tilbage til søgning

De Lieve's Bistronoom

Rabotstraat 120, 9940 Evergem

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Traiteurmenu
Traiteurmenu van 14 augustus t.e.m. 25 september ´26
39.50
Traiteur Menu — Assortiment van 3 hapjes, keuze uit: Carpaccio van Holstein rund, truffel, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, rucola / Cannelloni van pladijs en jonge bladspinazie / Halve kreeft ” a la nage” met krokante groentes en likeur van vlierbloesem. Keuze uit soep: Romige soep van rode paprika / Gazpacho van tomaat / Bisque van grijze garnalen vleugje room. Keuze uit hoofdgerecht: Stoofpotje van varkenswangen, huisgemaakte appelcompote / Goudbrasem op zijn vel gebakken, groene groentes, witte wijnsaus / Osso buco van zeeduivel, huisgemaakte tagliatelle. Keuze uit dessert: Tiramisu opgemaakt met speculoos, roomijs van amandel / Assortiment van kaas.
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Voorgerechten
Zeeuwse platte oesters geopend “000”
3.75
Zeeland Oysters
estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Mousse van parelhoen, gedroogde Ganda ham en jonagold, dressing van honingmosterd
17.50
Guinea Fowl Mousse
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Huisgemaakte kaaskroket à 80 gr.
2.75
Cheese Croquette
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydrat
Huisgemaakte garnaalkroket à 80 gr.
3.75
Shrimp Croquette
estimeret≈ 190 kcal13 g kulhydrat
1/2 dozijn gegratineerde oesters (garnaal, zalm, zuiders)
21.75
Gratinated Oysters
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Stoofpotje van scampi’s, krokante groentjes en roomsausje
15.95
Scampi Stew
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ravioli met champignons, gevogeltejus verfijnd met eendenlever
18.75
Mushroom Ravioli
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Soepen
Romige soep van rode paprika
7.95
Red Pepper Soup
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Zeebrugse garnalensoep
12.95
Zeebrugge Shrimp Soup
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Hoofdgerechten
Stoofpotje van varkenswangen, huisgemaakte appelcompote
19.95
Pork Cheek Stew
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Op zijn vel gebakken zeebaarsfilet, gepofte kerstomaatjes, crème van broccoli, witte wijnsaus, smeuïge aardappelpuree
20.75
Pan-fried Sea Bass
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Speels snoepje van parelhoen, gesmoord witloof
19.25
Guinea Fowl with Chicory
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Op zijn vel gebakken filet van roodbaars, zomerse groentjes
21.50
Pan-fried Red Mullet
estimeret≈ 440 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gebraden eendenborst, torentje van gekonfijte groentes, jus met dragon
22.75
Roasted Duck Breast
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kreeften bereidingen Belle vue, “a la nage” of gegrild met tomatenboter
10.25
Lobster Belle Vue
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Nagerechten
Citroentaartje, gebrande meringue, sorbet van framboos
5.50
Lemon Tart
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 41
Mousse van bittere en witte chocolade
5.50
Chocolate Mousse
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrattung 42
Tiramisu, roomijs van amandel
5.50
Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrattung 31
Extra
Huisgemaakte broodjes
0.60
Homemade Bread
estimeret≈ 120 kcal22 g kulhydrat
Assortiment van 3 koffiekoekjes + mini crème brûlée
3.50
Coffee Cookies and Mini Crème Brûlée
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 35
WEEK VAN DE “KREEFT”
Trio van eetlustopwekkertjes
Lobster Appetizer Trio
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gesmoorde halve kreeft in schoon zicht
Braised Lobster with Avocado — creme van avocado en mango, sausje van sinaasappel ( 1)
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratbalanceret 78
kreeftensoep
Lobster Soup — afgewerkt met armagnac en vleugje room
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Halve Kreeft ¨ a la nage¨
Lobster a la Nage — met fijne groentjes en likeur van vlierbloesem (2)
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Halve Kreeft in de oven gegaard
Baked Lobster with Pasta — met tomatenboter, huisgemaakte pasta verrijkt met zuiderse pesto
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Assortiment van kaas met zijn rozijnenbrood
5.00
Cheese Board with Raisin Bread
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Zoete zonde van chocolade
Chocolate Dessert
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Koffie of thee met mondgeneugten
Coffee or Tea with Sweets
estimeret≈ 200 kcal25 g kulhydrat
Menu met 1 of 2
69.50
Lobster Menu 1
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Menu met 1 en 2
79.50
Lobster Menu 2
estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrat
WILDWeek van de kreeft
Assortiment van kaas met rozijnentoast
5.00
Cheese Board with Raisin Toast
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Menu met 1
65.00
Lobster Menu 1
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Menu met 2
65.00
Lobster Menu 2
estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrat
Suggestiemenu September
Zalm in verschillende bereidingen parfait – gravad lax – tartaar
Salmon Trio
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Romige garnalensoep
Creamy Shrimp Soup
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Cannelloni van griet en jonge bladspinazie, blanke botersaus ***
Sole Cannelloni
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gebraden eendenborst, zomerse groentes, zijn jus met oude port
Roasted Duck Breast
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Krokant gebakken zeebaarsfilet, parel couscous, champignons, butternut
Pan-fried Sea Bass
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Mousse van amandel afgewerkt met speculoos, roomijs van amandel
Almond Mousse
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 29
Menu zonder ***
58.00
September Menu (Option 1)
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 39
Menu met ***
66.00
September Menu (Option 2)
estimeret≈ 2400 kcal190 g kulhydrattung 39
THEMAMENU
Parfait van Schotse wilde zalm, gemarineerde gekleurde kerstomaat, limoendressing
Wild Salmon Parfait
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Romige soep van broccoli
Broccoli Soup
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Halve babykreeft a la nage, krokante groentes, likeur van vlierbloesem *****
Baby Lobster a la Nage
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Mousse van amandel en speculoos, roomijs van amandel
Almond and Speculoos Mousse
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 29
Menu zonder *****
69.00
Theme Menu — aperitief, menu, wijn, water, koffie
estimeret≈ 2800 kcal220 g kulhydrattung 39
Menu met *****
85.00
Tasting Menu — aperitief, menu, wijn, water, koffie
estimeret≈ 3000 kcal230 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

3veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg til vegetarer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen fokuserer på kød og fisk. Du kan bestille romig soep van rode paprika eller husgemaakte kaaskroket.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 51

74dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange hovedretter baseret på kød og fisk med et lavt kulhydratindhold. Der er gode valgmuligheder blandt forretterne og supperne.

27 diabetesvenlige · 49 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rabotstraat 120, 9940 Evergem
Tider
man12:00–14:00, 18:15–21:30
tirlukket
onslukket
tor12:00–14:00, 18:15–21:30
fre12:00–14:00, 18:15–21:30
lør12:00–14:00, 18:15–21:30
søn12:00–14:00, 18:15–21:30
wel open vanaf 10 personen on Tuesday and Wednesday
Kontakt
+3292531055
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delievesbistronoom.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 84 %

Ejer du De Lieve's Bistronoom? Gør krav på dit sted.