIE DE FROMAGESvegetarian
12.50
Cheese platter — Assortiment de trois fromages.
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
GLACES ARTISANALES / SORBETSvegetarian
2.50
Artisan ice cream and sorbets — VANILLE, CAFÉ, CHOCOLAT, PISTACHE / CITRON, FRAMBOISE, POIRE, FRAISE
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

80veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille la nage de petits pois og risotto aux asperges vertes. Menuen har også ostetallerken og forskellige desserter. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 15

81dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter og forretter med lavt kulhydratindhold. Der er gode valgmuligheder for dem der tæller kulhydrater.

8 diabetesvenlige · 15 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
39 Rue des Alliés, 67680 Epfig
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–14:00, 19:00–21:00
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lør19:00–21:00
søn12:00–14:00
fermés le lundi et mardi, samedi midi ainsi que le dimanche soir
Kontakt
+32388577015
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantle1961.com/boutique
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Restaurant le 1961? Gør krav på dit sted.