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Gaststätte Zur Alten Tischlerei

Alte Dorfstraße 2, 09306 Erlau

Lukket nu · åbner fre 11:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Soljanka
4.30
Solyanka
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
3.80
Tomato Cream Soup
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
kleiner Salatteller
5.60
Small Side Salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
großer Salatteller mit Hähnchenstreifen
10.50
Large Salad with Chicken
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Hauptspeisen
3 gefüllte Kartoffeltaschen, Buttergemüse, Rohkost
12.40
Stuffed Potato Pockets
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Zigeunerhackbraten mit Pommes und Garnierung
10.90
Gypsy Style Meatloaf
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Jägerhackbraten mit Pommes und Garnierung
10.90
Hunter's Style Meatloaf
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Schweinebraten mit Klößen und Sauerkraut
14.50
Roast Pork with Dumplings
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Putenrollbraten mit Kartoffeln, Pilzen und Buttergemüse
15.30
Turkey Roast
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Pilzgulasch mit Klößen und Rotkraut
13.90
Mushroom Goulash
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Eisbein mit Klößen, Sauerkraut und Meerrettichsoße
16.90
Pork Knuckle
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Rinderzunge mit Kartoffeln und Buttergemüse
16.90
Beef Tongue
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rinderschmorbraten mit Klößen und Rotkraut
16.90
Braised Beef Roast
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 68
Kasslerbraten mit Klößen und Sauerkraut
15.90
Kassler Roast
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Spanferkelrollbraten mit Klößen und Sauerkraut
17.20
Suckling Pig Roast
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Schweinebraten "Hubertus" mit Klößen und Buttergemüse
16.50
Hubertus Pork Roast
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Rinderroulade mit Klößen und Rotkraut
17.90
Beef Roulade
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Hirschbraten mit Klößen, Pilzen und Rotkraut
18.50
Venison Roast
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 82
Kaninchenkeule mit Klößen und Rotkraut
17.90
Rabbit Leg
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
Wildschweinbraten mit Klößen, Pilzen und Rotkraut
20.30
Wild Boar Roast
estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Für unsere kleinen Gäste
Portion Pommes mit Ketchup
3.90
French Fries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Fischstäbchen mit Pommes und Garnierung
4.80
Fish Fingers
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
"Dinosaurier" (aus Hähnchenfleisch) mit Pommes und Garnierung
6.40
Chicken Dinosaur Nuggets
estimeret≈ 600 kcal42 g kulhydrat
kleines Hähnchenschnitzel, Pommes, Rohkost
8.60
Small Chicken Schnitzel
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Schnitzelkarte
Hähnchenschnitzel mit Kartoffeln und Buttergemüse
15.60
Chicken Schnitzel
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schweineschnitzel mit Kartoffeln und Buttergemüse
15.60
Pork Schnitzel
estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Schweineschnitzel "Cordon bleu" mit Kartoffeln und Buttergemüse
16.90
Cordon Bleu
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Fischkarte
paniertes Seelachsfilet mit Kartoffelpürree, Rohkost und Kräuterbutter
10.80
Breaded Pollock Fillet
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schollenfilet mit Kartoffelpürree, Garnierung und Kräuterbutter
16.60
Plaice Fillet
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pangasiusfilet mit Buttergemüse, Kartoffeln und Zitronen-Buttersoße
16.60
Pangasius Fillet
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
panierte Forelle (grätenfrei) mit Kartoffeln, Rotkraut und Zitronen-Buttersoße
17.70
Breaded Trout
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Zanderfilet mit Kartoffeln, Rotkraut, Dillsoße und Kräuterbutter
21.80
Zander Fillet
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
pro Beilagenänderung
1.00
Side Dish Change
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Abendkarte
kleiner Salatteller
4.90
Small Side Salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Soljanka
3.90
Solyanka
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Bauernfrühstück
9.30
Farmer's Breakfast
estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hausmachersülze mit Bratkartoffeln und Rohkost
9.80
Aspic with Potatoes
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
paniertes Seelachsfilet mit Pommes, Rohkost und Kräuterbutter
9.80
Breaded Pollock Fillet
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Schnitzel mit Setzei, Pommes und Rohkost
13.90
Schnitzel with Fried Egg
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Jägerhackbraten, Pommes, Pilze, Rohkost
9.80
Hunter's Style Meatloaf
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

8veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder Pilzgulasch og gefüllte Kartoffeltaschen. De fleste retter indeholder kød eller fisk.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 40

78dia
scoreestimeret

Kød og fisk med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med grøntsager. Flere fiskeretter og stegte kødretter er velegnede.

19 diabetesvenlige · 40 retter

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Praktisk

Adresse
Alte Dorfstraße 2, 09306 Erlau
Tider
manlukket
tir11:00–14:00
ons11:00–14:00
tor11:00–14:00
fre11:00–14:00
lør11:00–14:00
søn11:00–14:00
Bei Vorbestellungen mit größeren Gruppen/Gesellschaften auch außerhalb dieser Zeiten geöffnet.
Kontakt
+493432753104
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-alten-tischlerei.de
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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