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Restaurant Persia - Erlangen, Drausnickstraße

Drausnickstraße 94, 91052 Erlangen

Åbent nu · til 22:00

Middle Eastern
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 17. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Zeytun Parvarde
Eingelegte grüne Oliven - pikant. Grüne Oliven, eiingelegt in einer Kräuter-Granatapfel-Soße mit Walnüssen und einem Hauch Knoblauch. Serviert mit orientalischem Brot.
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Masto Bademjonvegetarian
Cremiger Joghurt mit frischer Aubergine, mit Minze und Olivenöl.
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Beilagen
Masto-khiarvegetarian
Cremiger Joghurt mit Gurkenstückchen. Cremiger Joghurt mit feinen Gurkenstückchen und Kräutern.
estimeret≈ 120 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Nono Panirvegetarian
Schafskäse mit Walnüssen und Kräutern. Schafskäse mit Walnüssen und frischen Kräutern. Serviert mit orientalischem Brot.
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Masto-Mosirvegetarian
Cremiger Joghurt mit Wildknoblauch. Cremiger Joghurt mit frischem Wildknoblauch.
estimeret≈ 130 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Grillspezialitäten mit Soße
Djudje Fessendjan
Hähnchenspieß mit Granatapfelsoße. Ein Spieß mit einem traumhaft zartem mariniertem Hühnerbrustfilet, mit Grilltomate, Butter, Basmati-Safranreis und einer Granatapfelsoße mit gebratenen Walnusskernen.
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Grillspezialitäten ohne Soße
Kabab Negini
Hackfleischspieß, garniert mit Hähnchenbrustfilet. Zwei Spieße aus fein gegrilltem Hackfleisch, garniert mit Hähnchenbrustfilet, serviert mit Butter, Basmati-Safranreis und Grilltomate.
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Kabab Bakhtiari
Gemischter Lamm- und Hähnchenspieß. Ein gemischter Spieß mit hauchzartem gegrillten Lammrücken und zart mariniertem Hähnchenbrustfilet, serviert mit Grilltomate, Butter und Basmati-Safranreis.
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
Djudje Kabab Soltani
Hähnchen- und Hackfleischspieß. Ein Hackfleischspieß und ein Spieß mit raffiniert mariniertem Hähnchenbrustfilet, gegrillt, serviert mit Grilltomate, Butter und Basmati-Safranreis mit Berberitze.
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
Desserts
Shole Zardvegetarian
Safran-Reispudding. Persischer Reispudding mit Rosenwasser, Safran, Zimt, Mandeln und Pistazien.
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 39
Bastani Sonaativegetarian
Safraneis mit Pistazien. Hausgemachtes Eis mit echtem Safran und Pistaziensplittern.
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
Falude Shirazivegan
Limettensorbet. Sorbet aus halbgefrorenem Glasnudeleis mit Limettensaft, einem Hauch von Rosenwasser, beträufelt mit rotem Sauerkirschsaft.
estimeret≈ 220 kcal48 g kulhydrattung 32
Khorma Gerdouvegan
Himmlische Datteln. Frische Iranische Datteln, gefüllt mit Walnüssen, und mit Kokosnussflocken.
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

64veggie
scoreestimeret

Persisk mad med vegetariske tilbehør

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Masto Bademjon og Nono Panir. Menuen har ingen vegetariske hovedretter, men tilbyder Falude Shirazi og Khorma Gerdou som dessert. Bordet fungerer for både kødspisere og vegetarer på grund af mange småretter.

8 vegetariske og 2 veganske retter ud af 13

50dia
scoreestimeret

Kulinariske valg med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af kulhydratfattige retter er begrænset til forretter og tilbehør. Grillretterne indeholder mange kulhydrater.

5 diabetesvenlige · 13 retter

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Praktisk

Adresse
Drausnickstraße 94, 91052 Erlangen
Tider
manlukket
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–22:00
Warme Küche bis 21.30 Uhr. Open on Monday if an official public holiday falls on Monday. Bank holidays 12:00 - 22:00
Kontakt
+4991319408936 info@persia-erlangen.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), persia-erlangen.de/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 77 %

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