tilbage til søgning

Le Chalet d'Etiolles

avenue de la Fontaine au Soulier 1, 91450 Étiolles

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formules
Entrée+Plat ou Plat+Dessert
24.80
Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
Entrée+Plat+Plateau de fromage+Dessert
34.80
Set Menu: Starter, Main, Cheese and Dessert
estimeret≈ 1600 kcal75 g kulhydrattung 32
Entrée+Plat+Dessert
28.80
Set Menu: Starter, Main and Dessert
estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrattung 31
Entrées
Croustillant de chèvre bûche rôti et salade aux lardons
Roasted Goat Cheese Crisp with Bacon Salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Ris de Veau poêlé au balsamique, asperges vertes robées et velouté aux lardons
Pan-seared Veal Sweetbreads with Asparagus and Bacon Velouté
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Melon du Tarn et Taronne mature ou à l'italienne
Melon with Ham
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratbalanceret 68
Terrine maison de gorge de Porc, foie de volaille et Noisettes
House Pork and Poultry Liver Terrine with Hazelnuts
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Cocktail Florida
Florida Shrimp Cocktail — crevettes, pamplemousse, avocat, sauce cocktail
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade Gourmande
2.00
Gourmet Salad with Foie Gras and Smoked Duck Breast — F. Gras et magret fumé
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tranche de Foie Gras de Canard mi-cuit à la Nâtre
6.00
Semi-cooked Duck Foie Gras
estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de crevettes et écrevisses marinées à l'ail-persil
2.00
Shrimp and Crayfish Salad with Garlic and Parsley
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette de Jambon d'Epaule Cebo Ibérique
2.00
Iberian Cebo Shoulder Ham
estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats
Faux-Filet "Simmental" sauce aux Poivres ou Fromagère et Frites
Simmental Sirloin Steak with Pepper or Cheese Sauce and Fries
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Tartare de Boeuf haché minute et Frites maison
Beef Tartare with House Fries
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Filet de Dorade poêlé, velouté safrané et Tagliatelles
3.00
Pan-seared Sea Bream with Saffron Velouté and Tagliatelle
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Boudin noir Campagnard sauce Forestière et purée maison
Country Blood Sausage with Mushroom Sauce and Mash
estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope de Dinde sauce Fromagère et Tagliatelles
Turkey Escalope with Cheese Sauce and Tagliatelle
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Coquilles St Jacques, Beurre Toeflées, riz et légumes
7.00
Scallops with Beurre Tofflé, Rice and Vegetables
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 79
Filet de Canard poêlé aux Grolles et Pommes Fondantes
4.00
Pan-seared Duck Fillet with Potatoes
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Medallon de Lutte, crème de Poireaux et petits légumes
5.00
Meat Medallion with Leek Cream and Vegetables
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Filet de Boeuf sauce forestière et Gratin Dauphinois
9.00
Beef Fillet with Mushroom Sauce and Gratin Dauphinois
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Desserts
Mousse au chocolat maison
House Chocolate Mousse
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 41
Café Gourmand
2.00
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
Moelleux au chocolat et CI
Chocolate Fondant
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Ile Flottante à l'ancienne
Traditional Floating Island
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 41
Pavlova aux feuill. Rouges
2.00
Red Fruit Pavlova
estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrattung 42
Profiteroles maison
House Profiteroles
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28
Café ou chocolat Liegeois
Liège Coffee or Chocolate
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 34
Coupe Amarena
Amarena Cherry Sundae
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37
Fraises Charlotte de Solure, malva ou suisse ou chantilly ou melba
1.80
Strawberries Charlotte
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 37
Sablé Breton à la Rhubarbe hindé et crème froide clafoutis au pommes bède et Sel de terre
Breton Shortbread with Rhubarb and Apple Clafoutis
estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrattung 36
Brownies maison tiède et CI
Warm House Brownies
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 32
Formules
Entrée+Plat ou Plat+Dessert
24.50
Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Entrée+Plat+Plateau de fromage+Dessert
34.50
Set Menu: Starter, Main, Cheese and Dessert
estimeret≈ 1500 kcal90 g kulhydrattung 35
Entrée+Plat+Dessert
28.50
Set Menu: Starter, Main and Dessert
estimeret≈ 1300 kcal85 g kulhydrattung 43
Entrées
Torteau maison de gavage de Porc, foie de volaille et Oreilles
House Pork and Poultry Liver Terrine
estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Plats
Tartare de Boeuf frais hachée minute et Frites maison
Fresh Beef Tartare with House Fries
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Coquilles St Jacques, Beurre Toffée, riz et Légumes
7.00
Scallops with Beurre Toffée, Rice and Vegetables
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Medallion de Kotte, crème de Poivrons et petits légumes
5.00
Meat Medallion with Pepper Cream and Vegetables
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Desserts
Fraises "Charlottes" de Solure, malve ou suisse ou chantilly ou melba
1.50
Strawberries Charlotte
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Kun desserter til vegetarer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan spise Mousse au chocolat eller Pavlova aux Fruits Rouges.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 46

68dia
scoreestimeret

Franske retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige forretter og hovedretter med lavt glykæmisk indeks. Der er flere valgmuligheder baseret på kød og fisk.

17 diabetesvenlige · 45 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
avenue de la Fontaine au Soulier 1, 91450 Étiolles
Tider
man12:00–14:00
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00
fre12:00–14:00, 19:30–22:00
lør12:00–14:00, 19:30–22:00
sønlukket
Kontakt
+33160752455
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechaletdetiolles.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Chalet d'Etiolles? Gør krav på dit sted.