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Arti'Choc

Haasstraße 38, 4700 Eupen

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Gebratene Gänseleber auf karamellisierten Apfelscheiben an Portweinreduktion
27.00
Fried Goose Liver with Caramelized Apples
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Cross gebratene Froschschenkel an einer Knoblauchbutter
24.00
Fried Frog Legs with Garlic Butter
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Knuspriges Kalbsbries an Zitronen Rosmarinbutter auf Risotto
27.00
Crispy Veal Sweetbreads with Risotto
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Seezunge Müllerin
41.00
Sole Meunière
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Forelle aus Ondenval mit Mandeln und Buttersauce.
25.00
Trout with Almonds and Butter Sauce
estimeret≈ 590 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet vom Eifelrind an einer Choronsauce
37.00
Beef Fillet with Choron Sauce
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Steak vom BBB an einer Pfefferrahm
29.00
Steak with Pepper Cream Sauce
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Paniertes Kalbsschnitzel Wiener
29.00
Wiener Schnitzel
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydrat
Kalbsnierchen an Senfsauce.
29.00
Veal Kidneys with Mustard Sauce
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Dame Blanche mit warmer Schokoladensauce
9.50
Dame Blanche with Chocolate Sauce
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 34
Eiskaffee mit frischer Schlagsahne und Vanilleeis
9.50
Iced Coffee with Whipped Cream and Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 30
Nussknacker
9.50
Nutcracker Dessert
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 28
Colonel (Zitronensorbet mit Vodka)
12.00
Colonel Sorbet
estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydrattung 39
Vorspeisen
Carpaccio vom Rind mit Gänseleberpastete u. getrockneten Tomaten,Trülfelöl,Petersilie, Parmesan und Kürbiskernen
Beef Carpaccio with Goose Liver Pate
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Garnelen in Knoblauch gebraten an einer Hummer , Curry, Kokos und Orangensauce leicht pikant
Garlic Shrimp with Lobster Curry Sauce
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Hausgemachte Ballotine von der Wachtel und Gänseleber auf aromatischem Salatbukett an Balsamico Orangenvinaigrette und Granatapfel
Quail Ballotine with Goose Liver
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hausgemachte Fischsuppe mit Rouille, Parmesan und Knoblauchtoast
Fish Soup with Rouille and Garlic Toast
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Frisches Salmtartarre mit Forellenkaviar und Toast
Salmon Tartare with Trout Caviar
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Champignonspfännchen mit Minze und Zitrone, Käsestreifen auf cremigen Ristotto (Vegetarisch)vegetarian
Mushroom Risotto with Cheese
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat
Hauptgerichte
Zanderfilet an einer Senf Beurre Blanc Sauce mit feinem Speckstreifen und Erbsen , Kartoffelstampf
Zander Fillet with Mustard Beurre Blanc
estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Lachsforellenfilet mit Zitronen Kapern Butter und geschmorten Tomaten, Bratkartoffel
Rainbow Trout Fillet with Caper Butter
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gebratene Kalbsleber an Äpfeln und Zwiebeln an Portweinsauce und Kartoffelstampf
Fried Veal Liver with Apples
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratbalanceret 73
Maishähnchenbrust gebraten Morchelrahm, Sautierter Pilzauswahl, Gemüsse und Kartoffelkrapfen
Corn-fed Chicken Breast with Morel Cream
estimeret≈ 710 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Konifere Enteschenkel, an Aprikosen, Rosmarin Jus mit Balsamico, Gemüssebukett und Kartoffelkrapfen .
Confit Duck Leg with Apricots
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Überbackener Ziegenkäse mit Honig, an Oliventapenade, Artischockenboden, auf einem Tomatencoulis, grünem Linsenbett, Gemüsewürfel und Bratkartoffeln(Vegetarisch)vegetarian
Baked Goat Cheese with Honey
estimeret≈ 740 kcal45 g kulhydratbalanceret 66
Desserts
Crème Brülî mit einer Kugel Eis
Crème Brûlée with Ice Cream
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
Affogato (Vanilleeis und Sahnehaube) frisch gebrühter Espresso
Affogato
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Eisbecher mit Ölspur ( Karamellisierte Kürbiskerne, und hausgemachtem Kürbiskernlikör)
Ice Cream with Pumpkin Seed Liqueur
estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrattung 33
Schokoladenkuchen mit einer Kugel Vanilleeis
Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26

Er denne menu stadig korrekt?

46veggie
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Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Champignonspfännchen og overbagt gedeost. Der er ingen veganske hovedretter.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 29

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Praktisk

Adresse
Haasstraße 38, 4700 Eupen
Tider
man—
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fre12:00–13:30, 18:30–20:30
lør12:00–13:30, 18:30–20:30
søn12:00–13:30, 18:30–20:30
Nous sommes en vacances jusqu'au 17.09.2026 inclus.. Heures d'ouverture Cuisine
Kontakt
+3287553604 info@artichoc-eupen.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), artichoc-eupen.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

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