VietSoul Restaurant

Gerichtsstraße 31, 45355 Essen

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 20. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen

#13 Vietnamesische Sommerrollen (2 Stück)

7.00

Vietnamese summer rolls — frisch gerollt und leicht

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat

#12 Vegetarische Minirollen (8 Stück)vegetarian

5.00

Vegetarian mini rolls — knusprig gebacken und würzig

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

#15 Gebackene Wan-Tan (6 Stück)

5.50

Fried wontons — knusprig gebacken und herzhaft

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

#14 Panierte Garnelen (3 Stück)

6.50

Breaded shrimp — mit Süß-Chillisauce

estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

#11 Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück)

5.00

Vietnamese spring rolls — knusprig frittiert und goldbraun

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

#10 Garnelen-Teigtaschen (3 Stück) mit Süß-Chillisauce

5.50

Shrimp dumplings

estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Suppen

#5 Kokosmilchsuppe mit Tofu (leicht scharf)vegan

5.50

Coconut milk soup with tofu — cremige Kokosmilch mit Tofu leicht scharf gewürzt

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

#4 Kokosmilchsuppe mit Garnelen (leicht scharf)

6.50

Coconut milk soup with shrimp — cremige Kokosmilch mit Garnelen leicht scharf gewürzt

estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

#7 Peking Suppe

5.00

Peking soup — kräftig und sauer-scharf abgeschmeckt

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

#6 Wan-Tan Suppe

6.00

Wonton soup — herzhaft mit gefüllten Wan-Tan

estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

#2 Garnelensuppe (sauer-scharf)

6.00

Shrimp soup — mit Champignons

estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

#3 Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch (leicht scharf)

5.50

Coconut milk soup with chicken — cremige Kokosmilch mit Hühnerfleisch leicht scharf gewürzt

estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

#1 Glasnudelsuppe

5.00

Glass noodle soup with chicken — mit Hühnerfleisch und Gemüse

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salate

#17 Mango Salatvegetarian

6.00

Mango salad — fruchtig und erfrischend

estimeret≈ 210 kcal32 g kulhydrat

#18 Glasnudeln Salat

8.50

Glass noodle salad — leicht und aromatisch

estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydratbalanceret 73

#16 Gemischter Gemüsesalatvegetarian

5.00

Mixed vegetable salad — frisch und knackig

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vietnamesische Spezialitäten

#24 Schweinefleisch vom Holzkohlegrill

16.00

Grilled pork Hanoi style — nach Hanoi Art

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

#26 Bun Bo Dac Biet (scharf)

16.00

Bun Bo Dac Biet — Reisnudelsuppe nach Hue-Art mit Rindfleisch, Rinderbällchen und Hühnerfleisch

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 85

#25 Bun Bo (scharf)

13.50

Bun Bo — Reisnudelsuppe mit Rindfleisch nach Hue Art

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 85

#22 Pho Bo

13.50

Pho Bo — Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydratbalanceret 81

#23 Pho Bo Dac Biet

16.00

Pho Bo Dac Biet — Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Rinderbällchen und Hühnerfleisch

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

#21 Pho Ga

12.50

Pho Ga — Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch

estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Reisnudelgerichte

#36 Gebratene Reisbandnudeln mit Ei und Hühnerfleisch

13.00

Fried rice noodles with egg and chicken — Reisbandnudeln mit Ei und Hühnerfleisch frisch gebraten

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

#38 Gebratene Reisbandnudeln

16.00

Fried rice noodles mixed — mit Ei, Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 72

#37 Gebratene Reisbandnudeln mit Ei und Rindfleisch

14.00

Fried rice noodles with egg and beef — Reisbandnudeln mit Ei und Rindfleisch frisch gebraten

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

#34 Südvietnamesischer Reisnudelsalat (kalt)

13.00

South Vietnamese rice noodle salad — mit zartem gebratenen Rindfleisch

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 85

#35 Reisnudeln mit gebratenem Tofu (kalt)vegan

12.00

Rice noodles with fried tofu — Reisnudeln mit gebratenem Tofu kalt serviert

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 81

#33 Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salat und frischen Kräuternvegetarian

12.00

Rice noodle rolls with herbs — frisch gerollt mit Reisnudeln, Salat und Kräutern

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Glasnudelgerichte

#43 Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch

15.00

Fried glass noodles with beef — Glasnudeln und Rindfleisch frisch und aromatisch gebraten

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

#44 Gebratene Glasnudeln mit Garnelen, Hühnerfleisch und Rindfleisch

18.00

Fried glass noodles mixed — Glasnudeln mit Garnelen, Hühnerfleisch und Rindfleisch würzig und aromatisch gebraten

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

#42 Gebratene Glasnudeln mit Hühnerfleisch

15.00

Fried glass noodles with chicken — Glasnudeln und Hühnerfleisch frisch und aromatisch gebraten

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

#41 Miến Gà - Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch

13.50

Miến Gà — aromatische Glasnudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

Curryspezialitäten

#53 Rindfleisch mit rotem Curry (scharf)

14.00

Beef red curry — zartes Rindfleisch in rotem Curry scharf gewürzt

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

#55 Garnelen mit rotem Curry (scharf)

16.00

Shrimp red curry — frische Garnelen in rotem Curry scharf verfeinert

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

#54 Knusprige Ente mit rotem Curry (scharf)

15.00

Crispy duck red curry — knusprige Ente in rotem Curry scharf zubereitet

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

#52 Knuspriges Huhn mit rotem Curry (scharf)

14.00

Crispy chicken red curry — knuspriges Hühnerfleisch in rotem Curry scharf verfeinert

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

#51 Hühnerfleisch mit rotem Curry (scharf)

13.00

Chicken red curry — zartes Hühnerfleisch in rotem Curry scharf zubereitet

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gebratener Reis

#64 Gebratener Reis mit Garnelen

14.00

Fried rice with shrimp — Reis und Garnelen frisch und aromatisch gebraten

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

#63 Gebratener Reis mit knuspriger Ente

14.00

Fried rice with crispy duck — Reis und knusprige Ente würzig gebraten

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

#66 Gebratener Reis mit Rindfleisch

13.00

Fried rice with beef — Reis und Rindfleisch frisch und aromatisch gebraten

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

#65 Gebratener Reis mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen und Curry

14.50

Fried rice mixed with curry — mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen und Curry

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 69

#61 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch

10.50

Fried rice with chicken — Reis und Hühnerfleisch frisch und aromatisch gebraten

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

#62 Gebratener Reis mit knusprigem Huhn

13.00

Fried rice with crispy chicken — Reis und knuspriges Huhn würzig gebraten

estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydrat

#60 Gebratener Reis mit Eier & Gemüsevegetarian

9.00

Fried rice with eggs and vegetables — frisch und aromatisch gebraten

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Gebratene Nudeln

#74 Gebratene Nudeln mit Garnelen

14.00

Fried noodles with shrimp — Nudeln und Garnelen frisch und aromatisch gebraten

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

#73 Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente

14.00

Fried noodles with crispy duck — Nudeln und knusprige Ente würzig gebraten

estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydrat

#76 Gebratene Nudeln mit Rindfleisch

13.00

Fried noodles with beef — Nudeln und Rindfleisch frisch und aromatisch gebraten

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 72

#75 gebratene Nudeln mit Rind-, Hühnerfleisch, Garnelen und Curry

14.50

Fried noodles mixed with curry — Nudeln mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen und Curry würzig und aromatisch gebraten

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 70

#71 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

10.50

Fried noodles with chicken — Nudeln und Hühnerfleisch frisch und aromatisch gebraten

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

#72 Gebratene Nudeln mit knusprigem Huhn

13.00

Fried noodles with crispy chicken — Nudeln und knuspriges Huhn würzig gebraten

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat

#70 Gebratene Nudeln mit Eier & Gemüse

9.00

fried noodles with egg and vegetables — frisch und aromatisch gebraten

estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Knusprige Ente

#85 Knusprige Ente mit Erdnusssauce (leicht scharf)

14.50

crispy duck with peanut sauce — knusprige Ente in Erdnusssauce leicht scharf verfeinert

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

#86 Knusprige Ente mit Zitronengras (scharf)

14.50

crispy duck with lemongrass — knusprige Ente mit Zitronengras scharf und aromatisch

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

#88 Gebratenes Entenfleisch mit Teriyakisauce

13.50

fried duck with teriyaki sauce — Mit Teriyakisauce und Knoblauch

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratbalanceret 69

#89 Knusprige Ente mit Teriyakisauce & Knoblauch (leicht scharf)

14.50

crispy duck with teriyaki and garlic sauce — knusprige Ente in Teriyaki- und Knoblauchsauce leicht scharf zubereitet

estimeret≈ 640 kcal22 g kulhydrat

#87 Knusprige Ente mit Mangosauce

14.50

crispy duck with mango sauce — knusprige Ente in fruchtiger Mangosauce

estimeret≈ 660 kcal30 g kulhydrat

#83 Knusprige Ente mit Süß-Sauer-Sauce

14.50

crispy duck with sweet and sour sauce — knusprige Ente in Süß-Sauer-Sauce aromatisch zubereitet

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydrat

#84 Knusprige Ente mit Knoblauchsauce (leicht scharf)

14.50

crispy duck with garlic sauce — knusprige Ente in Knoblauchsauce leicht scharf gewürzt

estimeret≈ 600 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

#81 Knusprige Ente mit Soja-Soße & verschiedenen Gemüse

14.50

crispy duck with soy sauce and vegetables — Knusprige Ente mit Soja-Soße & verschiedenen Gemüse

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

#82 Knusprige Ente mit gelber Currysauce (leicht scharf)

14.50

crispy duck with yellow curry sauce — knusprige Ente in gelber Currysauce leicht scharf verfeinert

estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hühnerfleisch-Gerichte

#96 Gebr. Hühnerfleisch mit Zitronengras (scharf)

12.00

fried chicken with lemongrass — zartes Hühnerfleisch mit Zitronengras scharf und aromatisch

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Knuspriges Huhn mit Mangosauce

13.00

crispy chicken with mango sauce — knuspriges Huhn in fruchtiger Mangosauce

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydrat

Knuspriges Huhn mit Teriyaki- und Knoblauchsauce (leicht scharf)

13.00

crispy chicken with teriyaki and garlic sauce — knuspriges Huhn in Teriyaki- und Knoblauchsauce leicht scharf zubereitet

estimeret≈ 710 kcal30 g kulhydrat

Gebratenes Hühnerfleisch mit Currysauce (leicht scharf)

12.00

fried chicken with curry sauce — Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und gelber Currysauce (leicht scharf)

estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hühnerfleisch mit Teriyaki- und Knoblauchsauce (leicht scharf)

12.00

chicken with teriyaki and garlic sauce — zartes Hühnerfleisch in Teriyaki- und Knoblauchsauce leicht scharf zubereitet

estimeret≈ 590 kcal22 g kulhydratbalanceret 69

#93 Knuspriges Huhn mit Süß-Sauer-Sauce

13.00

crispy chicken with sweet and sour sauce — knuspriges Huhn in Süß-Sauer-Sauce aromatisch zubereitet

estimeret≈ 740 kcal38 g kulhydrat

#94 Gebr. Hühnerfleisch mit Knoblauchsauce (leicht scharf)

12.00

fried chicken with garlic sauce — zartes Hühnerfleisch in Knoblauchsauce leicht scharf gewürzt

estimeret≈ 570 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

#95 Knuspriges Huhn mit Erdnusssauce (leicht scharf)

13.00

crispy chicken with peanut sauce — knuspriges Huhn in Erdnusssauce leicht scharf verfeinert

estimeret≈ 760 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

#91 gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Sojasauce

12.00

fried chicken with vegetables and soy sauce

estimeret≈ 540 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

#92 Knuspriges Huhn mit Currysauce (leicht scharf)

13.00

crispy chicken with curry sauce — knuspriges Huhn in Currysauce leicht scharf verfeinert

estimeret≈ 710 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Rindfleisch-Gerichte

#104 Rindfleisch mit Knoblauchsauce (leicht scharf)

13.00

beef with garlic sauce — zartes Rindfleisch in Knoblauchsauce leicht scharf gewürzt

estimeret≈ 560 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

#106 Rindfleisch mit Teriyaki- und Knoblauchsauce (leicht scharf)

13.00

beef with teriyaki and garlic sauce — zartes Rindfleisch in Teriyaki- und Knoblauchsauce leicht scharf zubereitet

estimeret≈ 590 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

#105 Rindfleisch mit Zitronengras (scharf)

13.00

beef with lemongrass — zartes Rindfleisch mit Zitronengras scharf und aromatisch

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

#102 Rindfleisch mit Currysauce (leicht scharf)

13.00

beef with curry sauce — zartes Rindfleisch in Currysauce leicht scharf verfeinert

estimeret≈ 580 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

#103 Rindfleisch mit Zwiebeln (leicht scharf)

13.00

beef with onions — zartes Rindfleisch mit Zwiebeln leicht scharf gewürzt

estimeret≈ 540 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

#101 Rindfleisch mit Gemüse und Sojasauce

13.00

beef with vegetables and soy sauce — Zartes Rindfleisch in Sojasauce verfeinert

estimeret≈ 520 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Fisch-Gerichte

#134 Paniertes Paniertes Pangasiusfilet mit Knoblauchsauce (leicht scharf)

13.00

breaded pangasius fillet with garlic sauce — Paniertes Pangasiusfilet in Knoblauchsauce leicht scharf gewürzt

estimeret≈ 640 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

#138 Paniertes Pangasiusfilet mit Teriyakisauce (leicht scharf)

13.00

breaded pangasius fillet with teriyaki sauce — Paniertes Pangasiusfilet in Teriyakisauce leicht scharf zubereitet

estimeret≈ 660 kcal35 g kulhydrat

#136 Pangasiusfilet mit Zitronengras und Peperoni (scharf)

13.00

pangasius fillet with lemongrass and chili — Paniertes Pangasiusfilet mit Zitronengras und Peperoni scharf und aromatisch

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

#132 Paniertes Pangasiusfilet mit gelber Currrysauce (leicht scharf)

13.00

breaded pangasius fillet with yellow curry sauce — Paniertes Pangasiusfilet in gelber Currysauce leicht scharf verfeinert

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

#133 Paniertes Pangasiusfilet mit Süß-Saurer-Sauce

13.00

breaded pangasius fillet with sweet and sour sauce — Paniertes Pangasiusfilet in Süß-Sauer-Sauce aromatisch zubereitet

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

#131 Paniertes Pangasiusfilet mit Sojasauce

13.00

breaded pangasius fillet with soy sauce — Paniertes Pangasiusfilet in Sojasauce aromatisch zubereitet

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Garnelen-Gerichte

#114 Garnelen mit Zitronengras (scharf)

15.00

shrimp with lemongrass — Gebratene Garnelen mit Zitronengras scharf und aromatisch

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

#116 Gebratene Garnelen mit Teriyaki- und Knoblauchsauce

15.00

fried shrimp with teriyaki and garlic sauce — Gebratene Garnelen mit Gemüse, Teriyaki- und Knoblauchsauce (leicht scharf)

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

#115 Gebackene panierte Garnelen mit Süß-Sauer-Sauce

15.00

breaded shrimp with sweet and sour sauce

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydrat

#112 Garnelen mit Currysauce (leicht scharf)

15.00

shrimp with curry sauce — Gebratene Garnelen in Currysauce leicht scharf verfeinert

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

#113 Garnelen mit Süß-Sauer-Sauce

15.00

shrimp with sweet and sour sauce — Gebratene Garnelen in Süß-Sauer-Sauce aromatisch zubereitet

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

#111 Garnelen mit Gemüse und Sojasauce

15.00

shrimp with vegetables and soy sauce — Gebratene Garnelen mit Gemüse und Sojasauce

estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Vegetarische Gerichte

#125 Tofu mit Gemüse und Currysauce (leicht scharf)vegetarian

13.00

tofu with vegetables and curry sauce — Tofu und Gemüse in Currysauce leicht scharf zubereitet

estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

#126 Gebr. Tofu mit roter Currysauce, Kokosmilch und Sahne (scharf)vegetarian

14.00

fried tofu with red curry sauce and coconut milk

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

#128 Tofu mit Gemüse, Teriyakisauce und Knoblauch (leicht scharf)vegetarian

13.00

tofu with vegetables, teriyaki and garlic sauce — Tofu mit Gemüse in Teriyaki- und Knoblauchsauce leicht scharf verfeinert

estimeret≈ 390 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

#129 Gebr. Gemüse mit roter Currysauce und Kokosmilch (scharf)vegetarian

12.00

fried vegetables with red curry sauce and coconut milk — gebratenes Gemüse in roter Currysauce mit Kokosmilch scharf gewürzt

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

#127 Gebratenes Gemüse mit Teriyaki- und Knoblauchsauce (leicht scharf)vegetarian

11.00

fried vegetables with teriyaki and garlic sauce

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

#123 Gebratener Tofu mit Zitronengras (scharf)vegetarian

13.00

fried tofu with lemongrass — gebratener Tofu mit Zitronengras scharf und aromatisch

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

#124 Gebratene Gemüse mit Currysauce (leicht scharf)vegetarian

11.00

fried vegetables with curry sauce — frisches Gemüse in Currysauce leicht scharf verfeinert

estimeret≈ 310 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

#121 Gebratenes Gemüse mit Sojasoßevegetarian

11.00

fried vegetables with soy sauce — Frisches Gemüse mit Sojasoße aromatisch gebraten

estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

#122 Gebratener Tofu mit Gemüse & Sojasoßevegetarian

13.00

fried tofu with vegetables and soy sauce — Gebratener Tofu mit frischem Gemüse & Sojasoße

estimeret≈ 370 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Beilagen

Gebratener Reis

4.00

fried rice — frisch und aromatisch gebraten

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Gebratene Nudeln

4.00

fried noodles — frisch und aromatisch gebraten

estimeret≈ 350 kcal48 g kulhydrat

Reisnudeln

3.00

rice noodles — locker gegart und zart

estimeret≈ 220 kcal48 g kulhydrat

Gekochter Reis

2.50

steamed rice — locker gegart und duftend

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

Saucen

Süß-Sauer-Sauce

2.50

sweet and sour sauce — fruchtig-würzig und cremig

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39

Erdnusssauce

2.50

peanut sauce — cremig und würzig

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Knoblauchsauce

2.50

garlic sauce — cremig und aromatisch

estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Currysauce

2.50

curry sauce — würzig und aromatisch

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Desserts

Sesambällchen (4 Stk.)

4.50

sesame balls — knusprig frittiert und goldbraun

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat

Gebackene Ananas

4.50

baked pineapple — knusprig gebacken und warm

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

Gebackene Banane

4.50

baked banana — knusprig gebacken und warm

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat

Gebackener Apfel

4.50

baked apple — knusprig gebacken und warm

estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydrat

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55veggie
scoreestimeret

Vietnamesisk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion med vegetariske hovedretter som Tofu med grøntsager og currysauce. Der findes også veganske muligheder som Kokosmilksuppe med tofu og kolde risnudler med stegt tofu.

16 vegetariske og 2 veganske retter ud af 109

81dia
scoreestimeret

Lavkulhydratretter og vietnamesiske specialiteter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter med få kulhydrater. De forskellige curryretter og stegte kødretter er gode valg.

57 diabetesvenlige · 109 retter

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Praktisk

Adresse: Gerichtsstraße 31, 45355 Essen
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +4920143678947
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vietsoul-restaurant.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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