tilbage til søgning

Quarante cinq

Kapellestraat 88, 9940 Evergem

Lukket nu · åbner lør 18:00

BelgianFrench€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Dessert
Panna cotta
8.00
Panna cotta with red fruit coulis — coulis van rood fruit
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Crème brulée
8.00
Crème brûlée
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrattung 42
Chocomousse
9.00
Chocolate mousse
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 43
Duo van sorbetvegan
8.00
Sorbet duo
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 32
Dame Blanche
11.00
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Moelleux van chocolade met vanille ijs
11.00
Chocolate moelleux with vanilla ice cream
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Café glacé
10.00
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Cheesecake
9.00
White chocolate cheesecake with red fruit coulis — witte chocolade . coulis van rood fruit
estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrattung 29
Scrapino
12.00
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
Hapjes
Huisgemaakte kipnuggets met srirachamayo
15.00
Chicken nuggets with sriracha mayo
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Mix van breydel-en gandahamkroketjes met verse tartaarsaus
15.00
Breydel and Ghent ham croquettes
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Gefrituurde garnaal in panko . verse tartaarsaus (8stuks)
15.00
Fried shrimp in panko
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Venusschelpen . licht pikante tomatensaus . peterselie
18.00
Venus clams with spicy tomato sauce
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bordje Secreto 07
14.00
Secreto 07 — 60 gram/ 100 gram
estimeret≈ 300 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Voorgerechten
Scampi diaboliques
19.00
Scampi diabolique
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rundscarpaccio . rucola . parmezaan . pijnboompitten
20.00
Beef carpaccio
estimeret≈ 300 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Garnaalkroket ( 2 stuks) met huisbereide tartaarsaus
21.00
Shrimp croquette
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydrat
Kaaskroket ( 2stuks)
17.00
Cheese croquette
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Duo van Kaas- en Garnaalkroket
19.00
Cheese and shrimp croquette duo
estimeret≈ 475 kcal28 g kulhydrat
Tataki van tonijn . bruine zeewiersalade . edamame . umami
24.00
Tuna tataki
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ravioli . truffel . bospaddestoelen . parmezaan
19.00
Truffle and mushroom ravioli
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Tartaar van St-Jacobsvrucht . groene kruiden . munt . erwt
22.00
Scallop tartare
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Gamba’s ( 3 st) . geklaarde boter . citroen . peterselie . look
19.00
Garlic prawns
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hoofdgerechten
Stoverij van varkenswangen in augustijn donker
26.00
Pork cheek stew — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Dunne lende met peper- of bearnaisesaus
32.00
Pork tenderloin with pepper or béarnaise sauce — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Kaaskroket ( 3 stuks)
24.00
Cheese croquettes — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Garnaalkroket ( 3 stuks)
30.00
Shrimp croquettes — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
Trio van kroket ( 2 garnaal, 1 kaas)
28.00
Croquette trio — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimeret≈ 1080 kcal82 g kulhydrat
Gebakken zeetong
38.00
Fried sole — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Gamba's ( 5st) look . peterselie . citroen . geklaarde boter
28.00
Garlic prawns — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Ravioli . truffel . bospaddestoelen
25.00
Truffle and mushroom ravioli
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Salade krokante kip met verse frietjes of brood
25.00
Crispy chicken salad
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Salade geitenkaas met verse frietjes of broodvegetarian
24.00
Goat cheese salad
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
Steak tartaar
26.00
Steak tartare — geserveerd met verse frietjes of brood of puree, salade en verse mayo
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Dessert
Whisky glacé
12.00
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Sabayon met peer en vanille ijs
12.00
Sabayon with pear and vanilla ice cream
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 35
Kindergerechten
Kaaskroketjes ( 2 stuks/ 1 stuk)
17.00
Cheese croquettes (kids) — geserveerd met frietjes of puree, salade, verse mayo of ketchup
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrat
Garnaalkroketjes ( 2 stuks / 1 stuk)
21.00
Shrimp croquettes (kids) — geserveerd met frietjes of puree, salade, verse mayo of ketchup
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Huisgemaakte kipnuggets . frietjes . appelmoes
15.00
Chicken nuggets (kids)
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrat
MAANDMENU 1 juli tem 5 september
menu 3 gangen
54.00
3-course menu — Voorgerecht, Hoofdgerecht, Dessert
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 21
Voorgerecht
Tataki van tonijn
Tuna tataki — bruine zeewiersalade . edamame . umami
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rundscarpaccio
Beef carpaccio — rucola . parmezaan . pijnboompitten
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Garnaalkroket (2stuks)
Shrimp croquette — met huisbereide tartaarsaus
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Kaaskroket (2stuks)
Cheese croquette
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat
Tartaar van Sint-Jacobsvrucht
Scallop tartare — groene kruiden . erwt . munt
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Hoofdgerecht
Dunne lende met peper- of béarnaisesaus
Pork tenderloin with pepper or béarnaise sauce — geserveerd met verse frietjes of puree, salade en verse mayo
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Totaal
Zomermenu
54.00
Summer menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 21

Er denne menu stadig korrekt?

31veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en salade geitenkaas eller kaaskroket. Til dessert findes duo van sorbet til veganere.

2 vegetariske og 1 veganske retter ud af 50

64dia
scoreestimeret

Belgisk og fransk køkken

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange forretter er kulhydratfattige. Hovedretterne serveres med pommes frites, brød eller puré.

14 diabetesvenlige · 50 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Kapellestraat 88, 9940 Evergem
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–14:30, 18:00–20:30
tor12:00–14:30, 18:00–20:30
fre12:00–14:30, 18:00–20:30
lør18:00–21:00
sønlukket
Gesloten op feestdagen. Op donderdagavond en zondagmiddag openen wij graag op aanvraag voor grotere gezelschappen. Van 5 t.e.m. 22 september 2026 is Quarante Cinq gesloten
Kontakt
+3293283622 info@quarantecinq.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quarantecinq.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Quarante cinq? Gør krav på dit sted.