Barracuda Garage Black Forest

Industriestraße 8, 77955 Ettenheim

Lukket nu · åbner 17:00

Americanburger joint€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

CHIPS UND DIPS

8.90

Tortilla Chips with Dips — Tortillachips mit Sour Cream, Guacamole & Salsa Rossa

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

NACHOS SUPREMOSvegetarian

12.90

Tortillachips mit Jalapeños und viel Käse überbacken dazu Salsa Brava

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

CRISPY CALAMARI

13.90

Calamari Ringe

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

EL MUCHO NACHOS

16.90

Maisznackerl, Oliven Ringe, Grillpilze Jalapeños, Chicken Wings, Cheddar, Country Lettuce & 3 Dips

estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat

GUACAMOLE ONION RINGSvegan

9.90

Onion Rings with Guacamole — Zwiebelringe mit Guacamole

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrat

MOZZARELLA STICKSvegetarian

7.90

Gebackene Mozzarella, Frische Tomaten & 1 Dip

estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

BACON CHEESE FRIES

9.89

Pommes, Frische Zwiebeln, Bacon und Cheddar Sauce (mit Pulled Pork + 3,90)

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrattung 39

GO GREEN SALATE

Cheddar Salatvegetarian

7.90

Cheddar Salad

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SMOKE HOUSE SMOKED CHICKEN SALAT

15.90

Smoked Chicken Salad — Herzhafter Salat mit gegrillten Jalapeños und Räuchernhähnchenstreifen

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CASINO'S CRISPY CHICKEN SALAT

15.90

Crispy Chicken Salad — Knuspriger Jalapeño-Salat mit Caesar Dressing, Croutons, Speck, Pommeswürfel & Räuchernhähnchenstreifen

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

EL CAMINO SALATvegetarian

13.90

El Camino Taco Salad — Taco Salat mit Mais, Avocado & Tortilla Chips

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 74

HURLEY'S BBQ SALAT

19.90

BBQ Salad with Bacon — Burger Salatteil mit zum Grillen frisch zubereitete Zwiebeln, Tomaten Döner Ringe, Chili und Knuspriger Bacon Dressing

estimeret≈ 700 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GREAT COMBOS

ROADMASTER

57.90

Roadmaster Combo — Sixpack Würstchen, Spicywings, Chickenwings, Mozzarella Sticks, Onion Rings, Hausgemachte Pommes-Frites, BBQ Sauce, Chipotle Sauce, Salsa Rossa & Sour Cream

estimeret≈ 3500 kcal250 g kulhydrattung 21

EL GRANDE BURRITO

15.80

Große Weizentortilla gefüllt mit Rindfleisch "Texas Style", Jalapeños, Maiskölbchen und Ranches Potato Sauce

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

SOUUTHERN STYLEvegetarian

15.90

Southern Style Taco — Überbackene Taco Shell mit Bohnen, Und Cretaceous gefüllt mit Sour Cream, Jalapeños, Maiskölbchen und Ranches Sauce

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

FORTY EIGHT SPECIAL

20.90

Pommes Frites, Mozzarella Sticks, Chickenwings & Onionrings, serviert mit Country US American Style Sauce

estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 38

GIN QUESADILLAS

15.90

Chicken Quesadillas — zwei Maisfladen mit Weißen Käse, Hähnchen & überbacken gefüllt mit alte Käse dazu mexikanische Rasa, Salsa Brava Nachos und Sour Cream

estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat

HIGH SPEED SPECIAL ENDS

15.90

High Speed Special Wraps — zwei Weizentortillas gefüllt mit 1x Rindfleisch, 1x Hähnchenwürstchen, dazu Avocado, Reis, Salsa Brava und Sour Cream

estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydratbalanceret 69

BURGER MIT POMMES

BURGER DES MONATS

13.90

Burger of the Month — (siehe Tafel)

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

CLASSIC BARBACUE

13.90

Classic BBQ Burger — Seltiger Rindfleischburger auf Salat mit Tomaten, Käse & Guacamole

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat

COCK ON BURGER

15.80

Zu würziger Rindfleischburger auf Salat mit Käse, Speck & Spicyguelache

estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrat

EASY RIDER BURGER

19.90

Double Beef Würstchen Patties gefüllt mit Cheddar Käse, singering in Bacon, Cornichons, Jalapeños & BBQ Sauce

estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrattung 43

MONSTER TOWER BURGER

15.80

Pulled Pork, Bacon, Döner Rings & BBQ Sauce

estimeret≈ 1250 kcal85 g kulhydrattung 37

ALPIN BURGER

15.80

Rindfleischburger auf Salat mit Emmentaler Käse, Kaminnpilze Rösti & Waldkräutersalat

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat

ITALIAN BURGER

15.80

Seltiger Rindfleischburger auf Rucola Salat, Mozzarella & Pesto Rosso

estimeret≈ 1050 kcal68 g kulhydrat

TRIPLE XXL BURGER

20.90

Seltiger Rindfleischburger auf Salat mit Cheddarcheese, Nachos, Jalapeños, Guacamole, Chipotle Mayonnaise

estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 44

440 "CUDA"

17.90

440 CUDA Burger — Double Beef Patties, Jalapeño Pulled Pork, Cheddar Käse, absorbent Bacon, Onion Rings, Cheddar Sauce & BBQ Sauce

estimeret≈ 1500 kcal95 g kulhydrattung 27

EL NIÑO BURGER

17.90

Double Beef, Double Cheddar Patties, Cheddar Käse, Bacon, Pommes, Semplige & BBQ Onion Sauce

estimeret≈ 1450 kcal88 g kulhydrattung 29

EL PASO CHICKEN BURGER

14.90

Onion Rings Cheddar Patties auf Salat, Tomaten & Bacon Raw

estimeret≈ 1100 kcal72 g kulhydrat

RIDER IN LINE BURGERvegetarian

14.90

Rider in Line Veggie Burger — Gegrilltes Gemüse mit Tomaten, Gurken & Cocktailsauce

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

CAR-B-BURGERvegetarian

14.90

Gebratene Zucchini, Weißkohl, Salat, Proteinbällchen & Preiselbeersauce

estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrat

HOT GRILL

CHILE LINE CHICKEN WINGS

15.99

würzige Wings mariniert mit Chili-Kremes und frischen Kräutern, serviert mit knusprigen Bohnen

estimeret≈ 900 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

BBQ RIBS

19.90

herzhafte Rippchen mariniert und serviert mit aromatischen BBQ-Saucen, serviert mit Country US American Style Sauce

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat

TRUCKER STEAKS

25.90

Saftige Steak-Stücke, bedient auf Pommes, Salat et Chipotle Sauce

estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat

SAYTÉAS VEGETALvegetarian

17.90

Saytéas Vegetal Grill — knusprige Lauchstangen, Paprikastreifen, Champignons, Zucchini, & 3 verschiedene Dips

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

CHILE LINE CHICKEN FAJITAS

23.90

Chicken Fajitas — mit frischen Tomaten & Chili-Kremes, aromatischen Hähnchenbruststreifen in speziellen Gratins und knusprigen Tortilla Chips

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

SAYTÉAS FAJITAS

23.90

Angus Beef Fajitas — Angust Rind Fajitas — marinierten Angus Rindfleisch kurz angebraten mit Paprika & speziellen Luheken austreugens + oven strips

estimeret≈ 1000 kcal55 g kulhydrat

STEAK & CHICKEN COMBO FAJITAS

23.90

sättigende Kombination aus Rindfleisch & Hähnchenbrust mariniert mit speziellen Gewürzmischungen und kurz angebraten serviert mit Country US American Style Sauce & 3 Dips

estimeret≈ 980 kcal50 g kulhydrat

FAJITAS PRESIDENTE

23.90

Hähnchenbruststreifen in speziellen Gratins, kurz angebraten mit Gemüse aus dem eigenen Garten, knusprigen Cornflakes & Lauch Patties, appetitschen Kräutern und Kidney Bohnen

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

JOSE CUERVO HAMBURGER FAJITAS

24.99

zwei Weizentortillas gefüllt mit Rindfleisch, Hähnchenbrust, 2x Cornflakes Grillen, Gemüsestücke und im Ofen fein flambiert mit Tequila Jose Cuervo Especial Gold

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat

SAYTÉAS FAJITAS VEGETALvegetarian

17.90

Vegetable Fajitas — aromatische Gemüse-Fajitas serviert mit Lunch und Paprikasticks, unterstrichen mit Sauce B. l'Amour, Guacamole, Salsa Rossa, Cheddar Sauce, Sour Cream, gepanierte Algen und Weizentortillas

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

SIDE ORDERS

BAKED POTATOvegetarian

5.90

estimeret≈ 220 kcal42 g kulhydrat

KNOB knuckle frostvegetarian

3.50

Knuckle Fries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

COLESLAWvegetarian

3.50

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

MIXED VEGETABLESvegetarian

4.90

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

MAC & CHEESEvegetarian

5.90

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

GEBRATENE PILZKOEFLENvegetarian

4.90

Fried Mushrooms

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

KORN TORTILLASvegan

2.90

Corn Tortillas

estimeret≈ 150 kcal28 g kulhydrat

SMILE EXTRAvegetarian

3.90

Smile Fries

estimeret≈ 300 kcal38 g kulhydrat

POMMES FRITESvegan

4.90

French Fries

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

SÜSSKARTOFFELPOMMES

5.90

sweet potato fries

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

DESSERT

BROWNIE MIT EIS

6.50

brownie with ice cream

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 22

CREMA CATALANA

6.50

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 35

CHURROS MIT VANILLEEIS UND SCHOKOLADE SAUCE

6.50

churros with vanilla ice cream and chocolate sauce

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydrattung 25

TAGESSÜSSREIT

6.50

dessert of the day

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

76veggie
scoreestimeret

Amerikanske burgere og snacks

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske muligheder som Rider in Line Burger og Saytéas Fajitas Vegetal. Der findes også Mozzarella Sticks og El Camino Salat.

19 vegetariske og 3 veganske retter ud af 55

50dia
scoreestimeret

Amerikansk mad med salatmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratrige burgere og fritter. Der findes dog flere salater og grøntsagstilbehør med lavt kulhydratindhold.

10 diabetesvenlige · 55 retter

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Praktisk

Adresse: Industriestraße 8, 77955 Ettenheim
Tider: manlukket
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre11:00–23:00
lør11:00–23:00
søn11:00–21:00
Kontakt: +4978227894818
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barracuda-garage.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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