tilbage til søgning

Stirwen

Chaussée Saint-Pierre 15-17, 1040 Etterbeek

åbningstider er ikke kendt endnu

Belgian€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Walking aperitif formula
5 pieces
25.00
Aperitif platter 5 pieces — selection of seasonal zakouskis, petit fours and appetizers, served on a tray, accompanied by finger food
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
8 pieces
32.00
Aperitif platter 8 pieces — selection of seasonal zakouskis, petit fours and appetizers, served on a tray, accompanied by finger food
estimeret≈ 1360 kcal72 g kulhydrattung 35
Seasonal gourmet discovery menu formula
3 courses (starter / main course / dessert)
68.00
Gourmet discovery menu 3 courses
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
4 courses (starter / fish / meat / dessert)
82.00
Gourmet discovery menu 4 courses
estimeret≈ 2200 kcal140 g kulhydrattung 33
5 courses (2 starters / fish / meat / dessert)
100.00
Gourmet discovery menu 5 courses
estimeret≈ 2600 kcal160 g kulhydrattung 33
Embassy – EU card formula
3-course menu
72.00
Embassy EU menu 3 courses — single vegetarian starter for all guests, followed by a dish to be chosen on site between meat/fish/vegetarian dishes followed by dessert or cheeses
estimeret≈ 1700 kcal110 g kulhydrattung 33
Predefined single menu formula
Predefined 3-course menu
82.00
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
Seasonal menu: groups (winter) - Starters
Limousin veal from Dordogne, Vitello Tonato style
Veal Vitello Tonnato — Capers, mozzarella di buffala, Ceòara anchovies
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Scottish red label salmon, marinated gravlak
Salmon Gravlax with Oysters — Isigny sour cream, green celery and special “Thalassa” oysters
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
“Leeks and vinaigrette” Stirwen style (vegetarian)vegetarian
Leeks Vinaigrette — Soft-boiled egg, parmesan, mustard and confit lemon
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Saint Jacques de Dieppe in carpaccio
5.00
Scallop Carpaccio — Isigny cream, green celery and special “Thalassa” oysters
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Declination around Beetroot (vegetarian)vegetarian
Beetroot Variation — Blackcurrant, smoked, pickles and sour cream
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Seasonal menu: groups (winter) - Dishes
Red label salmon from Scotland
Roasted Salmon — Roasted , Creamed fumet with parmesan and sage
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Catch of the day from the Boulogne âde shellfish from Mont-St-Michel
Catch of the Day with Shellfish — white butter sauce
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Limousin veal from Dordogne
Grilled Veal — Cooked at low temperature and grilled
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Farm-raised yellow poultry from Les Landes
Roasted Yellow Poultry — Multi-colored seasonal vegetables
estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Dry-aged beef Mirandesa sirloin from Spain
5.00
Grilled Beef Sirloin — Grilled with poivrade sauce with cocoa, seasonal vegetables
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Root vegetable tagine with saffron (VEGE)vegan, vegetarian
Root Vegetable Tagine — Variation of legumes, vegetable broth, candied Amalfi lemon
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratbalanceret 85
Risotto carnaroli “principle of Lucedia” (VEGE)vegetarian
Mushroom Risotto — Seasonal vegetables and mushrooms
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Seasonal menu: groups (winter) - Desserts
Exotic fruits, almond cake, white chocolate ganache
Exotic Fruit and Almond Cake
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29
Taïnori chocolate, hazelnut from Piemonte, salted butter caramel
Chocolate Hazelnut Dessert
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
The selected cheeses platevegetarian
Cheese Plate
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Belgisk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille rodfrugts-tagine med safran eller risotto med svampe. Forretterne inkluderer rødbeder eller porrer med vinaigrette. Bordet kan dele forskellige kødretter og fisk.

5 vegetariske og 1 veganske retter ud af 22

88dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratfattige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Kød og fisk er gode valg.

11 diabetesvenlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Chaussée Saint-Pierre 15-17, 1040 Etterbeek
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+3226408541 info@stirwen.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stirwen.be/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 84 %

Ejer du Stirwen? Gør krav på dit sted.