Capobianco Al Fiume
Grendtor 40, 45276 Essen
Lukket nu · åbner tor 12:00
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Vorspeisen
Kürbissuppevegetarian
8.90
pumpkin soup
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Fischsuppe Angelos Artpescatarian
19.90
fish soup
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pulpo in Knoblauch-Thymian-Öl gebraten, mit Rucola und Honigsenfpescatarian
22.90
fried octopus with garlic and thyme
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rindertartar Al Capone
22.90
beef tartare
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Arg. Rindercarpaccio mit frischem Trüffel
22.90
beef carpaccio with truffle
estimeret≈ 300 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pizza
Pizza mit Bresaola, Rucola und Parmesankäse
18.90
pizza with bresaola and arugula
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
Pizza mit Vitello Tonnato
18.90
pizza with vitello tonnato
estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat
Pizza mit Kürbis, Guanciale und Parmesankäse
18.90
pizza with pumpkin and guanciale
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydrat
Pasta
Frische Paccheri mit Gorgonzola und Rucolavegetarian
18.90
paccheri with gorgonzola
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Risotto mit Kürbis und Gorgonzolavegetarian
19.90
pumpkin risotto with gorgonzola
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
Frische Paccheri mit Gambas und Kürbispescatarian
21.50
paccheri with prawns and pumpkin
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 67
Tagliatelle mit Rindfleisch und Trüffel-Püree in Parmesanschale
24.90
tagliatelle with beef and truffle
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Linguine mit frischem Trüffel in Parmesanschalevegetarian
24.90
linguine with truffle
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Pesce
Dorade al Fornopescatarian
24.90
baked sea bream
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lachsfilet in Lugana-Safran-Saucepescatarian
28.90
salmon fillet in saffron sauce
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gegrillte Gamberoni mit frischen Kräuternpescatarian
33.90
grilled king prawns
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pulpo in Knoblauch-Thymian-Öl gebraten auf Kartoffelpüreepescatarian
33.90
fried octopus on mashed potatoes
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gemischter Fischtellerpescatarian
36.90
mixed fish platter
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Carne
Kalbsleber venezianische Art oder Butter und Salbei
24.90
veal liver Venetian style
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tagliata vom Rind auf Rucola und mit Parmesanflocken
26.90
beef tagliata with parmesan
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Argentinisches Rumpsteak in Pommery-Senfsauce
28.90
Argentinian rump steak with mustard sauce
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Argentinisches Rumpsteak in Trüffelsauce
29.90
Argentinian rump steak with truffle sauce
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Lammfilet in Frische-Kräutersauce
29.90
lamb fillet with herb sauce
estimeret≈ 680 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rinderfilet in Balsamico-Waldfrüchtensauce
34.90
beef fillet with balsamic berry sauce
estimeret≈ 720 kcal22 g kulhydratbalanceret 71
Rinderfilet mit frischem Trüffel
36.90
beef fillet with truffle
estimeret≈ 700 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Mittagskarte
Bruschetta mit Cherry-Pachino Tomatevegan
6.90
bruschetta with cherry tomatoes
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Bruschetta mit Basilikum-Pestovegetarian
6.90
bruschetta with basil pesto
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Salat Lorenzopescatarian
13.90
Lorenzo salad with tuna — Gemischter Salat mit Parmesankäse, Thunfisch, Tomaten und Gurken
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gereifter Ziegenkäse mit Walnüssen und Honigvegetarian
13.90
goat cheese with walnuts and honey — lauwarm auf Rucola Salat mit Honigsenf
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Lasagne al Forno
13.90
lasagna al forno
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Penne al Fornovegetarian
13.90
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Carpaccio vom Rinderfilet
13.90
beef fillet carpaccio
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vitello Tonnato
13.90
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pizza Prosciutto e Funghi
13.90
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 67
Gnocchi al Pestovegetarian
14.90
gnocchi with pesto
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
Gebratenes Putenbrustfilet mit frischen Kräutern auf Salat
14.90
grilled turkey breast on salad
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gebratene Kalbsleber auf Salat
16.90
fried veal liver on salad
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kalbsleber venezianischer Art mit Gnocchi al Pesto
18.90
veal liver Venetian style with gnocchi
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat
Ganze Dorade al Forno mit gem. Salatpescatarian
18.90
whole baked sea bream with salad
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Hüftsteak in Gorgonzola-grüne-Pfeffersauce
18.90
sirloin steak with gorgonzola sauce and gnocchi — mit Gnocchi in Butter-Salbei
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Antipasti Vorspeisen
Schwarze und grüne Olivenvegan
5.50
black and green olives
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Getrocknete Tomatenvegan
5.50
dried tomatoes
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kräuterbutter mit Ciabattabrotvegetarian
4.50
herb butter with ciabatta
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Focaccia Bianca (i)vegan
11.00
focaccia bianca — Pizzateig mit Olivenöl, Rosmarin und Oregano
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Focaccia Pomodoro (i)vegan
12.00
focaccia pomodoro — Pizzateig mit frischen Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln, Olivenöl und Oregano
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Focaccia Angelo (D,i)vegetarian
12.00
focaccia angelo with arugula and parmesan — Pizzateig mit Tomatensauce, frischem Rucola und Parmesan
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat
Pizza tecigci mait Parmegiano (D,i)vegetarian
12.00
pizza with parmesan
estimeret≈ 400 kcal38 g kulhydrat
Brouts mit frische Cherry-Tomatenvegan
8.50
bruschetta with cherry tomatoes
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
Brouts mit frische Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln, Olivenöl, Oregano und frischem Mozzarellavegetarian
9.00
bruschetta with mozzarella and tomatoes
estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrat
Caprese (D)vegetarian
12.90
caprese salad — Cherry-Tomaten, Mozzarella und Basilikum
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vitello Tonnato (A,B,G,i)
16.90
Vitello Tonnato — Rosa gekochtes Kalbfleisch in Thunfischsauce
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio di filetto (D)
16.90
Beef Carpaccio — Carpaccio vom Rinderfilet
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Parma con Büffelmozzarella (D)
18.90
Parma Ham and Buffalo Mozzarella — Parmaschinken, 24 Monate gereift, auf Salat mit Buülffelmozzarella
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gamberi con Aglio Olio e peperoncino (C)
19.90
Garlic Shrimp — Gamberi mit Knoblauch, Olivenöl und Pfefferschoten
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ZUPPE / Suppe
Minestrone (2,3,i,L)vegetarian
7.90
Minestrone Soup — Gemuüsuppe
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Peosupodoro (D)
7.90
Tomato Soup
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
insalate salate
Salva (2,G)vegan, vegetarian
8.90
Cherry Tomato Salad — Cherrytomaten mit roten Zwiebeln
estimeret≈ 110 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mista (2,G) kleinvegan, vegetarian
7.90
Mixed Salad (Small) — Gemischter Salat
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mista (2,G) großvegan, vegetarian
11.90
Mixed Salad (Large) — Gemischter Salat
estimeret≈ 200 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Rucola Salat con Parmigiano (2,D,G)vegetarian
12.90
Arugula Salad with Parmesan — Rucolasalat mit Parmesankäse
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Capobianco (2,B,D,G) groß
15.50
Tuna Mixed Salad — Gemischter Salat, Tomaten, Gurke, roten Zwiebeln, Olivenöl, Oregano Parmesan, Zwiebeln und Thunfisch
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Insalata Mista con Funghi (D)vegetarian
16.50
Mixed Salad with Mushrooms — Salatkomposition mit gebratenen Pilzen und Parmesankäse
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Ziegenkäse mit Rucolasalat (D,I)vegetarian
16.90
Goat Cheese Arugula Salad — Rucolasalat mit gereiftem Ziegenkäse, Honig und getrockneten Tomaten
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Petto di Tacchino con Insalata (2,G)
17.90
Turkey Breast Salad — Putenbrust auf Salat
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Gebratene Leber auf Salat (2,C,G)
18.90
Fried Liver Salad — Gebratene Leber mit roten Zwiebeln
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gebratene Gambas auf Salat (2,C,G)
19.50
Fried Prawns Salad — Gebratene Gambas mit Kräutern auf gemischtem Salat
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
spaghetti tagliatelle
Spaghetti Angelo (i)vegan, vegetarian
14.90
Spaghetti Angelo — Spaghetti mit Cherry-Tomaten
estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydrat
Linguine al Tartufo Puré (A,D,i)vegetarian
17.90
Truffle Linguine — Frische Linguine mit Schwarztruülfel-Puþre in Sahnesauce
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrat
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (i)vegan, vegetarian
14.90
Spaghetti Aglio e Olio — Spaghetti mit Knoblauch, Olivenül und Pfefferschoten
estimeret≈ 610 kcal82 g kulhydratbalanceret 69
Tagliatelle al Salmone (A,B,D,i)
21.50
Salmon Tagliatelle — Frische Bandnudeln mit Lachs in Cognac flambiert und Tomaten-Sahnesauce
estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydrat
Spaghetti Bolognese (3,E,i)
16.50
Spaghetti Bolognese — Spaghetti mit Fleischsauce
estimeret≈ 680 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Tagliatelle con Carne di Manzo (A,D,i)
21.50
Beef Tagliatelle — Frische Bandnudeln mit Rindfleisch in Tomaten-Sahnesauce
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
Spaghetti Carbonara (5,A,D,i)
16.50
Spaghetti Carbonara — Spaghetti mit Schweinebäckchen, Ei und Parmesan
estimeret≈ 740 kcal78 g kulhydrat
Linguine con Gamberi (A,C,i)
21.50
Prawn Linguine — Frische Linguine mit Gambas, Rucola und frischen Tomaten
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Spaghetti Matriciana (5,i)
16.50
Spaghetti Amatriciana — Spaghetti mit Schweinebäckchen, roten Zwiebeln und Tomatensauce
estimeret≈ 660 kcal80 g kulhydratbalanceret 73
Spaghetti Frutti di Mare (B,G,i,N)
21.50
Spaghetti Frutti di Mare — Spaghetti mit frischen Meeresfruüten
estimeret≈ 620 kcal78 g kulhydratbalanceret 77
Spaghetti Vito (C,i)
21.50
Spaghetti Vito — Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino mit Scampi
estimeret≈ 680 kcal78 g kulhydratbalanceret 77
penne
Penne all’arrabbiata (i)vegan, vegetarian
14.90
Penne all'Arrabbiata — Kurze Röhrennudeln in Tomatensauce, mit Pfefferschoten und Basilikum
estimeret≈ 560 kcal82 g kulhydrat
Penne al Tonno (B,i)
16.90
Penne al Tonno — Kurze Röhrennudeln mit Thunfisch, Zwiebeln in Tomatensauce
estimeret≈ 610 kcal78 g kulhydratbalanceret 77
Penne al Forno (3,D,E,i)
16.90
Penne al Forno — Kurze Röhrennudeln mit Fleischsauce und Käse ûerbacken
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76
Lasagne al Forno (3,D,E,i)
16.90
Lasagna al Forno — Geschichtete Nudeln mit gekochtem Schinken (1) und Fleischsauce im Ofen ûerbacken
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
gnocchi
Gnocchi Burro et Salvia (D,i)vegetarian
15.90
Gnocchi Butter and Sage — Frische Gnocchi mit Butter und Salbei
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrat
Gnocchi al Pomodoro (i)vegan, vegetarian
15.90
Gnocchi Pomodoro — Frische Gnocchi in Tomaten- und Basilikumsauce
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Gnocchi Gorgonzola (5,D,i)vegetarian
21.50
Gnocchi Gorgonzola — Gefüllte Gnocchi mit Steinpilzen und Mozzarella in Gorgonzola-Sahnesauce mit Rucola
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Gnocchi Tartufata (5,D,i)vegetarian
21.50
Gnocchi Tartufata — Gefüllte Gnocchi mit Steinpilzen und Mozzarella in Schwarztruülfel-Puþre mit Sahnesauce
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
original steinofen pizza
Pizza Margherita (D,i)vegetarian
13.50
Pizza Margherita
estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 73
Pizza Napoli (B,D,i)
14.90
Pizza Napoli — Sardellen und Oliven
estimeret≈ 920 kcal110 g kulhydratbalanceret 70
Pizza Funghi (D,i)vegetarian
14.90
Pizza Funghi — Frische Champignons
estimeret≈ 880 kcal110 g kulhydratbalanceret 72
Pizza Prosciutto (1,D,i)
14.90
Pizza Prosciutto — Gekochter Schinken
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 69
Pizza Salami (1,5,D,i)
14.90
Pizza Salami — Salami
estimeret≈ 1020 kcal110 g kulhydrat
Pizza Vesuvio (1,5,D,B,i)
15.90
Pizza Vesuvio — Sardellen, Salami und scharfe Pfefferschoten
estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydrat
Pizza Hawaii (1,D,i)
16.90
Pizza Hawaii — Schinken und Ananas
estimeret≈ 980 kcal120 g kulhydrat
Pizza Ceasar (1,5,D,i)
16.90
Pizza Caesar — Champignons und Salami
estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydrat
Pizza Corea (D,i)vegetarian
16.90
Pizza Corea — Spinat und Gorgonzola
estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydratbalanceret 68
Pizza Quattro Formaggi (D,i)vegetarian
16.90
Pizza Quattro Formaggi — Vier Käsesorten
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
Pizza Caprese (D,i)vegetarian
17.50
Pizza Caprese — Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum
estimeret≈ 920 kcal110 g kulhydratbalanceret 70
Pizza Tonno (B,D,i)
17.50
Pizza Tonno — Thunfisch
estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydratbalanceret 68
Pizza Calzone (1,B,D,i)
17.50
Pizza Calzone — Gekochter Schinken und Thunfisch (zusammengeklappt)
estimeret≈ 1200 kcal130 g kulhydrat
Pizza Tonno e Cipolla (B,D,i)
17.90
Pizza Tonno e Cipolla — Thunfisch und Zwiebeln
estimeret≈ 980 kcal115 g kulhydratbalanceret 68
Pizza Ortolana (D,i)vegetarian
17.90
Pizza Ortolana — Frisches Gemüsse
estimeret≈ 880 kcal115 g kulhydratbalanceret 77
Pizza Roma (D,i)
18.50
Pizza Roma — Parmaschinken, Rucola und Parmesan
estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydrat
Pizza Giuseppe (5,D,i)
18.50
Pizza Giuseppe — Peperoni-Salami, Rucola und Parmesan
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydrat
Pizza Vito (B,C,D,i)vegetarian
18.50
Pizza Vito — Ziegenkäse, Rucola, getrocknete Tomaten
estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 68
Pizza Salmone (B,D,i)pescatarian
21.50
Pizza Salmone — Lachs
estimeret≈ 890 kcal82 g kulhydrat
Pizza Carpaccio (D,i)
21.50
Pizza Carpaccio — Rindercarpaccio, Rucola und Parmesan
estimeret≈ 870 kcal82 g kulhydratbalanceret 68
Pizza Al Capone (D,i)
21.50
Pizza Al Capone — Bülffelmozzarella und Parmaschinken
estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat
Pizza Capobianco (C,D,i,N)pescatarian
21.50
Pizza Capobianco — Frische Meeresfruüten und Petersilie
estimeret≈ 840 kcal82 g kulhydratbalanceret 69
Pizza Gamberi (C,D,i)pescatarian
21.50
Pizza Gamberi — Frische Gamberi und frischen Cherry-Tomaten
estimeret≈ 830 kcal82 g kulhydratbalanceret 74
Pizza Speciale (B,C,D,i)
26.00
Pizza Speciale — Salami, Oliven, Knoblauch und Parmaschinken
estimeret≈ 950 kcal82 g kulhydrat
dolci - gelati warme dessert - eis
Cassata (2,5,9,D,G,i,K,M)vegetarian
8.90
Cassata
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
Tartufo (2,A,D,i,K,M)vegetarian
8.90
Tartufo
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Tiramisu (4,A,D,i,K)vegetarian
8.90
Tiramisu
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39
Panna Cotta (D)vegetarian
8.90
Panna Cotta
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42
Semifreddo al Café (A,D,M)vegetarian
8.90
Semifreddo al Café
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Souflé al Chocolat (A,D,i,M)vegetarian
8.90
Chocolate Soufflé
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 36
Zabaione (A,G)vegetarian
12.00
Zabaione
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
Er denne menu stadig korrekt?
89veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange italienske vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som Kürbissuppe, Gnocchi al Pesto og Pizza Ortolana. Der findes også veganske valgmuligheder som Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino.
48 vegetariske og 13 veganske retter ud af 116
74dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige italienske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange kød- og fiskeretter med få kulhydrater. Undgå pizza og pasta for at holde blodsukkeret stabilt.
42 diabetesvenlige · 116 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Grendtor 40, 45276 Essen
- Tider
- man12:00–00:00tir12:00–00:00onslukkettor12:00–00:00fre12:00–00:00lør12:00–00:00søn12:00–00:00Küche: bis 22:00 Uhr. Silvester + Neujahr: 31.12.: 12 - 00:00 Uhr I 01.01.2026: 17 - 00:00 Uhr
- Kontakt
- +492014691778 info@alfiume-capobianco.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alfiume-capobianco.de/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %