tilbage til søgning

Restaurant 1831

August-Thyssen-Straße 51, 45219 Essen

Lukket nu · åbner 18:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

à la carte
Eierstich | Feige | Haselnussvegetarian
20.00
Egg custard with fig and hazelnut
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Oktopus | Tomate | Parmesan-Eigelb-Eis
20.00
Octopus with tomato and parmesan egg yolk ice cream
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Blaubeere l Spargelvegetarian
26.00
Blueberry and asparagus
estimeret≈ 150 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
IKEJIME Lachs | Label Rouge | Frankfurter Kräuter | Knochenmark | Spinatpescatarian
45.00
Ikejime salmon with herbs, bone marrow and spinach
estimeret≈ 650 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
IKEJIME Lachs | Label Rouge | Frankfurter Kräuter | Knochenmark | Spinatpescatarian
25.00
Ikejime salmon with herbs, bone marrow and spinach
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Virunga 70% | fermentierte Erdbeeren | Milcheisvegetarian
16.00
Virunga chocolate with fermented strawberries and milk ice cream
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 35
Tatar | Quitte | Wacholder | Mandel
59.00
Tartare with quince, juniper and almond
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Sanddorn | Misovegetarian
12.00
Sea buckthorn and miso
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Topinambur | Vanille | Creme de Normandievegetarian
Jerusalem artichoke with vanilla and creme de Normandie
estimeret≈ 240 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Französischer Weichkäse | Birne | Walnuss | Haferwurzelvegetarian
18.00
French soft cheese with pear, walnut and oat root
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Underbergpraline & Underbergvegetarian
10.00
Underberg praline and Underberg
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

81veggie
scoreestimeret

Kreative vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som topinambur med vanilje og fransk blødost med pære. Der er ingen veganske muligheder.

7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 11

64dia
scoreestimeret

Lavkulhydrat valg på menuen

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med få kulhydrater. IKEJIME Lachs har kun 4-8 g kulhydrater.

9 diabetesvenlige · 11 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
August-Thyssen-Straße 51, 45219 Essen
Tider
man—
tir—
ons18:00–23:00
tor18:00–23:00
fre18:00–23:00
lør18:00–23:00
søn—
6-course menu orderable until 20:00, 4-course menu until 20:30. Closed for creative break 19.10.2026 - 25.10.2026
Kontakt
+49205412040 info@hugenpoet.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hugenpoet.de/restaurant-1831/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 77 %

Ejer du Restaurant 1831? Gør krav på dit sted.