A11 Restaurant

Krämpferstr. 11/15, 99084 Erfurt

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISE

MISO SUPPE A) TOFUvegan

4.90

Miso Soup Tofu — Jap. Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang & Lauchzwiebeln

estimeret≈ 85 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

MISO SUPPE B) LACHSpescatarian

5.50

Miso Soup Salmon — Jap. Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang & Lauchzwiebeln

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

TOM KHA A) VEGETARISCH MIT GLASNUDELN (G, M)vegetarian

5.50

Tom Kha Vegetarian — Thai. Suppe mit Curry, Kokosmilch, Zitronengras, Gemüse, Lauch & Koriander (scharf)

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

TOM KHA B) HUHN

5.50

Tom Kha Chicken — Thai. Suppe mit Curry, Kokosmilch, Zitronengras, Gemüse, Lauch & Koriander (scharf)

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

TOM KHA C) GARNELENpescatarian

5.90

Tom Kha Shrimp — Thai. Suppe mit Curry, Kokosmilch, Zitronengras, Gemüse, Lauch & Koriander (scharf)

estimeret≈ 200 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

TOM YUM GUNGpescatarian

5.90

Tom Yum Goong — Thai. Suppe mit Garnelen, Gemüse, Zitronengras, Lauch & Koriander (sauer scharf)

estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

EDAMAME A) MIT MEERSALZvegan

5.50

Edamame Sea Salt — Jap. Sojabohnen blanchiert

estimeret≈ 120 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

EDAMAME B) MIT CHILIvegan

5.90

Edamame Chili — Jap. Sojabohnen blanchiert

estimeret≈ 130 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

KIMCHIvegan

5.50

scharf eingelegter Chinakohl

estimeret≈ 40 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

GOAMA WAKAMEvegan

5.90

Goma Wakame — Jap. marinierter Seealgensalat mit Sesam

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

MISO AUBERGINEvegan

8.90

Miso Eggplant — Gebackene Aubergine mit Miso Soße, Sesam & Lauch

estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Á BOWL A) ROHEM LACHSpescatarian

9.50

Salmon Poke Bowl — Salat mit Avocado, Edamame, Goma Wakame, Gurke, Mango & Sesamsoße

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

Á BOWL B) ROHEM THUNFISCHpescatarian

10.50

Tuna Poke Bowl — Salat mit Avocado, Edamame, Goma Wakame, Gurke, Mango & Sesamsoße

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydratbalanceret 72

NEM HÀ NỘI

5.90

Viet. Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Garnelen, Gemüse, Morcheln, Glasnudeln, dazu Sweet Chili – Dip (2 STK.)

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

KHOAI LANG CHIÊN

5.90

Sweet Potato Fries — Süßkartoffelpommes mit Mayonnaise

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

SUSHI BITES A) LACHSpescatarian

10.90

Salmon Sushi Bites — Knuspriges Reispapier belegt mit Tatar Avocado, Spicy Mayo & Tobiko (3 STK.)

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

SUSHI BITES B) THUNFISCHpescatarian

11.90

Tuna Sushi Bites — Knuspriges Reispapier belegt mit Tatar Avocado, Spicy Mayo & Tobiko (3 STK.)

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

GỎI CUỐN A) TOFUvegan

5.90

Tofu Summer Rolls — Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, dazu Erdnuss-Dip (2 STK.)

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

GỎI CUỐN B) HUHN

6.90

Chicken Summer Rolls — Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, dazu Erdnuss-Dip (2 STK.)

estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

GỎI CUỐN C) GARNELENpescatarian

7.90

Shrimp Summer Rolls — Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, dazu Erdnuss-Dip (2 STK.)

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

TAKO SALADpescatarian

10.50

Gegrillter Oktopus, Avocado, Kirschtomaten, Koriander, Zwiebeln & hausgemachter Dressing

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

TÔM CHIÊN CỐMpescatarian

6.90

Knuspr. Garnelen ummantelt in Reisflocken, dazu Sweet Chili – Dip (3 STK.)

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

CRUNCHY AVOCADOvegetarian

5.90

Frittiere Avocado, dazu Spicy Mayo – Dip (4 STK.)

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

GYOZA A) GEMÜSEvegetarian

5.90

Vegetable Gyoza — Knuspr. gefüllte Teigtaschen, dazu Sweet Chili – Dip (4 STK.)

estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydrat

GYOZA B) HUHN

6.50

Chicken Gyoza — Knuspr. gefüllte Teigtaschen, dazu Sweet Chili – Dip (4 STK.)

estimeret≈ 260 kcal25 g kulhydrat

STARTER MIX FOR 2

21.90

Edamame, 2 Nem Hà Nội, 2 Gỏi Cuốn Gà, 2 Tôm Chiên Cốm, 2 Yakitori

estimeret≈ 1400 kcal85 g kulhydrattung 30

YAKITORI

6.50

Jap. marinierte Hühnerspieße mit Lauch & Sesam (4 STK.)

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

VIETNAMESISCHE TRADITIONELLE GERICHTE

PHỞ A) GÀ – HÜHNCHEN

13.90

Chicken Pho — Reisbandnudelsuppe mit Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln & Sojasprossen

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

PHỞ B) BÒ – RIND

14.90

Beef Pho — Reisbandnudelsuppe mit Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln & Sojasprossen

estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

PHỞ C) ĐẬU PHỤ - TOFUvegan

13.90

Tofu Pho — Reisbandnudelsuppe mit Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln & Sojasprossen

estimeret≈ 500 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

BÚN A) BÒ NAM BỘ

14.90

Bun Bo Nam Bo — Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln & Fischsoßen Vinaigrette. im Wok geschwenktes Rindfleisch und Zwiebeln

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

BÚN B) CHẢ LÁ LỐT

14.90

Bun Cha La Lot — Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln & Fischsoßen Vinaigrette. gegrillte Hackbällchen in Betelblätter

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

BÚN C) THỊT NƯỚNG

14.90

Bun Thit Nuong — Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, Erdnüsse, Röstzwiebeln & Fischsoßen Vinaigrette. gegrilltes mariniertes Schweinefleisch

estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydratbalanceret 71

HAUPTGERICHTE

RED CURRY LOVE A) GEBRATENEM TOFUvegan

13.90

Red Curry Tofu — Rotes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (scharf)

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 72

RED CURRY LOVE B) GEBRATENEM HÜHNCHEN

14.90

Red Curry Chicken — Rotes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (scharf)

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 81

RED CURRY LOVE C) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.50

Red Curry Crispy Chicken — Rotes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (scharf)

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat

RED CURRY LOVE D) KNUSPRIGER ENTE

16.90

Red Curry Crispy Duck — Rotes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (scharf)

estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat

RED CURRY LOVE E) GEGRILLTES RINDERFILET

16.50

Red Curry Grilled Beef — Rotes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (scharf)

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 81

RED CURRY LOVE F) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)pescatarian

17.90

Red Curry Grilled Shrimp — Rotes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (scharf)

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 82

YELLOW CREAMY COCO A) GEBRATENEM TOFUvegan

13.90

Yellow Curry Tofu — Gelbes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (nicht scharf)

estimeret≈ 760 kcal80 g kulhydratbalanceret 72

YELLOW CREAMY COCO B) GEBRATENEM HÜHNCHEN

14.90

Yellow Curry Chicken — Gelbes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (nicht scharf)

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

YELLOW CREAMY COCO C) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.50

Yellow Curry Crispy Chicken — Gelbes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (nicht scharf)

estimeret≈ 850 kcal72 g kulhydrat

YELLOW CREAMY COCO D) KNUSPRIGER ENTE

16.90

Yellow Curry Crispy Duck — Gelbes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (nicht scharf)

estimeret≈ 890 kcal72 g kulhydrat

YELLOW CREAMY COCO E) GEGRILLTES RINDERFILET

16.50

Yellow Curry Grilled Beef — Gelbes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (nicht scharf)

estimeret≈ 760 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

YELLOW CREAMY COCO F) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)pescatarian

17.90

Yellow Curry Grilled Shrimp — Gelbes Kokos-Curry, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (nicht scharf)

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

MANGO TANGO A) GEBRATENEM TOFUvegan

13.90

Mango Tofu — Cremige Mangosoße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

estimeret≈ 740 kcal85 g kulhydrat

MANGO TANGO B) GEBRATENEM HÜHNCHEN

14.90

Mango Chicken — Cremige Mangosoße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydrat

MANGO TANGO C) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.50

Mango Crispy Chicken — Cremige Mangosoße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

estimeret≈ 850 kcal88 g kulhydrat

MANGO TANGO D) KNUSPRIGER ENTE

16.90

Mango Crispy Duck — Cremige Mangosoße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

estimeret≈ 890 kcal88 g kulhydrattung 44

MANGO TANGO E) GEGRILLTES RINDERFILET

16.50

Mango Grilled Beef — Cremige Mangosoße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

estimeret≈ 770 kcal80 g kulhydrat

MANGO TANGO F) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)

17.90

Grilled Shrimp with Mango Sauce — Cremige Mangosoße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

estimeret≈ 730 kcal80 g kulhydrat

DARK SURPRISE A) GEBRATENEM TOFUvegan, vegetarian

13.90

Fried Tofu with Spicy Sauce — Pikante Soße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (leicht scharf)

estimeret≈ 680 kcal82 g kulhydratbalanceret 65

DARK SURPRISE B) GEBRATENEM HÜHNCHEN

14.90

Fried Chicken with Spicy Sauce — Pikante Soße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (leicht scharf)

estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydratbalanceret 69

DARK SURPRISE C) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.50

Crispy Chicken Fillet with Spicy Sauce — Pikante Soße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (leicht scharf)

estimeret≈ 790 kcal86 g kulhydrat

DARK SURPRISE D) KNUSPRIGER ENTE

16.90

Crispy Duck with Spicy Sauce — Pikante Soße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (leicht scharf)

estimeret≈ 830 kcal86 g kulhydrat

DARK SURPRISE E) GEGRILLTES RINDERFILET

16.50

Grilled Beef Fillet with Spicy Sauce — Pikante Soße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (leicht scharf)

estimeret≈ 730 kcal78 g kulhydratbalanceret 69

DARK SURPRISE F) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)

17.90

Grilled Shrimp with Spicy Sauce — Pikante Soße, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis (leicht scharf)

estimeret≈ 690 kcal78 g kulhydratbalanceret 69

YAKI UDON A) KNUSPRIGEM TOFUvegan, vegetarian

14.90

Yaki Udon with Crispy Tofu — Gebratene Udon – Nudeln mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki Soße

estimeret≈ 710 kcal95 g kulhydratbalanceret 78

YAKI UDON B) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.90

Yaki Udon with Crispy Chicken — Gebratene Udon – Nudeln mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki Soße

estimeret≈ 780 kcal100 g kulhydratbalanceret 81

YAKI UDON C) KNUSPRIGER ENTE

17.90

Yaki Udon with Crispy Duck — Gebratene Udon – Nudeln mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki Soße

estimeret≈ 840 kcal100 g kulhydratbalanceret 72

YAKI UDON D) GEGRILLTES RINDERFILET

17.50

Yaki Udon with Grilled Beef — Gebratene Udon – Nudeln mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki Soße

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 65

YAKI UDON E) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)

18.90

Yaki Udon with Grilled Shrimp — Gebratene Udon – Nudeln mit verschiedenem Gemüse in Teriyaki Soße

estimeret≈ 780 kcal82 g kulhydratbalanceret 68

RED CURRY UDON A) KNUSPRIGEM TOFUvegan, vegetarian

14.90

Red Curry Udon with Crispy Tofu — Udon – Nudeln in Red Curry Love mit verschiedenem Gemüse (scharf)

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 72

RED CURRY UDON B) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.90

Red Curry Udon with Crispy Chicken — Udon – Nudeln in Red Curry Love mit verschiedenem Gemüse (scharf)

estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 70

RED CURRY UDON C) KNUSPRIGER ENTE

17.90

Red Curry Udon with Crispy Duck — Udon – Nudeln in Red Curry Love mit verschiedenem Gemüse (scharf)

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

RED CURRY UDON D) GEGRILLTES RINDERFILET

17.50

Red Curry Udon with Grilled Beef — Udon – Nudeln in Red Curry Love mit verschiedenem Gemüse (scharf)

estimeret≈ 750 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

RED CURRY UDON E) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)

18.90

Red Curry Udon with Grilled Shrimp — Udon – Nudeln in Red Curry Love mit verschiedenem Gemüse (scharf)

estimeret≈ 710 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

YELLOW CURRY UDON A) KNUSPRIGEM TOFUvegetarian

14.90

Yellow Curry Udon with Crispy Tofu — Udon – Nudeln in Yellow Creamy Coco mit verschiedenem Gemüse (nicht scharf)

estimeret≈ 760 kcal74 g kulhydratbalanceret 66

YELLOW CURRY UDON B) KNUSPRIGES HÜHNERFILET

15.90

Yellow Curry Udon with Crispy Chicken — Udon – Nudeln in Yellow Creamy Coco mit verschiedenem Gemüse (nicht scharf)

estimeret≈ 810 kcal70 g kulhydrat

YELLOW CURRY UDON C) KNUSPRIGER ENTE

17.90

Yellow Curry Udon with Crispy Duck — Udon – Nudeln in Yellow Creamy Coco mit verschiedenem Gemüse (nicht scharf)

estimeret≈ 860 kcal68 g kulhydrat

YELLOW CURRY UDON D) GEGRILLTES RINDERFILET

17.50

Yellow Curry Udon with Grilled Beef — Udon – Nudeln in Yellow Creamy Coco mit verschiedenem Gemüse (nicht scharf)

estimeret≈ 790 kcal70 g kulhydratbalanceret 69

YELLOW CURRY UDON E) GEGRILLTE GARNELEN (8 STK.)

18.90

Yellow Curry Udon with Grilled Shrimp — Udon – Nudeln in Yellow Creamy Coco mit verschiedenem Gemüse (nicht scharf)

estimeret≈ 740 kcal68 g kulhydratbalanceret 71

SEAFOOD LOVEpescatarian

25.90

Seafood Love Platter — Gegrillte Jakobsmuscheln, Riesengarnelen, Oktopus Tentakel, Spargel, Salatmix & Süßkartoffelpommes

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

UNAGI DON

25.90

Gegrillter Aal, Kimchi, Edamame & Salat auf gekochtem Reis (scharf)

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

SALMON DREAMpescatarian

25.90

Grilled Salmon Fillet — Gegrilltes Lachsfillet, grüner Spargel, verschiedenes Gemüse & gekochter Jasminreis

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Á‘S LAMB CHOPS

25.90

Grilled Lamb Chops — Gegrillte Lammkotletts, verschiedenes Gemüse, Salat & gekochtem Reis

estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat

EXTRAS & BEILAGEN

Rote Kokos-Curry-Soße (scharf)

2.90

Red Coconut Curry Sauce

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Gelbe Kokos-Curry-Soße (nicht scharf)

2.90

Yellow Coconut Curry Sauce

estimeret≈ 110 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Mango-Soße

2.90

Mango Sauce

estimeret≈ 90 kcal15 g kulhydrat

Erdnuss-Soße

2.90

Peanut Sauce

estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Pikante Soße (Leicht scharf)

2.90

Spicy Sauce

estimeret≈ 45 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Extra Portion gekochter Reisvegan, vegetarian, gluten_free

2.50

Steamed Rice

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

Extra Portion Sushi Reisvegan, vegetarian, gluten_free

3.90

Sushi Rice

estimeret≈ 250 kcal55 g kulhydrat

Unagisoße

2.50

Unagi Sauce

estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydrat

Spicy-Mayo-Soße

2.50

Spicy Mayo Sauce

estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

SUSHI

S0. HAMACHIpescatarian

5.90

Hamachi Nigiri — Gelbschwanzmakrele (Nigiri)

estimeret≈ 65 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

S1. SAKEpescatarian

5.40

Salmon Nigiri — Bio Lachs (Nigiri)

estimeret≈ 70 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

S1A. SALMON ROSEpescatarian

7.50

Salmon Rose Nigiri — Flambierter Bio Lachs mit Tatar Avocado (Nigiri)

estimeret≈ 85 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

S2. MAGUROpescatarian

5.90

Tuna Nigiri — Thunfisch (Nigiri)

estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

S2A. TUNA ROSEpescatarian

7.90

Tuna Rose Nigiri — Flambierter Thunfisch mit Tatar (Nigiri)

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

S3. EBIpescatarian

5.90

Shrimp Nigiri — Gekochte Garnelen (Nigiri)

estimeret≈ 65 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

S4. UNAGIpescatarian

5.90

Unagi Nigiri — Gegrillter Aal (Nigiri)

estimeret≈ 90 kcal13 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

S5. AVOCADOvegan, vegetarian

5.20

Avocado Nigiri — Avocado (Nigiri)

estimeret≈ 75 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

S6. INARIvegan, vegetarian

4.90

Inari Nigiri — Tofutasche (Nigiri)

estimeret≈ 90 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

S7. TAMAGOvegetarian

4.90

Tamago Nigiri — Eierstich (Nigiri)

estimeret≈ 80 kcal13 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

S8. SAKEpescatarian

5.50

Salmon Maki — Bio Lachs (Maki)

estimeret≈ 140 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

S9. AVO SAKEpescatarian

5.90

Salmon Avocado Maki — Bio Lachs, Avocado (Maki)

estimeret≈ 150 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

S10. NEGI SAKEpescatarian

5.70

Salmon Leek Maki — Bio Lachs, Lauch (Maki)

estimeret≈ 140 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

S11. TUNApescatarian

6.20

Tuna Maki — Thunfisch (Maki)

estimeret≈ 130 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

S12. KAPPA TUNApescatarian

6.50

Tuna Cucumber Maki — Thunfisch, Gurke (Maki)

estimeret≈ 130 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

S13. AVO TUNA

6.50

Avocado Tuna Maki — Thunfisch, Avocado (Maki)

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

S14. KANI

5.20

Kani Maki — Krebsfleisch (Maki)

estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

S15. AVO KANI

5.50

Avocado Kani Maki — Krebsfleisch, Avocado (Maki)

estimeret≈ 200 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

S16. UNAGI

5.90

Unagi Maki — Gegrillter Aal, Sesam (Maki)

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

S17. KAPPA UNAGI

6.20

Kappa Unagi Maki — Gegrillter Aal, Gurke, Sesam (Maki)

estimeret≈ 200 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

S18. EBI

5.90

Ebi Maki — Gekochte Garnelen (Maki)

estimeret≈ 170 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

S19. AVO EBI

6.20

Avocado Ebi Maki — Gekochte Garnelen, Avocado (Maki)

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

S20. KAPPAvegetarian

4.90

Kappa Maki — Gurke, Sesam (Maki)

estimeret≈ 140 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

S21. AVOCADOvegetarian

5.50

Avocado Maki — Avocado, Sesam (Maki)

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

S22. TAMAGOvegetarian

4.90

Tamago Maki — Eierstich, Sesam (Maki)

estimeret≈ 170 kcal23 g kulhydratdiabetes-venlig

S23. EBI TEMPURA

6.80

Ebi Tempura Maki — Knusprige Garnelen mit Tobiko (Maki)

estimeret≈ 260 kcal28 g kulhydrat

S28. AVO I.Ovegetarian

8.90

Avocado Inside Out Roll — Avocado ummantelt mit Sesam (Inside Out)

estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratbalanceret 77

S29. SPICY SAKE I.O

10.50

Spicy Salmon Inside Out Roll — Bio Lachs in Spicy Mayo, Gurke, Frischkäse, Lauch, garniert mit Tobiko (scharf)

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

S30. SPICY TUNA I.O

11.50

Spicy Tuna Inside Out Roll — Thunfisch in Spicy Mayo, Gurke, Frischkäse, Lauch, garniert mit Tobiko (scharf)

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

S31. AVO SAKE I.O

10.50

Avocado Salmon Inside Out Roll — Bio Lachs, Avocado, Frischkäse, garniert mit Tobiko

estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydratbalanceret 67

S32. KAPPA SAKE I.O

10.20

Kappa Salmon Inside Out Roll — Bio Lachs, Gurke, Frischkäse, garniert mit Tobiko

estimeret≈ 290 kcal30 g kulhydratbalanceret 67

S33. AVO TUNA I.O

11.50

Avocado Tuna Inside Out Roll — Thunfisch, Avocado, Frischkäse, garniert mit Tobiko

estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydratbalanceret 67

S34. KAPPA TUNA I.O

11.20

Kappa Tuna Inside Out Roll — Thunfisch, Gurke, Frischkäse, garniert mit Tobiko

estimeret≈ 290 kcal30 g kulhydratbalanceret 67

S35. AVO EBI I.O

11.50

Avocado Ebi Inside Out Roll — Gekochte Garnelen, Avocado, Frischkäse, garniert mit Tobiko

estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydratbalanceret 67

S36. EBI EXTREME I.O

12.50

Ebi Extreme Inside Out Roll — Garnelen Tempura, Avocado, Mango, Frischkäse, ummantelt mit Sesam & Spezialsauce

estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrat

S37. CALIFORNIA I.O

9.90

California Inside Out Roll — Krebsfleisch, Avocado, Frischkäse, garniert mit Tobiko

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

S38. TORI I.O

10.20

Tori Inside Out Roll — Knuspr. Hühnchen, Gurke, Frischkäse, ummantelt mit Sesam & Spezialsoße

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrat

S39. AVO PHILA I.O

10.20

Avocado Philadelphia Inside Out Roll — Bio Lachs, Avocado, Frischkäse, ummantelt mit Sesam

estimeret≈ 410 kcal34 g kulhydrat

S40. TAMAGO I.Ovegetarian

9.50

Tamago Inside Out Roll — Eierstich, Avocado ummantelt mit Sesam

estimeret≈ 360 kcal34 g kulhydrat

S41. VEGGI I.Ovegan

9.50

Veggie Inside Out Roll — Tofutasche, Avocado, Gurke, ummantelt mit Sesam

estimeret≈ 340 kcal35 g kulhydrat

S42. CRUNCHY SAKE

8.90

Crunchy Salmon Roll — Bio Lachs, Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln, Frischkäse in Tempurateig mit Spezialsoße

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat

S43. CRUNCHY TUNA

9.40

Crunchy Tuna Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke, Lauchzwiebeln, Frischkäse in Tempurateig mit Spezialsoße

estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydrat

S44. CRUNCHY EBI

8.90

Crunchy Ebi Roll — Gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse in Tempurateig mit Spezialsoße

estimeret≈ 500 kcal42 g kulhydrat

S45. CRUNCHY CALI

9.50

Crunchy California Roll — Krebsfleisch, gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse in Tempurateig mit Spezialsoße

estimeret≈ 530 kcal43 g kulhydrat

S46. CRUNCHY TAMAGOvegetarian

8.50

Crunchy Tamago Roll — Eierstich, Avocado, Gurke, Frischkäse in Tempurateig mit Spezialsoße

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat

S61. CRUNCHY TORI

8.90

Crunchy Tori Roll — Hühnerfilet, Avocado, Gurke, Frischkäse in Tempurateig mit Spezialsoße

estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydrat

S47. CRISPY TIGER

15.50

Crispy Tiger Roll — Garnelen Tempura, Avocado, Mango, Frischkäse ummantelt mit flambiertem Bio Lachs & Spezialsoße

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat

S48. EBI FUTO

16.40

Ebi Futo Roll — Bio Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse ummantelt mit Garnelen

estimeret≈ 460 kcal38 g kulhydratbalanceret 67

S49. FANCY TUNA

15.90

Fancy Tuna Roll — Krebsfleisch, Avocado, Mango, Gurke, Frischkäse ummantelt mit flambiertem Thunfisch & Spezialsoße

estimeret≈ 570 kcal48 g kulhydrat

S50. SAKE FIRE

15.50

Sake Fire Roll — Krebsfleisch, Avocado, Mango, Frischkäse ummantelt mit flambiertem Bio Lachs & Spezialsoße

estimeret≈ 570 kcal48 g kulhydrat

S51. DRAGON ROLL

15.90

Dragon Roll — Garnelen Tempura, Gurke, Frischkäse, Sesam ummantelt mit Avocado & Spezialsoße

estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydrat

S52. UNAGI QUEEN

15.90

Unagi Queen Roll — Bio Lachs, Avocado, Frischkäse ummantelt mit gegrilltem Aal & Spezialsoße

estimeret≈ 560 kcal40 g kulhydrat

S61. HAMACHI DELUXE

16.20

Hamachi Deluxe Roll — Avoado Tempura, Spargel, Frischkäse ummantelt mit flamierten Hamachi & Spezialsoße

estimeret≈ 530 kcal42 g kulhydrat

S62. VEGAN DREAMvegan

13.50

Vegan Dream Roll — Spargel, Mango, Gurke ummantelt mit Avocado & Sesamsoße

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

S53. FUTO

9.40

Futo Roll — Bio Lachs, Thunfisch, Krebsfleisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Tobiko

estimeret≈ 420 kcal36 g kulhydrat

S54. SAKE SASHIMI

9.50

Salmon Sashimi — Scheiben vom rohen Bio Lachs

estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

S55. TUNA SASHIMI

10.50

Tuna Sashimi — Scheiben vom rohen Thunfisch

estimeret≈ 130 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

S56. HAMACHI SASHIMI

10.50

Hamachi Sashimi — Scheiben von der rohen Gelbschwanzmakrele

estimeret≈ 170 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

S57. LUXURY MIX

19.50

Luxury Seafood Platter — Platte mit gemischtem Fisch & Meeresfrüchten

estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

BENTO 1.vegetarian

23.90

Bento 1 — 6 Kappa Maki, 2 Avo Nigiri, 8 Veggi I.O, 5 Crunchy Tamago

estimeret≈ 780 kcal95 g kulhydratbalanceret 77

BENTO 1A.vegetarian

23.90

Bento 1A — 6 Avocado Maki, 6 Kappa Maki, 6 Tamago Maki, 2 Inari Nigiri, 2 Tamago Nigiri, Goma Wakame

estimeret≈ 820 kcal110 g kulhydrat

BENTO 2.

21.90

Bento 2 — 6 Sake Maki, 6 Tuna Maki, 6 Avo Maki, 1 Salmon Rose, 1 Tuna Rose

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

BENTO 3.

23.90

Bento 3 — 2 Avo Nigiri, 6 Sake Maki, 8 California I.O, 2 Sake Nigiri, 4 Sake Sashimi

estimeret≈ 750 kcal88 g kulhydratbalanceret 77

BENTO 4.

23.50

Bento 4 — 2 Ebi Nigiri, 6 Avo Maki, 8 Crispy Tiger, 8 Fancy Tuna, 2 Salmon Rose, 6 Sake Maki, 2 Sake Sashimi, Goma Wakame

estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydratbalanceret 69

BENTO 5.

22.90

Bento 5 — 3 Salmon Rose, 3 Unagi Nigiri, 5 Crunchy Sake, 2 Sake Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 1 Salmon Rose, 1 Tuna Rose

estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydratbalanceret 66

BENTO 6.

24.50

Sushi Bento 6 — 5 Crunchy Sake, 2 Tuna Nigiri, 4 Unagi Nigiri, 2 Salmon Rose, 2 Tuna Rose, 6 Avo Maki, 6 Kappa Maki

estimeret≈ 920 kcal95 g kulhydratbalanceret 70

BENTO 7.

22.50

Sushi Bento 7 — 8 Tori I.O, 5 Crunchy Tori, 6 Avo Maki

estimeret≈ 780 kcal90 g kulhydratbalanceret 76

BENTO 8.

52.50

Sushi Bento 8 — 8 Crispy Tiger, 8 Ebi Futo, 8 Avo Sake I–O, 10 Crunchy Sake, 10 Crunchy Tuna, 4 Futo Maki, 4 Sake Sashimi, 4 Tuna Sashimi, 4 Hamachi Sashimi, 4 Hotate Sashimi, Goma Wakame

estimeret≈ 1800 kcal180 g kulhydrattung 40

BENTO 9.

86.90

Sushi Bento 9 — 6 Tuna Maki, 6 Avo Maki, 8 Hamachi Deluxe, 8 Dragon Roll, 10 Crunchy Sake, 3 Sake Sashimi, 3 Tuna Sashimi, 3 Hotate Sashimi, Goma Wakame

estimeret≈ 2100 kcal210 g kulhydrattung 40

BENTO 10.

129.90

Sushi Bento 10 — 4 Unagi Nigiri, 2 Salmon Rose, 2 Tuna Rose, 6 Avo Maki, 6 Kappa Maki, 8 Crispy Tiger, 8 Ebi Futo, 8 Avo Sake I–O, 10 Crunchy Sake, 10 Crunchy Tuna, 4 Futo Maki, 4 Sake Sashimi, 4 Tuna Sashimi, 4 Hamachi Sashimi, 4 Hotate Sashimi, Goma Wakame

estimeret≈ 2500 kcal240 g kulhydrattung 33

NACHTISCH

D1. APFEL GYOZA

7.90

Apple Gyoza — Frittierte Teigtaschen mit Apfelfüllung & Vanilleeis (4 Stk.)

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

D2. MOCHI EIS

7.50

Mochi Ice Cream — Reiskuchen mit Eisfüllung (2 Stk.), Geschmack: Kokos, Mango, Maracuja, Matcha

estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrat

D3. HOT BANANA

6.50

Fried Banana — Frittierte Bananenbällchen mit Honig & Mandeln

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43

D4. BLACK & GREEN ICE

7.50

Matcha and Black Sesame Ice Cream — Zweierlei Eiskugeln: Matcha & schwarzer Sesam

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat

KINDERMENÜ

K1. CRISPY CHICKEN

10.50

Crispy Chicken Kids Meal — Knuspr. Hühnerfilet mit Süßkartoffelpommes & Mayo

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

K2. EBI BABY

10.90

Crispy Shrimp Kids Meal — 3 Knuspr. Garnelen mit Süßkartoffelpommes & Mayo

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat

SUSHI

MS1. MAKI MIX (C, L)

13.90

Maki Mix — 6 Sake Maki, 6 Tuna Maki, 6 Avo Maki

estimeret≈ 450 kcal54 g kulhydratbalanceret 69

MS2. LUNCH MIX (D, L)

15.90

Lunch Mix Sushi — 8 Tori I.O, 6 Avo Maki, 6 Kappa Maki

estimeret≈ 420 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

MS3. VEGGIE MIX (L, M)vegetarian

14.90

Veggie Mix Sushi — 2 Avo Nigiri, 6 Kappa Maki, 8 Veggie I.O

estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrat

MS4. FAVORITE MIX (C, D, L)

15.90

Favorite Mix Sushi — 2 Sake Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 5 Crunchy Sake

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

WARME GERICHTE

M1. MÌ XÀO A. verschiedenem Gemüse

8.50

Mi Xao Vegetables — Gebratenes Weizennudeln mit Ei, Röstzwiebeln & verschiedenem Gemüse

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

M1. MÌ XÀO B. gebr. Hähnchen & verschiedenes Gemüse

9.90

Mi Xao Chicken — Gebratenes Weizennudeln mit Ei, Röstzwiebeln & gebr. Hähnchen & verschiedenes Gemüse

estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

M1. MÌ XÀO C. knuspr. Hühnerfilet & verschiedenes Gemüse

12.90

Mi Xao Crispy Chicken — Gebratenes Weizennudeln mit Ei, Röstzwiebeln & knuspr. Hühnerfilet & verschiedenes Gemüse

estimeret≈ 710 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

M1. MÌ XÀO D. knuspr. Ente & verschiedenes Gemüse

13.90

Mi Xao Crispy Duck — Gebratenes Weizennudeln mit Ei, Röstzwiebeln & knuspr. Ente & verschiedenes Gemüse

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

M2. KNUSPRIGER TOFUvegan

11.90

Crispy Tofu with Curry — mit verschiedenem Gemüse, gekochtem Reis & A. roter Thai-Curry-Soße (scharf), B. gelber Thai-Curry-Soße (nicht scharf), C. Mango-Soße, D. Pikanter Soße (leicht scharf)

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

M3. KNUSPRIGES HÜHNERFILET

13.50

Crispy Chicken with Curry — mit verschiedenem Gemüse, gekochtem Reis & A. roter Thai-Curry-Soße (scharf), B. gelber Thai-Curry-Soße (nicht scharf), C. Mango-Soße, D. Pikanter Soße (leicht scharf)

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 76

M4. KNUSPRIGE ENTE

14.50

Crispy Duck with Curry — mit verschiedenem Gemüse, gekochtem Reis & A. roter Thai-Curry-Soße (scharf), B. gelber Thai-Curry-Soße (nicht scharf), C. Mango-Soße, D. Pikanter Soße (leicht scharf)

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

M5. BÚN (leicht scharf) A. Chả Lá Lốt

12.90

Bun Cha La Lot — Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln & Fischsoßen Vinaigrette. gegrillte Hackbällchen in Betelblätter

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 81

M5. BÚN (leicht scharf) B. Thịt Nướng

12.90

Bun Thit Nuong — Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Mango, Gurke, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln & Fischsoßen Vinaigrette. gegrilltes mariniertes Schweinefleisch

estimeret≈ 560 kcal62 g kulhydratbalanceret 85

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79veggie
scoreestimeret

Asiatiske retter med mange valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske udgaver af Red Curry Love og Yaki Udon med tofu. Du kan også få Miso suppe med tofu og Gỏi Cuốn sommerruller.

35 vegetariske og 21 veganske retter ud af 174

60dia
scoreestimeret

Asiatiske retter og sushi

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange forretter og sushi har et lavt kulhydratindhold. Hovedretterne består primært af ris og nudler med mange kulhydrater.

55 diabetesvenlige · 174 retter

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Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), a11restaurant.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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