Solino - Euskirchen, Berliner Straße

Berlinerstrasse 23, 53879 Euskirchen

Lukket nu · åbner 16:00

Italian

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Bruschetta

Classicavegetarian

Bruschetta Classica — mit kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

Rucola e parma

Bruschetta Parma and Arugula — Parmaschinken auf kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt mit frischem Rucola & Parmesansplitter

estimeret≈ 310 kcal26 g kulhydrat

Guacamolevegan

Bruschetta Guacamole — mit hausgemachter Guacamole & kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt

estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat

Pomodoro e fetavegetarian

Bruschetta Pomodoro and Feta — mit kleingehackten Tomaten in Knoblauch eingelegt & Fetakäse

estimeret≈ 320 kcal27 g kulhydrat

Antipasti/Salads

Carpaccio di Manzo

Beef Carpaccio — fein geschnittenes Carpaccio vom irischen Black Angus Rind mit Rucola, Olivenöl & Sellerie

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Crocchette di pollo

Chicken Croquette — große, hausgemachte Krokette gefüllt mit zartem Bio Hähnchenfleisch, dazu eine Sauce Hollandaise

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Crocchette di formaggiovegetarian

Cheese Croquette — hausgemachte knusprige Kroketten gefüllt mit einer Käsevariation, dazu hausgemachte Orangenmarmelade

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Scamorzavegetarian

Scamorza with Nuts — geräucherter Käse paniert & mit Nüssen ummantelt, dazu hausgemachtes Tomaten Chutney

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Patata dolce

Smoked Sweet Potato with Chorizo — geräucherte Süßkartoffel mit hausgemachter Sourcream & Chorizo Iberico

estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Straccetti di manzo

Beef Straccetti — zarte Rindfleischstreifen auf frischem Rucola, mit würzigem Parmesan verfeinert

estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Ceviche di spigolapescatarian

Sea Bass Ceviche — Wolfsbarsch Ceviche mit frischer Mango, Chili, eingelegten Zwiebeln & Ingwer

estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Caprese di burrata di solinovegetarian

Burrata Caprese — frische Burrata auf Tomaten, mit hausgemachtem Basilikum-Pesto, Pinienkernen, Basilikum und Balsamico-Creme

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Prosciutto di parma

Parma Ham Salad — grüner Salat mit Parmaschinken, Rucola, Babyspinat, Pinienkernen, getrockneten Tomaten & Parmesansplitter, dazu Balsamico Dressing

estimeret≈ 350 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Caesar

Caesar Salad — Römersalat mit Bio Hähnchenbruststreifen, geräuchertem Bacon, hausgemachten Croutons, Parmesansplitter & Caesar Dressing

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Agrumi halloumivegetarian

Grilled Halloumi Salad — gemischter grüner Salat mit gegrilltem Halloumi, karamellisierten Nüssen, hausgemachtem Tomaten Chutney & Dressing aus Zitrusfrüchten

estimeret≈ 460 kcal22 g kulhydratbalanceret 66

Gamberettopescatarian

Breaded Shrimp — panierte Garnelen mit Mango, Möhren, Zucchini, Pistazien & Sweet-Chili Sauce

estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Main Courses

Pollo alla grigliagluten_free

Grilled Chicken Breast — zartes Bio Hähnchenbrustfilet mit Süßkartoffelpüree & saisonalem Gemüse

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Stracotto di manzo al vino rosso

Braised Veal in Red Wine — zart geschmortes Kalbfleisch in Rotwein, mit Thymian und Salbei verfeinert, serviert mit cremigem Kartoffelpüree

estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salmone frescapescatarian

Crispy Salmon Fillet — knusprig, feingewürztes Lachsfilet aus Norwegen, dazu Kartoffelpüree mit Zitrusaroma & Spinat

estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Bistecca di manzo

Rump Steak — Rumpsteak (250gr) vom irischen Black Angus Rind mit Kartoffelpüree, saisonalem Gemüse & dazu Fleischsauce

estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Vegetarianovegetarian

Vegetarian Main — mit frischem saisonalen Baby-Gemüse

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Bistecca e funghi

Steak and Mushrooms — mit Rumpsteak Streifen vom irischen Black Angus Rind & verschiedenen Pilzen mit Fleischsauce

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gamberetto e zucchinepescatarian

Shrimp and Zucchini — mit Wildgarnelen & Zucchini in Bisque Sauce mit Petersilienöl

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Pasta

Tagliatelle orsinovegetarian

Tagliatelle Pesto — hausgemachte Bandnudeln mit frischem Bärlauch Pesto, Kirschtomaten, Pinienkernen & Parmesansplitter

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Tagliatelle di marepescatarian

Seafood Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit marinierten Meeresfrüchten

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 67

Tagliatelle di manzo

Beef Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln in Fleischsauce mit Rumpsteak Streifen vom irischen Black Angus Rind, Kirschtomaten, Rucola & Parmesansplitter

estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydratbalanceret 68

Tagliatelle al eadicchio e ciliegievegetarian

Tagliatelle with Radicchio and Cherry — hausgemachte Bandnudeln mit rotem Radicchio, Gorgonzola, Parmesan, Pinienkernen, Frühlingszwiebeln & selbst zubereiteter Kirschmarmelade 100% Vegetarisch

estimeret≈ 850 kcal72 g kulhydrat

Tagliatelle cacio e pepe con tartufo frescovegetarian

Truffle Cacio e Pepe Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln in Pecorino-Pfeffersauce mit frisch gehobeltem Trüffel

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

Fusilloni pollo

Chicken Fusilloni — frische Spiralnudeln in Tomaten-Sahne Sauce mit Bio Hähnchenbruststreifen, Rucola & Parmesansplitter

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 67

Zucchini di verdura VEGANvegan

Zucchini Noodles Vegan — hausgemachte Zucchini Nudeln mit Champignons, Kirschtomaten, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch & Basilikumschaum, im eigenen Sud

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tagliatelle gamberettopescatarian

Shrimp Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit Wildgarnelen, selbst geräucherter Auberginenpaste & Pistazien

estimeret≈ 740 kcal64 g kulhydratbalanceret 65

Tagliatelle salmonepescatarian

Salmon Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit Lachsfiletstücken aus Norwegen, Lauchzwiebeln, rotem Kaviar & Kirschtomaten im eigenen Sud mit Sahne verfeinert

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat

Tagliatelle con tartarepescatarian

Salmon Tartare Tagliatelle — hausgemachte Bandnudeln mit Trüffelsauce, kombiniert mit frischem Lachstatar in einer leichten Selleriecreme

estimeret≈ 760 kcal60 g kulhydrat

Spaghetti carbonara

hausgemachte Spaghetti mit Italienischem Guanciale, Ei & Parmesansplitter

estimeret≈ 710 kcal58 g kulhydrat

Tagliatelle alla spigola con zucca e timopescatarian

Sea Bass Tagliatelle with Pumpkin — hausgemachte Bandnudeln mit Wolfsbarsch, Kürbis, Zwiebeln kombiniert mit frischen Frühlingszwiebeln, mit Knoblauch und Thymian verfeinert

estimeret≈ 690 kcal66 g kulhydratbalanceret 71

Orecchiette gorgonzola

Chicken Orecchiette Gorgonzola — hausgemachte Muschelnudeln in einer feinen Gorgonzolasauce mit Bio Hähnchenbruststreifen, gerösteten Walnüssen & Rucola

estimeret≈ 810 kcal60 g kulhydrat

Lasagne ragu alla bolognese

Lasagna Bolognese — hausgemachte Lasagneblätter mit Hackfleischsauce, Mozzarella & Bechamelsauce

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Gnocchi sorrentinavegetarian

handgemachte Kartoffelmehlklößchen in Tomaten-Sahne Sauce, mit Mozzarella in der Pfanne geschwenkt

estimeret≈ 740 kcal75 g kulhydrat

Spaghetti ragu alla bolognese

Spaghetti Bolognese — hausgemachte Spaghetti mit Hackfleischsauce

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 67

Pizza

Margheritavegetarian

Pizza Margherita — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Basilikum

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 67

Salame

Pizza Salami — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Salami aus Kalabrien

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat

Funghivegetarian

Pizza Funghi — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Champignons

estimeret≈ 820 kcal88 g kulhydratbalanceret 74

Mozzarellavegetarian

Pizza Mozzarella — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Mozzarella- und Tomatenscheiben, Oliven, Rucola & Parmesansplitter

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat

Burrata bomb

Pizza Burrata Bomb — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Burrata, zartem Black Angus-Carpaccio, Rucola & Guacamole – ein echter Genussmoment

estimeret≈ 1150 kcal92 g kulhydrat

2for1

Pizza 2for1 Truffle Spaghetti — mit Tomatensauce, Fior di Latte, cremigen Trüffelspaghetti im Mittelpunkt, veredelt mit Parmaschinken, Rucola & Parmesan

estimeret≈ 1300 kcal130 g kulhydrat

Alberto calzoni

Pizza Alberto Calzoni — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Parmaschinken, Kirschtomaten, hausgemachte Guacamole, Ricotta-Mousse, Balsamicocreme & Parmesansplitter

estimeret≈ 1050 kcal95 g kulhydrat

Tonnopescatarian

Pizza Tonno — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Thunfisch, Zwiebeln & Oliven

estimeret≈ 880 kcal88 g kulhydratbalanceret 72

Vegetarianavegetarian

Pizza Vegetariana — mit Tomatensauce, Fior di Latte & mariniertem saisonalem Ofengemüse

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 78

Di manzo e rucola

Pizza Beef and Arugula — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Rumpsteakstreifen vom irischen Black Angus Rind, Rucola & Parmesansplitter

estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydratbalanceret 68

Burrata pestovegetarian

Pizza Burrata Pesto — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Burrata, Kirschtomaten, Pinienkernen und hausgemachtem Basilikum-Pesto – frisch, aromatisch, cremig

estimeret≈ 1080 kcal90 g kulhydrat

BBQ

BBQ Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Champignons, Bio Hähnchenbruststreifen, hausgemachter Barbecue Sauce & karamellisierten Zwiebeln

estimeret≈ 1020 kcal98 g kulhydratbalanceret 66

Americano

Americano Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Tiroler Bacon, karamellisierten Zwiebeln & Pimentongewürz

estimeret≈ 1050 kcal95 g kulhydrat

Al Caponevegetarian

Al Capone Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, mildem Ziegenkäse, Gorgonzola, Pinienkerne, Honig & Parmesansplitter

estimeret≈ 1100 kcal92 g kulhydrattung 39

Lady Camorra

Lady Camorra Pizza — mit hausgemachtem Pistazienpesto, Fior di Latte, Mortadella, Kirschtomaten, Pistazien & Burrata

estimeret≈ 1180 kcal90 g kulhydrat

Da Vinci

Da Vinci Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Bio Hähnchenbruststreifen, Sweet-Chili Sauce, Mais & roten Zwiebeln

estimeret≈ 1050 kcal105 g kulhydrat

Giovanni Gamberettipescatarian

Giovanni Gamberetti Pizza — mit hausgemachtem Zucchinipesto, Fior di Latte, gegrillter Zucchini & Wildgarnelen

estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat

Frutti di marepescatarian

Frutti di Mare Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, marinierten Meeresfrüchten, Miesmuscheln, Rucola & Zitronenraspel

estimeret≈ 920 kcal88 g kulhydratbalanceret 70

Signor Salmonepescatarian

Signor Salmone Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Lachsfilet, Babyspinat, Kirschtomaten, Zitronenraspel & Ricotta-Mousse

estimeret≈ 1020 kcal88 g kulhydrat

Quattro formaggiovegetarian

Quattro Formaggi Pizza — mit Creme Fraiche, Fior di Latte, Provolone, Gorgonzola & Parmesansplitter

estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat

Prosciutto

Prosciutto Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte & Schinken

estimeret≈ 900 kcal88 g kulhydrat

Spinacci e caprinovegetarian

Spinacci e Caprino Pizza — mit Tomatensauce, Fior di Latte, Knoblauch, Spinat & mildem Ziegenkäse

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67

Holy Guacamolevegetarian

Holy Guacamole Pizza — mit frischer Guacamole Sauce, Fior di Latte, Oliven, Kirschtomaten, Rucola, Avacado & Ricotta-Mousse

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

Desserts

Mille Feuillevegetarian

Blätterteig mit Patisserie Vanille und Pistazie

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 37

Tropical Cheesecakevegetarian

Hausgemachter Käsekuchen mit tropischen Früchten & Crumbles

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26

Tiramisu à la Solinovegetarian

Tiramisu — ein zartes Spiel aus Kaffee, Creme und unserer Handschrift

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrattung 29

Chocolate Cakevegetarian

Hausgemachter Schokoladenkuchen mit Salted Caramel, Haselnüssen & Eiscreme

estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrattung 24

Nutella Calzonevegetarian

mit Salted Caramel, Streuseln, Philadelphia & Ananas

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 26

Er denne menu stadig korrekt?

93veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med mange vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Tagliatelle cacio e pepe med trøffel og Gnocchi sorrentina. Der findes også vegetariske pizzaer som Al Capone og Spinacci e caprino. Kødgæster kan bestille Bistecca di manzo.

27 vegetariske og 2 veganske retter ud af 67

66dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kødbaserede hovedretter og salater med få kulhydrater. Der findes et vegansk alternativ med squashnudler.

19 diabetesvenlige · 67 retter

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Praktisk

Adresse: Berlinerstrasse 23, 53879 Euskirchen
Tider: manlukket
tir16:00–23:00
ons—
tor16:00–23:00
fre16:00–00:00
lør12:00–00:00
søn12:00–22:00
Kontakt: +49022515062985 info@solino-ristorante-bar.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), solino-ristorante-bar.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

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