Cognito - Erfurt, Hefengasse

Hefengasse 1, 99084 Erfurt

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MORNING SPECIALS

Sweet little Morningvegetarian

9.59

Fruit Yogurt with Granola — fresh fruit yogurt mit Cognito-Granola, French-Baguette, Butter, hausgemachte Cognito-Konfitüre

estimeret≈ 620 kcal78 g kulhydrat

Vegan Livevegan

13.99

Vegan Breakfast Platter — Walnuss-Baguette, Spinat-Mandelaufstrich, rote Beete-Walnussaufstrich, Falafelbällchen, Avocado, hausgemachte Cognito-Konfitüre

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

Easy Morningvegetarian

13.49

Easy Morning Breakfast — Walnuss French-Baguette, Spinat-Mandelaufstrich, hausgemachte Cognito-Konfitüre, Frischkäse mit getrockneten Tomaten, Butter, Bio-Spiegelei

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 69

Morning Dreamsvegetarian

11.99

Scrambled Eggs Breakfast — Bio-Rührei (3 Stück), Walnuss French-Baguette, Butter, grüner Mandel-Sesamaufstrich

estimeret≈ 590 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Egg Morningvegetarian

12.99

Fried Egg Breakfast — 2 Bio-Spiegeleier, Walnuss French-Baguette, frische Avocado, rote Beete-Walnussaufstrich, Butter, Frischkäse mit getrockneten Tomaten

estimeret≈ 640 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Morning Dream for 2vegetarian

15.99

Scrambled Eggs Breakfast for Two — 2 x 3 Bio-Rühreier, Walnuss French-Baguette, hausgemachter, grüner Mandel-Sesamaufstrich, echte Landbutter

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

Breakfast for 4

48.99

Breakfast for Four — 4 Frühstücksangebote 4 Heißgetränke (medium) nach Wahl inklusive

estimeret≈ 2800 kcal320 g kulhydrattung 27

Vegan + Golden Milkvegan

15.99

Vegan Breakfast with Golden Milk — Vegan live Frühstück inklusive Kurkuma Latte (medium)

estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat

Toasty Morning

19.99

Toasties — 2 Toasties nach Wahl

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Superfood Break mit Nussvegetarian

7.99

Superfood Granola Bowl — hausgemachtes Granola, Mango-Himbeer Squirl, fresh fruits auf Naturjoghurt

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrat

Granola Bowlvegetarian

8.59

hausgemachtes Granola, Banane, Himbeeren, Zimt, Biomilch

estimeret≈ 510 kcal58 g kulhydrat

SOUPS CURRIES BOWLS

Karotte Ingwer Suppevegan, vegetarian

8.69

Carrot Ginger Soup — nach eigener Rezeptur mit Jasmin Duftreis

estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrat

Karotte Ingwer Suppevegan, vegetarian

8.99

Carrot Ginger Soup — nach eigener Rezeptur mit Jasmin Duftreis

estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrat

Tomate Kokos Suppevegan, vegetarian

8.69

Tomato Coconut Soup — nach eigener Rezeptur mit Jasmin Duftreis

estimeret≈ 410 kcal52 g kulhydrat

Tomate Kokos Suppevegan, vegetarian

8.99

Tomato Coconut Soup — nach eigener Rezeptur mit Jasmin Duftreis

estimeret≈ 410 kcal52 g kulhydrat

Rote Linsen Suppevegan, vegetarian

8.69

Red Lentil Soup — nach eigener Rezeptur mit Jasmin Duftreis

estimeret≈ 420 kcal60 g kulhydrat

Rote Linsen Suppevegan, vegetarian

8.99

Red Lentil Soup — nach eigener Rezeptur mit Jasmin Duftreis

estimeret≈ 420 kcal60 g kulhydrat

3 Suppen = 1 Preis

12.69

Soup Trio — 3er Schale für 1 Seele

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 70

Thai Chicken Currygluten_free

11.99

zartes Hähnchen, Thai Gemüse, Base, Kokosmilch

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Thai Chicken Currygluten_free

13.49

zartes Hähnchen, Thai Gemüse, Base, Kokosmilch

estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydratbalanceret 78

Oriental Falafel Curryvegan, vegetarian

13.99

gegrillte Falafel, frische Avocado, Tomaten Kokos Sauce

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 74

Oriental Falafel Curryvegan, vegetarian

14.99

gegrillte Falafel, frische Avocado, Tomaten Kokos Sauce

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 74

Indian Vegan Curryvegan

11.99

gebratener Blumenkohl, rote Linsen Dal, Kokosmilch

estimeret≈ 510 kcal54 g kulhydratbalanceret 85

Indian Vegan Curryvegan

13.49

gebratener Blumenkohl, rote Linsen Dal, Kokosmilch

estimeret≈ 510 kcal54 g kulhydratbalanceret 85

2 Curries = 1 Preis

15.99

Curry Duo — 3er Schale für eine Seele

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat

Tandoori Chicken Bowl

14.99

gegrilltes Tandoori-Hähnchen, Babyspinat, frischer Salat, mit Tomaten Kokos Sauce

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Linse Dal Avocado Bowlvegan, vegetarian

14.99

Lentil Dal Avocado Bowl — Base, rote Linse Dal, frische Avocado, rote Beete, Karotte, fruchtige Tomaten, frischer Salat, Soße nach Wahl

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 79

Grilled Cheese Bowlvegetarian

14.49

Base, knuspriger Grillkäse, Cherrytomaten, frische Avocado Tomaten Kokos Sauce, frischer Salat, gegrillte Zucchini, rote Beete Chutney

estimeret≈ 690 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Falafel Oriental Bowlvegan

14.49

Base, Falafel, Erdnusssauce, Sesam, Mais, Erdnüsse, Karottenstreifen, grüne Gurke, frischer Salat, Soße nach Wahl

estimeret≈ 640 kcal58 g kulhydratbalanceret 74

Chicken Bowl

16.49

Base, knusprige Chicken Nuggets, Pesto Rosso, gegrillte Hähnchenbrust, rote Zwiebeln, fruchtige Tomaten, Mozzarella, fruchtige Tomaten, Cognito Burgersauce, Cheddar Cream, Mais, Gurke, gerösteter Sesam, frischer Salatmix Cherrytomaten

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Share your Curry

24.99

Curry for Two — empfohlen für 2 Personen

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat

PANINI BURGER

Tomate Mozzarella Paninovegetarian

11.59

Tomato Mozzarella Panini — fruchtige Tomaten, Mozzarella, fruchtige Tomaten

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Walnuss Grillkäse Paninovegetarian

12.59

Walnut Grilled Cheese Panini — Grillkäse, rote Beete-Walnuss-Aufstrich, frischer Salat, rote Zwiebeln, fruchtige Tomaten

estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Red Pesto Chicken Panino

13.59

Red Pesto Chicken Panini — Pesto Rosso, gegrillte Hähnchenbrust, fruchtige Tomaten

estimeret≈ 560 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Avocado rote Beete Paninovegetarian

13.59

Avocado Beetroot Panini — rote Beete-Walnuss-Aufstrich, frische Avocado, Walnüsse, frischer Salat, fruchtige Tomaten

estimeret≈ 590 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Grilled Chicken Burger

14.99

Grilled Tandoori Chicken Burger — gegrilltes Tandoori-Hähnchen, BBQ Sauce, Cognito Burgersauce, frischer Salatmix

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Crunchy Chicken Burger

14.99

Crunchy Chicken Nuggets, Cheddar Sauce, BBQ Soße, frischer Salatmix

estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydratbalanceret 65

Grilled Cheese Burgervegetarian

13.99

Grillkäse, Cheddar, frischer Salatmix

estimeret≈ 640 kcal42 g kulhydrat

BURRITOS

Chicken Deluxe Burrito

13.99

Reis, gegrilltes Hähnchen, Chili Beans, Avocado Mais, Sour Cream

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 76

Egg Avocado Burritovegetarian

13.99

Reis, Rührei, frische Avocado, Tomaten Relish, Chili Beans, Chili Sauce, Sour Cream

estimeret≈ 690 kcal62 g kulhydratbalanceret 70

Falafel Erdnuss Burritovegan

10.99

Falafel Peanut Burrito — Reis, gegrillte Falafel, rote Beete, Erdnusssauce, Mais

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 71

BBQ Crispy Chicken Burrito

13.99

Reis, knuspriges Hähnchen, Cheddar Cream, BBQ, rote Zwiebeln, Chili Beans

estimeret≈ 890 kcal82 g kulhydrat

KIDS MENU

Little Chick‘n Burger

7.89

Kids Chicken Burger — 4 Chick‘n Nuggets, Gouda, Tomate, Salat, Cheesy Cream

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

Rice to meet you

6.99

Kids Rice with Falafel or Chicken — Reis in Tomatensauce mit Falafel oder Hähnchen

estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Crispy Chick‘n Nuggets

6.99

Kids Crispy Chicken Nuggets — 6 knusprige Nuggets, Kartoffelchips, 2 Dips Cheesy Cream

estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydrat

Sweet Surrendervegetarian

6.99

Kids Cake and Hot Chocolate — Kuchen nach Wahl + Hot Chocolate (medium)

estimeret≈ 720 kcal95 g kulhydrattung 42

EVENING SPECIALS

U Pick 2vegetarian

15.99

Evening Special Combo — Panino Tomate–Mozzarella, Tomate-Kokos-Suppe (medium), frischer Salatmix, Kartoffelchips

estimeret≈ 850 kcal78 g kulhydrat

Triple B

34.99

Burger and Burrito Bowl Combo — Burger + Burrito Bowl nach Wahl

estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 21

Dinner for 4

49.99

Dinner for Four — 4 Gerichte nach Wahl, Flasche Wein

estimeret≈ 4000 kcal300 g kulhydrattung 21

Er denne menu stadig korrekt?

99veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske morgenmad og frokost

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Vegan Live og Indian Vegan Curry. Der findes også Grilled Cheese Burger og Falafel Erdnuss Burrito. Kødretter som Thai Chicken Curry findes også.

30 vegetariske og 15 veganske retter ud af 49

62dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede bowls og paninis

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget indeholder flere proteinrige muligheder med lavt glykæmisk indeks. Tandoori Chicken Bowl har det laveste kulhydratindhold.

10 diabetesvenlige · 49 retter

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Praktisk

Adresse: Hefengasse 1, 99084 Erfurt
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +03616604666
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cognitoworld.com/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

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