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Turandot Erlangen

Am Anger 40, 91052 Erlangen

Lukket nu · åbner 17:00

ChineseKorean
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Chinesische spezialitäten
Kung Pao Hähnchen
Kung Pao Chicken — Zarte Hähnchenwürfel werden mit gerösteten Erdnüssen, Paprika und Frühlingszwiebeln in einer würzig-süßlichen Sauce nach traditioneller chinesischer Art zubereitet.
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Mapo Tofu
Ein berühmtes Gericht aus der Provinz Sichuan mit weichem Tofu und würzigem Hackfleisch in einer aromatisch-scharfen Chili-Bohnensauce.
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Schweinefleisch nach Yu-Xiang-Art
Yu-Xiang Pork — Fein geschnittenes Schweinefleisch mit Gemüse in einer traditionellen chinesischen Sauce mit einer harmonischen Kombination aus süßen, sauren und leicht scharfen Aromen.
estimeret≈ 510 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pekingente
Peking Duck — Knusprig gebratene Ente mit dünnen Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln, Gurken und einer süßen Hoisin-Sauce – ein weltberühmter Klassiker der chinesischen Küche.
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat
Schweinefleisch süß-sauer
Sweet and Sour Pork — Knusprig frittiertes Schweinefleisch in einer fruchtigen süß-sauren Sauce mit Paprika und Ananas – besonders beliebt bei Groß und Klein.
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat
Geschmortes Rindfleisch
Braised Beef — Saftiges Rindfleisch wird langsam mit Sojasauce, Ingwer, Sternanis und ausgewählten Gewürzen geschmort und erhält dadurch ein besonders intensives Aroma.
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Yangzhou Gebratener Reis
Yangzhou Fried Rice — Gebratener Reis mit Ei, Garnelen, Schinken, Gemüse und Frühlingszwiebeln – ein klassisches chinesisches Reisgericht mit feinem Geschmack.
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 69
Xiaolongbao (Gedämpfte Teigtaschen)
Xiaolongbao — Traditionelle gedämpfte Teigtaschen mit saftiger Fleischfüllung und aromatischer Brühe im Inneren – eine Spezialität aus Ostchina.
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen indeholder kun kødretter som Kung Pao Hähnchen og Mapo Tofu. Der er ingen vegetariske retter.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 8

62dia
scoreestimeret

Kinesisk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Halvdelen af hovedretterne er proteinrige valg med få kulhydrater. Vælg retter med kød og tofu fremfor ris og panering.

4 diabetesvenlige · 8 retter

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Praktisk

Adresse
Am Anger 40, 91052 Erlangen
Tider
man17:00–22:30
tir17:00–22:30
ons17:00–22:30
tor17:00–22:30
fre17:00–22:30
lør11:30–15:00, 17:00–22:30
søn11:30–15:00, 17:00–22:30
Sonn- und Feiertag zusätzlich 11:30 – 15:00 Uhr
Kontakt
+4991315082068 info@turandot-erlangen.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), turandot-erlangen.de/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 77 %

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