Restaurant GarPunkt
Im Wulve 1, 45359 Essen
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Fleisch- / Fisch-Menü
gekühlte Erbsencremesuppe / Flusskrebse
14.00
Chilled pea cream soup with crayfish — Vorspeise
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ravioli mit Steinpilzfüllung / Selleriecreme / Kartoffelchips
15.00
Porcini mushroom ravioli with celery cream — Zwischengang
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Rosa gebratener Kalbsrücken / Rucola Kartoffelpüree / Pfifferlinge / Beurre Rouge
32.00
Roasted veal loin with potato puree and chanterelles — Hauptspeise
estimeret≈ 750 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dunkle Schokoladenmousse / Miso-Karamell / Kirschsorbet / Grapefruit-Gel / Mandelhippe / Schokoladenerde / Haselnuss
14.00
Dark chocolate mousse with miso caramel and cherry sorbet — Dessert
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30
Taleggio cremeux / fermentierter Blaubeer-Radicchio / Walnusskaramell
9.00
Taleggio cheese with fermented blueberry radicchio — Käse
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
vegetarisches Menü
gekühlte Erbsencreme / Fetavegetarian
10.00
Chilled pea cream with feta — Vorspeise vegetarisch
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gerösteter Spitzkohl / Rucola Kartoffelpüree / Pfifferlinge / Beurre Rougevegetarian
25.00
Roasted pointed cabbage with potato puree — Hauptspeise vegetarisch
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Honig-Safran-Panna Cotta / Honig-Karamell / Pfirsichsorbet / Kalamansi-Gel / Mandelhippe / Fleur de selvegetarian
14.00
Honey saffron panna cotta with peach sorbet — Dessert vegetarisch
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32
4-Gang-Menü mit Weinbegleitung
4-Gang-Menü mit Weinbegleitung
89.00
4-course tasting menu with wine pairing
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 21
Kaiser Granat
20.00
Kaiser Granat with parmesan foam — Parmesanschaum / geräucherte Ananas/ Estragonöl/ Piment D`estelette Mayonnaise
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Gratinierter Ziegenfrischkäse
20.00
Gratinated goat cheese with cauliflower foam — Karamellisierter Blumenkohlschaum/ Blaubeeren/ Haselnussöl
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bärlauchkrokette
20.00
Wild garlic croquette with mint yogurt — Minzjoghurt/ Tomatensalat
estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Loup de Merpescatarian
35.00
Sea bass with rhubarb and asparagus — Rhabarber/ grüner Spargel/ Brioche Croutons/ Beurre blanc/ Estragonöl
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Lammkarree
35.00
Rack of lamb with couscous — Couscous/ Granatapfel/ Paprikacreme / Rotweinjus
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gebackener weißer Spargelvegetarian
30.00
Baked white asparagus with hollandaise — Sauce Hollandaise/ Rosmarinkartoffeln/ Kerbel
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Weiße Schokoladenmousse
15.00
White chocolate mousse with strawberry sorbet — Erdbeersorbet/ Buttermilch/ Basilikumöl
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Im Wulve 1, 45359 Essen
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +4920180688860
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), garpunkt-restaurant.de/