Kaell

18a Rue de Welscheid, 9090 Ettelbrück

Åbent nu · til 01:00

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

PLATS DU JOUR

Mardi Nuggets panés poisson-épinards

15.00

Fish nuggets with spinach — Sauce rémoulade, frites, salade

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Mercredi Spätzle à l’émincé de poulet

15.00

Chicken Spätzle with mushroom sauce — Sauce champignons

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Jeudi Poulet teriyaki

15.00

Chicken teriyaki — Riz

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Vendredi Sauté de porc

15.00

Pork sauté Alentejo style — Façon Alentejo

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

LA SAISON DES MOULES

Moules au Riesling

24.00

Mussels with Riesling

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

Moules à la Provençale

27.00

Provençale mussels

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Moules à la crème et curry de Madras

27.00

Mussels with cream and Madras curry

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Moules à la crème

27.00

Creamy mussels

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Moules à la moutarde

27.00

Mussels with mustard

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Spaghetti aux moules

22.00

Mussel spaghetti

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Les Snacks

Planchette mixte

22.10

Mixed charcuterie and cheese board — Mix de charcuteries et fromages locaux, pickles maison

estimeret≈ 800 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Croque Kaell

13.70

Croque Monsieur Kaell — Au jambon cuit luxembourgeois et fromage Emmental

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydrat

Cheeseburger

15.30

Burger classique au fromage, salade

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat

Sandwich de porc mariné

15.30

Marinated pork sandwich — Porc mariné aux épices servi dans un pain croustillant

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat

Entrées

Gromperekichelcher au jambon

14.20

Potato pancakes with ham — Galettes de pommes de terre frites, jambon cru

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat

Gromperekichelcher au saumon fumé

14.70

Potato pancakes with smoked salmon — Galettes de pommes de terre frites, saumon fumé, crème fromagère citronnée à la ciboulette

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Tartare de bœuf

13.70

Beef tartare — Taillé au couteau et ses condiments

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Feierstengszalot

14.20

Feierstengszalot (Beef salad) — Salade de bœuf traditionnelle

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Carpaccio de bœuf

18.40

Beef carpaccio — Vinaigre balsamique traditionnel, parmesan et roquette

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Scampis à l’ail

13.70

Garlic scampi — Frits dans du beurre, de l’ail et du persil, accompagnés de pain pita

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

Falafels, guacamole et grenadevegan, vegetarian

13.50

Falafels with guacamole — Falafels de pois chiches, guacamole, grenade et toast de pain de campagne

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratbalanceret 67

Melon au jambon

15.30

Melon with ham — Trois tranches de melon, jambon et réduction au porto

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

Plats signatures

Smash Burger Kaell

25.20

Pain burger, steak haché pur bœuf aplati, bacon, fromage au paprika, mayonnaise au bacon

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Chicken Burger Kaell

23.70

Pain burger, poulet croustillant mariné à l’orange, mayonnaise sriracha

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Burger montagnardvegetarian

22.10

Mountain Burger — Pain burger, champignon Portobello, galette de pommes de terre, fromage, mayonnaise à la truffe

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Curry de légumes au lait de cocovegan, vegetarian

23.10

Vegetable curry with coconut milk — Servi avec du riz basmati

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 72

Kniddelen Wäinzoossiss

26.30

Sauce à la moutarde et Wäinzoossiss

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Kniddelen aux lardons

24.20

Kniddelen with lardons — Sauce à la crème et aux lardons

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

Paschtéit traditionnelle

25.80

Bouchée à la Reine

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat

Cordon Bleu Kaell

27.30

Cordon bleu de volaille à l’emmental

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Schnitzel

28.90

Escalope de veau panée

estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tagliata de bœuf

39.90

Beef Tagliata — Mozzarella di bufala et vinaigrette balsamique

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Pavé de saumonpescatarian

30.50

Salmon fillet — Saumon grillé, sauce rémoulade, salade

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Sauces

Sauce au poivre

3.70

Pepper sauce

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Sauce aux champignons

4.20

Mushroom sauce

estimeret≈ 140 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Beurre à l’ail

3.70

Garlic butter

estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Salades & Plats froids

Ham, Fritten an Zalot

23.70

Ham, fries and salad — Duo de jambon accompagné de frites et de salade

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Salade Kaellpescatarian

27.00

Salade mixte, scampis, ananas caramélisé et vinaigrette à la mangue

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Salade de poulet

23.70

Chicken salad — Salade mixte, poulet pané, sauce façon César

estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salade de tomatesvegetarian

24.20

Tomato salad — Tomates marinées, mozzarella di bufala et vinaigrette balsamique

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Poké bowlvegan, vegetarian

22.10

Base de salade et riz, guacamole, tomates, pois chiches, falafels et concombre

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 80

Garnitures

Fritesvegan, vegetarian

4.80

Fries

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat

Croquettes de pommes de terrevegetarian

4.80

Potato croquettes

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Rizvegan, vegetarian

4.80

Rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

Cocotte de légumesvegetarian

4.80

Vegetable cocotte

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade vertevegan, vegetarian

4.80

Green salad

estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Enfants

Mini Kniddelen aux lardons

14.20

Mini Kniddelen with lardons — Sauce à la crème et aux lardons

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Paschtéit enfant

14.20

Kids Paschtéit — Bouchée à la Reine

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini schnitzel

14.20

Escalope de veau panée

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Nuggets de poulet

14.20

Chicken nuggets — Blanc de poulet pané croustillant, servi avec des frites

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

Desserts

Tarte aux pommes

9.00

Apple pie

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Mousse au chocolat

10.00

Chocolate mousse

estimeret≈ 400 kcal22 g kulhydrat

Crème brûlée

10.00

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41

Mousse au citron

9.50

Lemon mousse

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42

Tiramisu maison

10.00

Tiramisu

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Dame blanche

10.00

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27

Café glacé

10.00

Iced coffee

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Glace et sorbet

3.40

Ice cream and sorbet

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat

Café gourmand

13.20

Petits desserts assortis servis avec café ou thé

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30

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56veggie
scoreestimeret

Udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille grøntsagscurry med kokosmælk eller en poké bowl med falafel. Der findes også en burger med Portobello-svamp.

10 vegetariske og 6 veganske retter ud af 59

76dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratfattige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med fokus på protein. Muslinger, oksekød og laks er naturligt lave på kulhydrater.

25 diabetesvenlige · 59 retter

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Praktisk

Adresse: 18a Rue de Welscheid, 9090 Ettelbrück
Tider: manlukket
tir11:00–00:00
ons11:00–00:00
tor11:00–00:00
fre11:00–01:00
lør11:00–01:00
søn11:00–15:00
Cuisine: Mardi à samedi 12:00-14:00 & 18:00-22:00, Dimanche 11:00-14:00
Kontakt: +35227401818
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaell.lu/fr
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

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