Suvai Bar and Restaurant

Juliusstraße 4, 45128 Essen

åbningstider er ikke kendt endnu

Indian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN

Kartoffel- Ingwer-Suppe

7.50

Potato Ginger Soup with Shrimp — Cremige Kartoffelsuppe Mit GarnelenSpieß

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

LINSEN-KOKOS-CREAM-SUPPEvegan, vegetarian

6.50

Lentil Coconut Cream Soup — Linsensuppe mit Kokos-Cream

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

CUTLET

5.75

Potato Tuna Cutlets — Panierte Kartoffelbällchen mit Thunfisch

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

BROT-KORBvegan, vegetarian

4.50

Bread Basket with Papadam and Chutney — Rotti variation, Papadam dazu Kokos Sambol & Chutney

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Blumenkohl Pakodavegan, vegetarian

4.50

Cauliflower Pakora — Knusprig ausgebackene Blumenkohlröschen in würzigem Kichererbsenteig

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

ONION PAKODAvegan, vegetarian

6.95

Onion Pakora — Knusprig ausgebackene Zwiebeln mit Cashew & Curryblätter

estimeret≈ 260 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig

Masala-Chicken-Fingers

6.50

Masala Chicken Fingers — Zarte Hähnchenfilet am Spieß

estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tama-Tam Wings

7.50

Geggrillte Wings in einer tamilischen Süß-Sauer-Sauce

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

MIX-VORSPEISEN-TELLER - für 1 Person

8.90

Mixed Starter Platter (1 Person)

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat

MIX-VORSPEISEN-TELLER - für 2 Personen

13.90

Mixed Starter Platter (2 Persons)

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

PFANNENGERICHTE

Chicken Mango

21.00

Hähnchenbrustfilet in Mango-Cashew-Sauce mit Mangostücken

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Chedinad Chicken-Pepper-Masala

21.90

Chedinad Chicken Pepper Masala — Hähnchenbrustfilet in einer scharfen Chedinad-Pfeffer-Kokos-Curry-Sauce

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Chicken-Kurkuma -Pfanne

23.50

Chicken Turmeric Pan — Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in einer milden Kurkuma-Cashew-Sauce

estimeret≈ 540 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Ceylon Chicken Curry

20.50

Herzhaftes Hähnchen mit Kartoffeln und Tomaten in original Ceylon-Masala, verfeinert mit Kardamom

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Chicken Biryani

22.50

Würzige Reispfanne mit Hähnchen, serviert mit Curry und Raiter

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

Lammcurry Masala

24.50

Lamb Curry Masala — Herzhaftes Curry mit Lamm, Kartoffeln und feuriger Würze

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Lamm Madras

24.90

Lamb Madras — Lammfleisch in einer Madras-Curry-Sauce mit frischem Gemüse

estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Masala Beef Curry

26.50

Rinderfiletstreifen mit Champignons in einer milden Curry-Sauce

estimeret≈ 560 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Colombo Beef

25.50

Rindfleisch-Curry nach Colombo-Art

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SALATE

Kokosvegetarian

12.00

Coconut Salad — Wildsalatblätter mit gegrilltem Ananas-Spieß, Kirschtomaten, Kichererbsen, Gurken und Paprika. Garniert mit angerösteten Kokossplittern und Erdnüssen

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 75

Vegitariavegan, vegetarian

13.00

Vegitaria Salad — Wildsalatblätter mit würzigem Grillgemüse, Mung-Dal-Sprossen, Kichererbsen, Kirschtomaten. Garniert mit Mandelsplittern und Granatapfelkerne

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Chicken-Mango

15.50

Chicken Mango Salad — Wildsalatblätter mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, frischen Mangostreifen, Kirschtomaten, Paprika und Kichererbsen, garniert mit Cashewnüssen

estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydratbalanceret 81

FISCH & GARNELEN

Gegrillte Doradepescatarian

27.00

Grilled Sea Bream — Doradefilets auf einer würzigen Limetten-Sauce

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Chedinad Meen Currypescatarian

26.00

Chedinad Fish Curry — Fisch des Tages in einer milden Masala mit geröstetem Kokosraspeln

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Ceylon Garnelen Currypescatarian

28.00

Ceylon Shrimp Curry — Garnelen in einer spezialen Ceylon-Tamarind -Sauce

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Lachs auf Spinatpescatarian

24.50

Salmon on Spinach — Zart gebratener Lachs auf würzigem Spinat Masala

estimeret≈ 440 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GRILLGERICHTE

Tandoori Chicken

19.00

Im Lehmofen-gegrillte Hähnchenkeule

estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Malabar Garnelenpescatarian

24.90

Malabar Shrimp — Gegrillte Riesenngarnelen (ohne Schale) in cremiger Kurkuma Sauce.

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Grill Chicken Spiess

20.00

Grilled Chicken Skewers — Saftige Hähnchenspieße vom Grill, serviert mit cremiger Raita.

estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Rinderfilet mit Cashew Krüste

25.50

Beef Fillet with Cashew Crust — Zartes Filet mit einer Krüste aus Nuss & Kräuter

estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Suvai Grillteller

28.50

Suvai Mixed Grill Platter — Mix Grillteller mit Grilled Chicken, Lammkotlett, Riesengarnelen, Chicken Wings und Hähnchenkeule

estimeret≈ 750 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

KOTHU

Gemüse Kothuvegan, vegetarian

17.50

Vegetable Kothu — ohne Ei

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 68

Soja Meat Kothu

18.50

Soya Meat Kothu — Fein gehacktes Rotti, angebraten mit frischem Gemüse, Ei &Soja Curry vermischt

estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydratbalanceret 76

Hähnchen Kothu

19.50

Chicken Kothu — Fein gehacktes Rotti, angebraten mit frischem Gemüse, Ei & Hähnchen Curry vermischt

estimeret≈ 640 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

Lamm Kothu

21.50

Lamb Kothu — Fein gehacktes Rotti, angebraten mit frischem Gemüse, Ei &Lamm Curry vermischt

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

BEILAGEN

Naan Brotvegetarian

3.00

Naan Bread

estimeret≈ 210 kcal35 g kulhydrat

Rottivegan, vegetarian

3.00

estimeret≈ 180 kcal30 g kulhydrat

Garlic Rottivegan, vegetarian

3.50

estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydrat

Cheese Rottivegetarian

4.00

estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrat

Dosavegan, vegetarian

7.00

Dünner Pfannenkuchen aus fermentierten Reis-Linsenteig

estimeret≈ 250 kcal45 g kulhydrat

Papadamvegan, vegetarian

3.50

estimeret≈ 150 kcal25 g kulhydrat

Gemischter Salatvegan, vegetarian

4.50

Mixed Salad

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Raitavegetarian

3.50

Joghurt - Dip mit Gurken, Tomaten und Gewürzen

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Ghee Reisvegetarian

5.50

Ghee Rice — Aromatischer Ghee-Butter-Reis

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

VEGANE GERICHTE

South Indian Sambarvegan, vegetarian

14.90

Linsen Eintopf mit frischem Gemüse in einer Tamarinden-Sauce

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydratbalanceret 86

Spinat-Linsen-Curryvegan, vegetarian

16.50

Spinach Lentil Curry — Spinat mit roten Linsen in cremiger Curry-Sauce

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Ceylon Soja Meat Curryvegan, vegetarian

17.90

Ceylon Soya Meat Curry — Soya-Chunks mit Kartoffeln und Spitzpaprika in Suvai-Masala

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

Gemüse-Kormavegan, vegetarian

19.90

Vegetable Korma — Buntes Gemüse in milder Kokoscrem

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratbalanceret 75

Okra Jackfruit Curryvegan, vegetarian

22.50

Zarte Okraschoten mit Jackfruit in einer cremigen Kokosmilch-Kurkuma-Sauce

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Srilankan Jackfruit Curryvegan, vegetarian

23.50

Sri Lankan Jackfruit Curry — Jackfruit, Blumenkohl und Spinat in einer Kokos-Tamarind-Sauce

estimeret≈ 390 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Auberginen Methivegan

20.50

Eggplant Methi — Aubergine mit Kichererbsen in karamellisierter Zwiebel-Sauce

estimeret≈ 430 kcal36 g kulhydratbalanceret 79

Mix-Veggie-Pfannevegan

17.00

Mixed Vegetable Pan — Saisongemüse Geschmort in cremiger, Milde Kurkuma-Kokos-Sauce

estimeret≈ 440 kcal26 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

DESSERT

Mango-Kokos-Joghurt

4.90

Mango Coconut Yogurt — Joghurt mit Mango, Kokos und Nüssen

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Keserie

4.50

Lauwarmes Grießdessert mit Safran und Cashew, verfeinert mit Kardamom

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Kulf

5.50

Kulfi — Indisches Eis mit Mandeln, Cashew, Pistazien und Kardamom

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrattung 42

Dates Cake

6.50

Date Cake — Srilankischer Dattelkuchen

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat

Watalappam

5.50

Kokos-Rohrzucker Pudding verfeinert mit Kardamom

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 37

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91veggie
scoreestimeret

Indisk mad med mange valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion med veganske retter som Okra Jackfruit Curry og Auberginen Methi. Man kan også bestille Blumenkohl Pakoda og Dosa.

24 vegetariske og 19 veganske retter ud af 57

76dia
scoreestimeret

Proteinrige indiske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Grillretter og fisk er særligt velegnede.

31 diabetesvenlige · 57 retter

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Praktisk

Adresse: Juliusstraße 4, 45128 Essen
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +4920140870049
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), suvai-restaurant.de/

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