Auberge express
4 Pl. Maréchal Foch 4, 76790 Étretat
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
à partager
Planche Terre
17.00
Charcuterie board — Assortiment de charcuterie
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche Terre Mer
21.00
Land and Sea board — 6 crevettes roses, assortiment de charcuterie, saumon fumé
estimeret≈ 720 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Planche Normande
23.00
Normandy board — Demi-Fleuri Normand de Normandie pané, assortiment de charcuterie
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Planche Etretataise
21.00
Seafood board — beignets de calamars, crevettes panko
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydrat
LES SALADES ET SA VINAIGRETTE BISTRO
Salade Etretat
18.90
Etretat salad — Salade, Tomates, Crevettes roses, Moules, Saumon fumé
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade de chèvre chaud panévegetarian
17.50
Warm goat cheese salad — Salade, Tomates, Chèvre chaud pané et ses noix
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade Fermière
18.90
Farmhouse salad — Salade, Tomates, Blanc de poulet, Emmental, Chèvre chaud pané, œuf poché
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade Terre Mer
19.40
Land and Sea salad — Salade, Tomates, Saumon fumé, Crevettes roses, Magret fumé, Blanc de poulet, œuf poché
estimeret≈ 620 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Fraîcheur
18.50
Freshness salad — Salade, Tomates, Emmental, Blanc de poulet, Magret fumé, œuf poché
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Normandevegetarian
18.90
Normandy salad — Salade, Tomates, Demi-Fleuri Normand pané et ses noix
estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade César
19.70
Caesar salad — Salade, Tomates, Blanc de poulet, Croûtons, Jambon Serrano, œuf poché, magret de canard fumé, Copeaux de Grana padano
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Les Entrées
Crevettes panko
9.80
Panko shrimp
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydrat
Fleur de Chèvrevegetarian
8.80
Goat cheese flower — Huile d'olive et basilic
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon fumépescatarian
14.90
Smoked salmon
estimeret≈ 210 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Soupe de poissonpescatarian
8.90
Fish soup
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Tartare de Saumonpescatarian
14.90
Salmon tartare
estimeret≈ 240 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Beignets de Calamars
9.80
Calamari fritters — Sauce tartare
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat
Les Crevettes roses
Crevettes roses 6 piècespescatarian
7.00
Pink shrimp (6 pcs)
estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes roses 9 piècespescatarian
10.00
Pink shrimp (9 pcs)
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes roses 12 piècespescatarian
13.00
Pink shrimp (12 pcs)
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes roses 18 piècespescatarian
19.00
Pink shrimp (18 pcs)
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
LES PÂTES
Jambon Roquefort
16.80
Ham and Roquefort pasta — Jambon, Crème, Roquefort
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Carbonara
16.80
Lardons, Crème
estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat
Paille et foin
16.80
Chicken and mushroom pasta — Blanc de poulet, Champignons, Crème
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Au saumonpescatarian
18.50
Salmon pasta — Saumon, Crème
estimeret≈ 810 kcal60 g kulhydrat
LES VIANDES
Émincés de poulet à la Normande
23.00
Normandy chicken strips — frites et salade
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Pièce du Boucher, voir Ardoise
23.00
Butcher's cut — frites et salade
estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat
Parmentier de Canard
23.00
Duck Parmentier — salade
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LES POISSONS
Duo de poissons grilléspescatarian
23.00
Grilled fish duo — frites et salade
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Filet de dorade grillépescatarian
23.00
Grilled sea bream fillet — frites et salade
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Pavé de saumon grillépescatarian
23.00
Grilled salmon fillet — frites et salade
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Les Hamburgers
Hamburger
21.90
Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Oignons confits
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Chicken Burger
21.90
Émincé de poulet rôti, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Oignons confits
estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat
Hamburger Chèvre
21.90
Goat Cheese Burger — Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Chèvre, Oignons confits
estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat
Hamburger Espagnol
21.90
Spanish Burger — Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Chorizo, Oignons confits
estimeret≈ 1020 kcal65 g kulhydrat
Hamburger Normand
23.90
Normandy Burger — Steak haché Maison, Mayonnaise, Fromage râpé, Salade, Tomate, Demi-Fleuri Normand pané, Oignons confits
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
LES MOULES FRITES OU SALADE
Marinièrepescatarian
16.50
Mussels Marinière — Vin blanc, Oignons, Persil
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 82
Normandepescatarian
16.50
Mussels Normande — Vin blanc, Oignons, Persil, Crème
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 70
Roquefortpescatarian
16.50
Mussels Roquefort — Vin blanc, Oignons, Persil, Crème, Roquefort
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 70
Paysanne
16.50
Mussels Paysanne — Vin blanc, Oignons, Persil, Crème, Lardons, Ail
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 70
Pont-l’Évêquepescatarian
16.50
Mussels Pont-l’Évêque — Vin blanc, Oignons, Pont-l’Évêque, Persil, Crème
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Norvégiennepescatarian
17.50
Mussels Norvégienne — Vin blanc, Oignons, Saumon fumé, Crème
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
LES GALETTES
La Campagnarde
15.60
Campagnarde Galette — Fromage râpé, Blanc de poulet, œuf
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 79
La Biquettevegetarian
15.60
Biquette Galette — Fromage râpé, Chèvre
estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
L’Etretatpescatarian
16.10
Etretat Galette — Moules, Crème, Champignons, Saumon
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 84
L’Auberge
16.10
Auberge Galette — Fromage râpé, œuf, Oignons, Steak haché
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
La Calendosvegetarian
15.90
Calendos Galette — Demi-Fleuri Normand chaud pané, Fromage râpé
estimeret≈ 710 kcal68 g kulhydratbalanceret 79
La Complète
13.90
Complète Galette — Fromage râpé, œuf, Jambon
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 79
La 3 Fromagesvegetarian
16.80
3 Cheese Galette — Fromage râpé, Demi-Fleuri Normand pané, Pont l’Évêque
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydratbalanceret 72
NOS CRÊPES
Sucrevegetarian
4.50
Sugar Crêpe
estimeret≈ 280 kcal42 g kulhydrattung 39
Beurre et sucrevegetarian
5.00
Crepe with butter and sugar
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 41
Confiture Fraise ou Abricotvegetarian
5.50
Crepe with strawberry or apricot jam
estimeret≈ 360 kcal52 g kulhydrattung 35
Crème de Marronvegetarian
5.50
Chestnut cream crepe
estimeret≈ 390 kcal48 g kulhydrat
Mousse de citron « maison »vegetarian
7.00
Homemade lemon mousse crepe
estimeret≈ 410 kcal46 g kulhydrattung 33
Mielvegetarian
6.50
Honey crepe
estimeret≈ 350 kcal50 g kulhydrattung 32
Chocolat « maison »vegetarian
7.50
Homemade chocolate crepe
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 41
Spéciale « maison »vegetarian
9.00
Special crepe with salted butter caramel and vanilla ice cream — Caramel au beurre salé « maison », Glace vanille
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 29
Caramel beurre salé « maison »vegetarian
8.00
Homemade salted butter caramel crepe
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
Nutellavegetarian
8.00
Nutella crepe
estimeret≈ 480 kcal46 g kulhydrattung 33
Banane, Chocolatvegetarian
8.00
Banana and chocolate crepe
estimeret≈ 510 kcal58 g kulhydrattung 38
Banane, Nutellavegetarian
8.00
Banana and Nutella crepe
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 36
Bountyvegetarian
8.00
Bounty crepe with chocolate and coconut — Chocolat, Noix de coco
estimeret≈ 700 kcal65 g kulhydrattung 28
Normandevegetarian
9.90
Normande crepe with apple compote and Calvados — Compote de pommes à la crème, Flambée au Calvados
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Flambéevegetarian
8.50
Flambéed crepe — Bénédictine ou Grand Marnier ou Calvados
estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrattung 38
Arsène Lupinvegetarian
8.50
Arsène Lupin crepe with chocolate and vanilla ice cream — Chocolat « maison », Glace vanille
estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydrattung 22
Nutella, Noix de cocovegetarian
8.50
Nutella and coconut crepe
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrattung 29
NOS GAUFRES
Sucrevegetarian
5.50
Waffle with sugar
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 35
Confiture Fraise ou Abricotvegetarian
6.50
Waffle with strawberry or apricot jam
estimeret≈ 500 kcal75 g kulhydrattung 29
Marronvegetarian
6.50
Chestnut waffle
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 34
Mousse de citron « maison »vegetarian
8.00
Homemade lemon mousse waffle
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 29
Chocolat « maison »vegetarian
8.00
Homemade chocolate waffle
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrattung 27
Banane, Chocolat « maison »vegetarian
9.00
Banana and chocolate waffle
estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydrattung 28
Banane, Nutellavegetarian
9.00
Banana and Nutella waffle
estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydrattung 26
Caramel beurre salé « maison » & sa boule de glace vanillevegetarian
10.50
Salted butter caramel waffle with vanilla ice cream
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrattung 18
Caramel beurre salé « maison »vegetarian
8.50
Homemade salted butter caramel waffle
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 23
Nutella, Noix de cocovegetarian
9.00
Nutella and coconut waffle
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrattung 27
Chocolat, Noix de cocovegetarian
8.50
Chocolate and coconut waffle
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrattung 29
NOS DOUCEURS
Profiteroles à notre façonvegetarian
12.90
Profiteroles
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28
Tarte tatinvegetarian
10.90
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Café Gourmand
11.90
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
Thé Gourmand
12.90
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrattung 30
Chocolat Gourmandvegetarian
12.90
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 30
Fromage blanc de Normandie & son coulis de Fruits rougesvegetarian
6.90
Normandy fromage blanc with red fruit coulis
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Assiettes de fromagesvegetarian
7.90
Cheese platter
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LES GLACES
Coupe 1 boulevegetarian
3.50
Ice cream (1 scoop) — Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Citron, Pomme
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
Coupe 2 boulesvegetarian
6.00
Ice cream (2 scoops) — Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Citron, Pomme
estimeret≈ 280 kcal36 g kulhydrat
Coupe 3 boulesvegetarian
7.00
Ice cream (3 scoops) — Vanille, Fraise, Chocolat, Café, Pistache, Citron, Pomme
estimeret≈ 420 kcal54 g kulhydrattung 44
La Gourmandevegetarian
9.50
La Gourmande ice cream with caramel and whipped cream — Glace vanille, Caramel beurre salé « maison », Crème fouétée
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28
Colonelvegan
9.50
Colonel (lemon sorbet and vodka) — Sorbet citron, Vodka
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrattung 39
Petit Normandvegan
9.50
Petit Normand (apple sorbet and Calvados) — Sorbet pomme, Calvados
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrattung 39
Demoiselle d’Etretatvegetarian
9.50
Demoiselle d’Etretat (vanilla ice cream, Bénédictine, whipped cream) — Glace vanille, Bénédictine, Crème fouétée
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Dame Blanchevegetarian
9.50
Glace vanille, Sauce chocolat, Crème fouétée
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.50
Chocolate Liégeois — Glace chocolat, sauce chocolat, Crème fouétée
estimeret≈ 580 kcal58 g kulhydrattung 29
Café Liégeoisvegetarian
9.50
Coffee Liégeois — Glace café, Sauce café, Crème fouétée
estimeret≈ 560 kcal55 g kulhydrattung 27
Banana Splitvegetarian
9.50
Banane, Glace vanille, Fraise, Chocolat, Crème fouétée
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 31
Menus
MENU ENFANT
11.90
Children's Menu — 1 Plat au choix : Nuggets frites, Moules Normande frites. 1 Dessert au choix : Crêpe au Nutella, 2 boules de glace
estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrattung 42
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Franske salater og appetizers
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg salater eller appetizers for færrest kulhydrater. Mange hovedretter serveres med pommes frites, som øger kulhydratindholdet markant.
20 diabetesvenlige · 96 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- 4 Pl. Maréchal Foch 4, 76790 Étretat
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33235270478
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-express.com/restaurant/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %