tilbage til søgning

La petite cuillère resto

rue de la Tourette 4, 11200 ESCALES

Lukket nu · åbner fre 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

À la carte
La Casse Croûte
15.00
Charcuterie and cheese board — Balade entre charcuteries et fromages
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade de tomates et fraises
13.00
Tomato and strawberry salad with smoked haddock — haddock fumé, fromage blanc à la verveine et basilic citron
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Crémeux de maïs
15.00
Corn cream with tortillas and guanciale — tortillas aux graines de courges, guanciale croustillante
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Ceviche de mahi-mahi au ginpescatarian
17.00
Mahi-mahi ceviche — et olives vertes, concombre et petits oignons
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Émulsion de poivrons confitsvegetarian
14.00
Confit pepper emulsion with goat cheese — à l’huile d’olive et crème fouettée de chèvre au Macéron
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
La grenouille, cuisses en royale d’estragon
16.00
Frog legs with tarragon
estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Foie gras maison
22.00
Homemade foie gras — confit d’abricot-vanille, pépites de pain d’épices
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydrat
Carpaccio de tête de veau
22.00
Calf head carpaccio — et salade de pommes de terre “grand mère” comme une gribiche au basilic
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
Jambon de porcelet en basse température
26.00
Slow-cooked suckling pig ham — sauce chimichurri d’Herminie et crumble de légumes
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pièce de boeuf (env 400g)
38.00
Beef steak with pistachio butter — beurre de pistache et morilles, madeleines de maïs et petits légumes
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie de veau
24.00
Calf liver with balsamic vinegar — déglacé au vinaigre balsamique et fruits du moment
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de filet de boeuf
35.00
Beef tartare with foie gras — au foie gras et huile de truffe
estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Aïoli de poissons “Petite Cuillère”pescatarian
22.00
Fish aioli
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Carpaccio de saumon au mielpescatarian
25.00
Salmon carpaccio with honey — gingembre et baies roses
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le Saint Pierrepescatarian
30.00
John Dory with truffle cream — crème de truffe, madeleines de maïs
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Poisson de la criéepescatarian
23.00
Fresh catch fish with carrot pesto — pesto de fanes de carottes
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rosace de melon et courgette marinéepescatarian
25.00
Grilled prawns with melon and zucchini — gambas grillées et vinaigrette d’écrevisse au chorizo
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Chakchouka à la cardamomevegetarian
18.00
Cardamom shakshuka — oeufs parfaits et quinoa
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Mille feuilles d’aubergines à l’huile de truffevegetarian
22.00
Eggplant mille-feuille with burrata — mousse champignon et burrata
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tomme Catalanevegetarian
8.00
Catalan Tomme cheese — et confit d’olives noires au miel
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Fromage farci à la figue séchéevegetarian
10.00
Fig stuffed cheese — petite salade
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
La Mini-Gourmand
8.00
Mini Gourmand coffee and sweets — café et 3/4 sucreries (hors gâteaux)
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
Le tiramisu spéculoos
10.00
Speculoos tiramisu — et fruits rouges
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 30
Le mug cake chocolat tonka
8.00
Chocolate tonka mug cake
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 35
Le gros café gourmand
12.00
Large coffee gourmand — petits biscuits à volonté et une boule de glace
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32
Formules et Menus
La Popote d'Herminie
15.00
La Popote d'Herminie Menu — entrée et plat ou entrée, plat et dessert (Le midi uniquement en semaine et hors jours fériés et week-end)
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Menu des gastronomes en culotte courte
15.00
Gastronomes Menu — Entrée: La petite souris, melon serrano; Plat: Cuisses de grenouilles à l’estragon ou Brochette de poulet, pommes de terre grenaille; Dessert: Glace licorne ou Mug cake au chocolat et un sirop au choix
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Menu Valse à 3 temps
28.00
Valse Menu — Choix d'entrée, plat et dessert
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat
Menu Gueuleton
35.00
Gueuleton Menu — Choix d'entrée, plat et dessert
estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 37
Menu Truffe
60.00
Truffle Menu — L’œuf parfait, éventail d’aubergine à l’huile de truffe et guanciale croustillante / Le Saint Pierre, crème de truffe, madeleines de maïs / Filet de bœuf, burrata à la truffe et mousse de champignon / Manchego à la truffe et petite salade / Dessert au choix
estimeret≈ 1600 kcal70 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Chakchouka med kardemomme eller aubergine-millefeuille med trøffelolie. Menuen har også Tomme Catalane og fyldt ost med tørrede figner. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 30

76dia
scoreestimeret

Proteinrige franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Flere af hovedretterne fokuserer på kød og fisk.

18 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de la Tourette 4, 11200 ESCALES
Tider
man12:00–14:00
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons—
tor—
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt
+33622106845 lapetitecuillereresto@outlook.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetitecuillereresto.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du La petite cuillère resto? Gør krav på dit sted.