Carpe Diem - Etterbeek, Avenue de Tervueren

Avenue de Tervueren 13, 1040 Etterbeek

åbningstider er ikke kendt endnu

Belgian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SMALL BITES & FINGER FOOD

Cornet de frites & saucesvegan

6.50

fries — Cone of fries & sauces

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat

Cornet de frites de patates douces & saucesvegan

7.50

sweet potato fries — Cone of sweet potato fries & sauces

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Assortiment de charcuteries

23.00

charcuterie board — Assortment of cold cuts

estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Assortiment de fromagesvegetarian

23.00

cheese board — Assortment of cheeses

estimeret≈ 700 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Plateau mixte de charcuteries & fromages

30.00

mixed charcuterie and cheese platter — Mixed platter of cold cuts & cheeses

estimeret≈ 800 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini croquettes au fromage de Bruges maison 6pcvegetarian

10.00

Bruges cheese croquettes — Homemade mini Bruges cheese croquettes (6pc)

estimeret≈ 480 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini Taquito mexicain 4pc

9.00

mini taquitos — Mini Mexican taquitos (4pc)

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Samoussas à la carbonade maison 4pc

9.00

beef stew samosas — Homemade beef stew samosas (4pc)

estimeret≈ 360 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Samoussas au fromage de chèvre maison 4pcvegetarian

9.00

goat cheese samosas — épices tandoori, sauce aigre-douce

estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Nuggets végan 6pc mayonnaisevegan

9.00

vegan nuggets — Vegan nuggets (6pc) with mayonnaise

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Aiguillettes de poulet 4pc sauce aigre-douce

9.00

chicken strips — Chicken strips (4pc) with sweet & sour sauce

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Calamars à la Romana 6pc sauce tartare

9.00

calamari a la romana — Calamari à la Romana (6pc) with tartar sauce

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Brochettes de poulet yakitori marinées

9.00

chicken yakitori — Marinated chicken yakitori skewers

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Plateau mixte de finger food

30.00

mixed finger food platter — 3 pièces de chacun de nos finger food et des frites

estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 36

Our Starters

Tartare de saumon façon asiatique au sésame, huile soja & wasabipescatarian

18.45

salmon tartare — Asian-style salmon tartare with sesame, soy oil & wasabi

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Salade au crottin de Chavignol, pomme Granny, miel, huile d’olive, vinaigrette & noixvegetarian

16.65

goat cheese salad — Chavignol goat cheese salad with Granny Smith apple, honey, olive oil, vinaigrette & walnuts

estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Croquettes au fromage au vieux Bruges, persil frit & salade (2 pièces)vegetarian

16.65

Old Bruges cheese croquettes — Old Bruges cheese croquettes, fried parsley & salad (2 pieces)

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydrat

Croquette aux crevettes grises, persil frit & salade (1 pièce)pescatarian

12.00

grey shrimp croquette — Grey shrimp croquette, fried parsley & salad (1 piece)

estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Croquettes aux crevettes grises, persil frit & salade (2 pièces)pescatarian

20.15

grey shrimp croquettes — Grey shrimp croquettes, fried parsley & salad (2 pieces)

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat

Duo de croquettes, persil frit & salade (fromage et crevettes)

17.00

cheese and shrimp croquette duo — Croquette duo, fried parsley & salad (cheese and shrimp)

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat

Scampis à l’ail & persilpescatarian

17.15

garlic scampi — Garlic & parsley scampi

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Saumon fumé artisanal, salade & toastspescatarian

18.00

smoked salmon — Artisanal Smoked Salmon, salad & toasts

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

DISH OF THE DAY

plat du jour

16.00

dish of the day — Disponible du lundi au vendredi jusqu’à 15h

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

BELGIAN SPECIALTIES

Boulettes sauce tomate basilic, frites

18.85

meatballs with tomato sauce — Meatballs with tomato & basil sauce, fries

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

Boulettes, sauce Leffe brune et spéculoos, chicons, frites

19.85

meatballs with Leffe sauce — Meatballs with Leffe brune and speculoos sauce, Belgian endives, fries

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Carbonades à la flamande à la Leffe brune, frites

22.15

Flemish beef stew — Flemish beef stew with Leffe Brune beer, fries

estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat

Vol-au-vent au poulet fermier, boulettes de viande hachée (porc et veau) & pâte feuilletée, frites

22.15

vol-au-vent — Vol-au-vent with free-range chicken, pork & veal meatballs, puff pastry, fries

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

OUR PASTAS

Spaghetti bolognaise

17.50

spaghetti bolognese — Spaghetti Bolognese

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

Penne aux légumes de saison, roquette, parmesan & pesto rougevegetarian

19.15

vegetable penne — Penne with seasonal vegetables, arugula, parmesan & red pesto

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

Lasagne de courgettes, carottes, aubergine, mozzarella, basilic & coulis de tomatevegetarian

19.75

vegetable lasagna — Zucchini, carrot, eggplant, mozzarella, basil & tomato coulis lasagna

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 78

Tagliatelles vertes (épinards) au pesto, pignons de pin, parmesan, tomates séchées & roquettevegetarian

19.75

green tagliatelle with pesto — Green tagliatelle (spinach) with pesto, pine nuts, parmesan, sun-dried tomatoes & arugula

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 74

Spaghetti aux champignons (shiitake & de Paris), poulet fermier grillé, mozzarella gratinée

22.75

mushroom and chicken spaghetti — Spaghetti with shiitake & button mushrooms, grilled free-range chicken, gratinated mozzarella

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Spaghetti aux scampi, crème tomatée & brocolipescatarian

24.00

scampi spaghetti — Spaghetti with scampi, tomato cream sauce & broccoli

estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydratbalanceret 68

OUR BEEF CUTS

Américain préparé en salle à la minute, mayonnaise, salade & frites

22.15

steak tartare — Steak tartare prepared tableside, mayonnaise, salad & fries

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Steak nature 200gr ou 300gr « Tâche Noire »

21.15

plain steak — Plain “Tâche Noire” steak (200g or 300g - tender, lean beef cut), salad & fries

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Entrecôte de boeuf limousin 300gr, beurre à l’ail maison, salade & frites

32.15

entrecôte — 300 g Limousin beef entrecôte, homemade garlic butter, salad & fries

estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat

OTHER MEATS

Rognon de veau à la Liégeoise maison, frites

25.65

veal kidneys Liégeoise — Homemade Liégeoise-style veal kidneys, fries

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Rognon de veau à la moutarde de Meaux, frites

25.65

veal kidneys with mustard — Veal kidneys with Meaux mustard, fries

estimeret≈ 760 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Burger Carpe Diem, frites de patates douces

21.65

Carpe Diem burger — Carpe Diem burger with sweet potato fries (150g ground beef patty, salad, tomato, bacon slice, cheese, “1620” sauce)

estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydratbalanceret 71

Escalope milanaise gratinée, pâtes tomatées

22.65

Milanese escalope — Gratinated Milanese-style escalope with tomato pasta

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Escalope de veau à la Normande, tranches de pommes fraîches, sauce au calvados & frites

27.00

Normandy veal escalope — Veal escalope Normandy style, fresh apple slices, Calvados sauce & fries

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

THE HEALTHY CORNER

Salade au tataki de thon (mi-cuit) & sa sauce asiatiquepescatarian

27.15

tuna tataki salad — Salad with tuna tataki (seared) & Asian-style dressing

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade de poulet fermier au crottin de Chavignol, tuile de sésame & balsamique

23.15

chicken and goat cheese salad — Free-range chicken salad with Chavignol goat cheese, sesame crisp & balsamic

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Hamburger végan, champignons, frites de patates doucesvegan

21.15

vegan burger — Vegan burger with mushrooms & sweet potato fries

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 74

Assiette végétarienne gratinée au fromage, boulettes de sarrasin & coulis pesto vert maisonvegetarian

20.75

vegetarian plate — Vegetarian plate gratinated with cheese, buckwheat balls & homemade green pesto coulis

estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydratbalanceret 78

Salade de légumes chauds, tranches de mangue, coulis de mangue & aiguillettes de canard

26.00

duck breast salad — Warm vegetable salad, mango slices, mango coulis & duck breast strips

estimeret≈ 510 kcal32 g kulhydratbalanceret 76

OUR FISH DISHES

Saumon grillé aux légumes du jour, sauce béarnaise & pommes de terre au fourpescatarian

26.45

grilled salmon — Grilled salmon with daily vegetables, Béarnaise sauce & baked potatoes

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Filet de dorade royale grillés aux légumes de saison, sauce tartare & pommes de terre au fourpescatarian

26.15

grilled sea bream — Grilled sea bream fillet with seasonal vegetables, tartar sauce & baked potatoes

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Fish & Chips - Aiguillettes de cabillaud panées, salade, sauce tartare maison & fritespescatarian

21.15

fish and chips — Fish & Chips - Breaded cod strips, salad, homemade tartar sauce & fries

estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydrat

KIDS’ MENU

menu enfant

11.00

kids menu — Pâtes à la bolognaise, fromage râpé / Boulette sauce tomate & frites / Pâtes au jambon et cheddar + glace au choix

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

OUR DESSERTS

Salade de fruits frais maisonvegan, vegetarian

7.00

Fresh fruit salad — Homemade fresh fruit salad

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

Crème brûlée maisonvegetarian

8.50

Crème brûlée — Homemade crème brûlée

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41

Tiramisu maison au spéculoosvegetarian

8.50

Speculoos Tiramisu — Homemade tiramisu with speculoos

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

Tarte Tatin & sa boule de glace Vanilla Dreamvegetarian

11.00

Tarte Tatin with vanilla ice cream — Tarte Tatin with a scoop of Vanilla Dream ice cream

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 31

Choux maison & glace Vanilla Dream, chocolat fondu & chantillyvegetarian

8.00

Choux pastry with vanilla ice cream and chocolate — Homemade choux and Vanilla Dream ice cream, melted chocolate and whipped cream

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30

Mousse au chocolat maisonvegetarian

10.00

Chocolate mousse — Homemade chocolate mousse

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrattung 42

OUR CRÊPES & WAFFLES

Crêpes avec sucre blanc & brunvegetarian

6.00

Crêpes with sugar — Crêpes with white & brown sugar

estimeret≈ 320 kcal55 g kulhydrattung 32

Crêpes Mikadovegetarian

9.50

Mikado Crêpes — Boule de glace Vanilla Dream & chocolat Callebaut chaud fondu

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 29

Crêpes flambées au Grand Marniervegetarian

10.00

Grand Marnier Crêpes — Crêpes flambéed with Grand Marnier

estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrat

Crêpes avec une boule de glace Vanilla Brownie Sirop de caramel & crunch de Spéculoosvegetarian

9.50

Crêpes with vanilla brownie ice cream and caramel — Crêpes with a scoop of Vanilla Brownie ice cream Caramel syrup & Speculoos crunch

estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydrattung 27

Crêpes avec banane fraîchement coupée & chocolat chaud fonduvegetarian

8.50

Crêpes with banana and chocolate — C rêpes with freshly sliced banana, melted hot chocolate

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrattung 34

Gaufre de Bruxelles au sucrevegetarian

5.50

Brussels waffle with sugar — Brussels waffle with sugar

estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrattung 36

Gaufre de Bruxelles chantillyvegetarian

6.50

Brussels waffle with whipped cream — Brussels waffle with whipped cream

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27

Gaufre de Bruxelles Mikadovegetarian

10.00

Mikado Brussels waffle — Boule Vanilla Dream, chantilly & chocolat chaud fondu

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydrattung 21

Gaufre de Bruxelles avec une boule de glace Vanilla Brownie sirop de caramel, chantilly & crunch de Spéculoosvegetarian

10.00

Brussels waffle with vanilla brownie ice cream and caramel — Brussels waffle with a scoop of Vanilla Brownie ice cream, caramel syrup, whipped cream & Speculoos crunch

estimeret≈ 880 kcal95 g kulhydrattung 17

Gaufre de Bruxelles surmontée de salade de fruits frais sirop de fruits rouges & chantillyvegetarian

9.50

Brussels waffle with fresh fruit and red fruit syrup — Brussels waffle topped with fresh fruit salad, red fruit syrup & whipped cream

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrattung 43

OUR SUNDAES

Dame Blanchevegetarian

11.00

3 boules de Vanilla Dream, chocolat chaud fondu & chantilly

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrattung 22

Dame Noirevegetarian

11.00

3 boules de Swiss Chocolate, chocolat chaud fondu & chantilly

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 22

Banana Splitvegetarian

11.00

2 boules de Vanilla Dream, 1 boule Banana, banane fraîchement coupée, chocolat Callebaut fondu & chantilly

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydrattung 27

Brésiliennevegetarian

11.00

Brésilienne Sundae — 1 boule d’Espresso Croquant, 1 boule de Vanilla Dream, 1 boule Macadamia Dulce De Leche, sauce caramel Callebaut, brésilienne & chantilly

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrattung 19

Sorbet Exotiquevegan, vegetarian

10.00

Exotic Sorbet — 1 boule de Raspberry Sorbet, 1 boule Passion Fruit & Mango, salade de fruits frais & sirop de fruits rouges

estimeret≈ 380 kcal75 g kulhydrattung 38

Coupe Napoléonvegetarian

11.00

2 boules de Maple Walnut, 1 boule de Hazelnut, meringues, sauce caramel Callebaut, noisettes & chantilly

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrattung 18

Spécial Caramelvegetarian

10.50

Special Caramel Sundae — 1 boule de Crème Brûlée, 1 boule de Maple Walnut, 1 boule de Vanilla Dream, sirop de caramel Callebaut, crunch de Spéculoos & chantilly

estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydrattung 20

Lunch de la semaine du 7 Septembre

16.00

Weekly Lunch (Beef or Ray) — Faux filet de bœuf laqué, soja, sauté de légumes & nouilles épicées ou Tronçon de raie au beurre blanc & câpres, purée d’épinard

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 85

Nos suggestions du moment

Moules gratinées en persillade

17.50

Gratinated mussels with garlic

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Papillote de bar, sauce coco-curry & pommes de terrepescatarian

29.50

Sea bass in parchment with coco-curry

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salade de crevettes roses, avocat, noix de cajou & mayonnaise au currypescatarian

22.50

Pink shrimp salad with avocado and cashew

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Spaghetti aux palourdes à l’italiennepescatarian

25.50

Italian clam spaghetti

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Steak au basilic thaï & riz

27.50

Thai basil steak with rice

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 75

Souris d’agneau au miel et au thym, carottes rôties & frites

29.50

Lamb shank with honey and thyme

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

Carbonara aux artichauts & lard

23.00

Artichoke and bacon Carbonara

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Burrata au saumon fumé, salade, avocat & vinaigrette au currypescatarian

25.00

Burrata with smoked salmon

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gaufre salée de patates douces, crottin de chavignol, jambon de Parme, fruits secs & salade

22.50

Savoury sweet potato waffle with goat cheese and Parma ham

estimeret≈ 710 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gaufre salée de patates douces, blancs de poulet fermier grillés, sauce « kebab » maison, champignons & salade

23.50

Savoury sweet potato waffle with grilled chicken

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gaufre salée de patates douces, saumon grillé, petits légumes, tapenade de tomates & ricotta aux herbespescatarian

23.50

Savoury sweet potato waffle with grilled salmon

estimeret≈ 640 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

« Gaufre Burger » de bœuf aux galettes de patates douces, fromage fondant & frites

23.00

Beef Waffle Burger

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Sole meunière (+/- 350gr) & pommes de terre au fourpescatarian

30.50

Sole meunière with baked potatoes

estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Nos moules

Moules Jumbo marinières (nature) & fritespescatarian

27.00

Mussels marinière with fries

estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydratbalanceret 65

Moules Jumbo & frites : Ail & crème ou Poivre vert & crème ou Vin blancpescatarian

30.00

Mussels with fries (Garlic/Pepper/White Wine)

estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat

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74veggie
scoreestimeret

Belgiske retter og vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som grøntsags-lasagne og penne med sæsonens grøntsager. Der findes også veganske nuggets og en vegansk burger med svampe. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer på grund af det brede udvalg.

36 vegetariske og 6 veganske retter ud af 89

67dia
scoreestimeret

Belgiske retter og gode salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige muligheder og friske salater. De fleste hovedretter serveres med pommes frites, som øger kulhydratindholdet.

27 diabetesvenlige · 89 retter

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Praktisk

Adresse: Avenue de Tervueren 13, 1040 Etterbeek
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +32027350549 info@brasserie-carpediem.be
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-carpediem.be/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 100 %

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