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kostBAR Ettlingen

Badener-Tor-Straße 7, 76275 Ettlingen

Lukket nu · åbner 10:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

kostBARe GENIESSERSTÜCKE
der Klassiker
13.00
Classic Baked Potato — Sauerrahm · Speck · Zwiebeln
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
der Vegetarischevegetarian
13.00
Vegetarian Baked Potato — Sauerrahm · getrocknete Tomaten · Zwiebeln · Feta
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
der Rustikale
14.00
Rustic Baked Potato — Sauerrahm · Speck · Zwiebeln · Champignons
estimeret≈ 510 kcal41 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
der scharfe Lümmel
14.00
Spicy Baked Potato — Sauerrahm · Blutwurst · Zwiebeln · Apfel
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
der Geniesser
16.50
Gourmet Baked Potato — Sauerrahm · Coppa – luftgetrocknete italienische Schinkenspezialität · Zwiebeln · Rucola
estimeret≈ 490 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
der Saisonale
17.00
Seasonal Baked Potato — Was Saison und Ideen gerade hergeben – gerne überraschen lassen oder nachfragen
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Kleine Begleiter
Olivenöl mit Brotvegan
4.50
Olive Oil and Bread — Feines Olivenöl mit Brot
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Tunke mit Brotvegan
4.50
Dip and Bread — Fruchtig-würzige Zubereitung aus Dornfelder-Weinessig und Dattel
estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Nüssevegan
5.50
Mixed Nuts — Knackige Nussauswahl
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Olivenvegan
5.50
Olives — Mediterrane Olivenauswahl
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Käsehappenvegetarian
7.50
Cheese Bites — Herzhaftes Käsegebäck zum Knabbern
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Antipasti und Aufschnitt
Antipasti-Teller
19.50
Antipasti Platter — Grillgemüse, ausgewählte Wurst- und Käsespezialitäten
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bresaola-Teller
16.50
Bresaola Platter — Luftgetrocknetes Rindfleisch mit Champignons, Rucola und Parmesan
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Wurstauswahl von der Metzgerei Brath
16.50
Sausage Selection — Auswahl handwerklicher Wurstspezialitäten von unserem Lieblings-Metzger
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Wurst und Käse
18.00
Sausage and Cheese Platter — Ausgewählte Wurst- und Käsespezialitäten
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Käse
Käseauswahl aus dem Bregenzerwaldvegetarian
15.50
Bregenzerwald Cheese Selection — Verschiedene Hartkäse mit Senfsaucen aus Ulrika’s Manufaktur in Dornbirn
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Käseauswahl aus der Schatzkammer von Maître Affineur Antonyvegetarian
19.50
Maître Affineur Antony Cheese Selection — Meisterhaft affinierte Hart- und Weichkäse aus seinen Reifekellern in Vieux-Ferrette im südlichen Elsass
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Conservas - Feines aus der Dose
Atúnpescatarian
13.50
Tuna Conserves — Zarter Thunfisch in Olivenöl
estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sardinaspescatarian
13.50
Sardine Conserves — Kleine Sardinen in Olivenöl
estimeret≈ 250 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mejillonespescatarian
15.50
Mussel Conserves — Miesmuscheln in würziger Escabeche
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Anchoaspescatarian
15.50
Anchovy Conserves — Von Hand filetierte Sardellen in Olivenöl
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Auszug aus der Speisekarte am Samstag Abend
Pizza Margheritavegetarian
12.50
Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum
estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 73
Pizza mit selbstgemachtem Grillgemüsevegetarian
14.50
Vegetable Pizza — Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, Zucchini und Auberginen und Champignons
estimeret≈ 920 kcal115 g kulhydratbalanceret 75
Pizza Salame spianata picante
15.50
Pizza Salami Spianata Piccante — mit Tomatensoße, Mozzarella, Spiananta, karamellisierte Zwiebeln und Champignons
estimeret≈ 1050 kcal118 g kulhydrat
Pizza mit Tomatensoße, toskanischem Landschinken, Rucola, Parmesan und Balsamico
16.50
Pizza Prosciutto and Rucola
estimeret≈ 980 kcal112 g kulhydratbalanceret 68
kostBARe PIZZA
Pizza mit italienischem Kochschinken
15.50
Pizza with Cooked Ham — Tomatensauce · Mozzarella · italienischer Kochschinken · Zwiebeln · Champignons
estimeret≈ 980 kcal115 g kulhydratbalanceret 68
Pizza Salame Milano
14.50
Pizza Salami Milano — Tomatensauce · Mozzarella · Salame Milano · Zwiebeln · Champignons
estimeret≈ 1020 kcal115 g kulhydratbalanceret 66
Pizza mit toskanischem Landschinken
17.50
Pizza Prosciutto and Rucola — Tomatensauce · Mozzarella · toskanischer Landschinken · Rucola · Parmesan · Balsamico
estimeret≈ 980 kcal112 g kulhydratbalanceret 68
Pizza Speciale
Unsere Idee aus dem Ofen – saisonal, kreativ und immer nur für kurze Zeit. Frag uns, was es gerade gibt.
estimeret≈ 900 kcal110 g kulhydratbalanceret 71

Er denne menu stadig korrekt?

71veggie
scoreestimeret

Pizza og ostetallerkener

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske pizzaer med grillgrøntsager og Margherita. Der findes også en vegetarisk kartoffelret med feta og forskellige ostetallerkener.

12 vegetariske og 4 veganske retter ud af 33

76dia
scoreestimeret

Masser af proteinrige forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange gode muligheder med kød, ost og fisk. Undgå pizzaer og brød for at holde kulhydraterne lave.

20 diabetesvenlige · 33 retter

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Praktisk

Adresse
Badener-Tor-Straße 7, 76275 Ettlingen
Tider
man—
tir—
ons10:00–14:00
tor10:00–14:00, 18:00–22:00
fre10:00–14:00, 18:00–00:00
lør10:00–13:30, 18:00–00:00
søn—
Reservierungen nur bis max 20.00 Uhr
Kontakt
+4972439490970 hallo@kostbar-ettlingen.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kostbar-ettlingen.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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