tilbage til søgning

Gruberei Gaumenfreuden

Lange Zeile 5, 85435 Erding

Lukket nu · åbner 09:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

HAUPTSPEISEN
REHRAGOUT
27.00
Venison Ragout — aus den heimischen Wäldern Erdings nach gruberschern' Familienrezept mit Petersilienspätzle & Preiselbeeren / Venison ragout served with parsley spätzle & lingonberries
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
ZANDER
25.00
Fried Zander — kross gebraten, auf Süßkartoffelcreme mit Pac Choi, Crème Fraiche, Paprika-Rahm-Sauce & Kapern / Fried zander on sweet potato purée with bok choy, crème fraiche, bell pepper cream sauce & capers
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TAGLIOLINI AL TARTUFO*
29.00
Tagliolini al Tartufo — in Butter-Trüffel-Sauce mit frisch gehobelten Alba Trüffel / Tagliolini in a butter and truffle sauce with freshly shaved Alba truffles
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
PENNE RAGÙ RUSTICO
22.00
Pasta mit großen Fleischstücken aus geschmortem Galloway-Ossobuco, dazu Burrata & Basilikum / Pasta with braised Galloway ossobuco, served with burrata & basil
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
RISOTTO CAPRI*
21.00
Risotto Capri — mit Black Tiger Garnelen in leichter Tomaten-Scampi-creme, dazu geschmorte Tomaten & Basilikum / Risotto with Black Tiger prawns in a tomato-scampi cream sauce, served with tomatoes & basil
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 71
GNOCCHI AMALFI*
19.00
Gnocchi Amalfi — hausgemachte Gnocchi mit Babycalaman, grünem Spargel, Weißweinsauce & Datteltomaten / Homemade gnocchi with baby calaman, green asparagus, white wine sauce & date tomato
estimeret≈ 640 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
TAGLIOLINI GRANA PADANO*
17.00
Tagliolini Grana Padano — mit 12 Monate gereiftem Parmesankäse & frischem schwarzen Pfeffer / tagliolini with 12-month-aged parmesan cheese & fresh black pepper
estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydrat
PASTA CACCIATORE*
16.00
Pasta Cacciatore — mit Pfifferling-Rahm-Sauce & frittierter Petersilie / Pasta with chanterelle cream sauce and fried parsley
estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrat
VORSPEISEN
CEVICHE
19.00
kalte Fischgericht der peruanischen Küche aus dem Kabeljau mit Kokoscreme, Limetten, Chili, Koriander, marinierten Zwiebeln & Rübencreme / Cold Peruvian-style cod dish with coconut cream, lime, chili, cilantro, marinated onions, and turnip cream
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
VITELLO TONNATO
17.00
in Weißwein gekochtes, dünn aufgeschnittenes Kalbsfleisch mit hausgemachter Thunfischsauce & Kapern / Thinly sliced veal cooked in white wine, with homemade tuna sauce & capers
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CAPRESE DI BUFALAvegetarian
15.00
Büffelmozzarella, Ochsenherztomate, Basilikum & Olivenöl / Buffalo mozzarella, tomato, basil & olive oil
estimeret≈ 350 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GURKENKÄLTSCHALE
10.00
Cucumber Soup — mit Sauerrahm, marinierter Garnele, Dill & Croutons / Cold cucumber soup with sour cream, marinated shrimp, dill & croutons
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SALATE & BOWLS
SOMMERSALATvegetarian
9.00
Summer Salad — gemischter grüner Salat mit Kirschtomaten, Parmesanspänhln & Balsamico Dressing / Mixed green salad with cherry tomatoes, Parmesan shavings & balsamic dressing
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
CAESAR SALAT
12.00
Caesar Salad — aus Romasalat mit Kräutercroutons, frischem Grana Padano & originalem Caesar's Dressing mit Senf, Sardellen & Kapern / Green salad with grana padano, original Caesar's dressing, anchowies & capers
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
QUINOA SUPERBOWLvegan, vegetarian
15.00
mit Nüssen, Granatapfelkernen, Edamamebohnen, verschiedenem Gemüse & Kräutern / with nuts and pomegranate, edamame, vegetables & herbs
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Falafelbällchen / falafel ballsvegan, vegetarian
6.50
Falafel — Topping
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Ziegenkäse / goat cheesevegetarian
7.50
Goat Cheese — Topping
estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Hühnerbrust / chicken
9.50
Chicken Breast — Topping
estimeret≈ 160 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Rinderfilet aus dem Filet (150g) / beef shreds from the fillet (150g)
13.50
Beef Fillet — Topping
estimeret≈ 310 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Brotkorb / bread basketvegan, vegetarian
3.50
Bread Basket — Topping
estimeret≈ 250 kcal40 g kulhydrat
extra Parmesan / extra parmesanvegetarian
3.50
Extra Parmesan — Topping
estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
extra Bacon / extra bacon
3.50
Extra Bacon — Topping
estimeret≈ 130 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

69veggie
scoreestimeret

Pasta og quinoa muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Tagliolini Grana Padano og Pasta Cacciatore. Du kan få en Quinoa Superbowl med nødder og edamamebønner. Bordet kan deles med kødretter som Rehragout.

7 vegetariske og 3 veganske retter ud af 22

63dia
scoreestimeret

Mange salater og forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af kulhydratfattige retter er størst blandt forretter og salater. Der er kun én hovedret med moderat kulhydratindhold.

14 diabetesvenlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Lange Zeile 5, 85435 Erding
Tider
man09:00–23:00
tir09:00–23:00
ons09:00–23:00
tor09:00–23:00
fre09:00–23:00
lør09:00–23:00
sønlukket
Biergarten bis 22 Uhr. Restaurant bis 23 Uhr
Kontakt
+4981229571410 info@gruberei.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gewandhaus.bayern/gruberei?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?fbclid=IwAR2U35h3TCH-cJxYrzSEDLXm2ZdUwnk7sPxNUBA3YYxxAFMszCWv-4-xK_Q?fbclid=IwAR1lnTJp1Yem1UxCxvDSGyiJx1nAN3mzOXRVSp_9GCFyuym74F1lek2uZDs?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?fbclid=IwAR3NxJ6kOC6ufnP4f1yYz8BJM-RL3UMQXyF7A5cazsCaSBLyY0AtCrvFY1Q?fbclid=IwAR2nq1dIuhg0enTebbsT5O7tZ9x8GWheHTUeNbXW-MHrU1JsY94h0dK0NeM?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?fbclid=IwAR3hpIa2wMhVO3MxHu0pAf4EgjhT5aFs2wHfKAen3JX_qRXEu9AOXXqSmuw?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?fbclid=IwAR0tLo2nu2ieiehsyvMbUOaf5gC2VCSzr8cuq21QW_Zz6jOvqffaIKRNJ3U?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?fbclid=IwAR2yRKxuGeFmaTU_fDwy-Tu7ia0dlqc55WbRmX4jVqF5nLGu8aW51Uu6Ums?fbclid=IwAR1vu9F_kX__IEz6jbYld2VFVc04MQvO0TOWD8KtrRVKcQ9BRtLyCTJFtZw?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?fbclid=IwAR0AF2lEuTs-fKYf_IRU3sY94X3Sdy6FCttOaLOH4saMkos_WY8UI82J1p4?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?fbclid=IwAR1IjsrhHuFIT4wT1duu1JjVajFvf2fRoqtfuEkwmWjT-xNb1dbZOMlvp7A?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?utm_source=restaurantguru&utm_medium=referral?fbclid=IwAR0BEjTsU8P2LfIcEH7cFxmvuV0gpyh1_p4HbYEkJ5FDJgTdxyXNhztY-og?fbclid=IwAR3Rx1GUtfwu3AC1wDOWEDsuJVb4
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Gruberei Gaumenfreuden? Gør krav på dit sted.