tilbage til søgning

Le Mont de Fuans

Lieu-dit Le Village, 25400 Exincourt

Lukket nu · åbner tor 12:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

FORMULES
Entrée, Plat, Fromage, Dessert
27.00
Set Menu: Starter, Main, Cheese, Dessert
estimeret≈ 2100 kcal160 g kulhydrattung 25
Entrée, Plat, Dessert
22.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
estimeret≈ 1700 kcal130 g kulhydrattung 25
Entrée, Plat • ou • Plat, Dessert
19.00
Set Menu: Starter, Main or Main, Dessert
estimeret≈ 1300 kcal90 g kulhydrattung 40
Plat du jour
14.00
Dish of the Day
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
CARTE DES ENTRÉES
Foie Gras de Canard Maison
19.50
Homemade Duck Foie Gras
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Oeuf Poché aux Morilles
20.00
Poached Egg with Morel Mushrooms
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade de Chèvre Chaud du Mont de Fuans
14.00
Warm Goat Cheese Salad — Chèvre frais, Lardons
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade Paysanne
12.00
Country Salad — Oeuf poché, Comté, Lardons
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croûte Forestière
15.00
Forest Mushroom Toast
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
Croûte aux Morilles
25.00
Morel Mushroom Toast
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydrat
12 Escargots de Bourgogne Persillés
14.00
Burgundy Snails with Garlic Butter
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gravlax de Saumon mariné par nos soins
17.00
Homemade Marinated Salmon Gravlax
estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CARTE DES PLATS
Filet Truite Meunière
21.00
Trout Meunière
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Jambon de Montagne – Frites Maison – Salade
19.00
Mountain Ham with Fries and Salad
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Faux Filet Maître d’Hôtel
26.00
Sirloin Steak Maître d'Hôtel
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Filet de Boeuf Maître d’Hôtel
35.00
Beef Fillet Maître d'Hôtel
estimeret≈ 800 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Saucisse de Morteau sauce Morbier
20.00
Morteau Sausage with Morbier Sauce
estimeret≈ 700 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de Boeuf – Frites Maison – Salade
23.00
Beef Tartare with Fries and Salad
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
Tête de Veau sauce Gribiche
23.00
Calf's Head with Gribiche Sauce
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
MENU GOURMET
MENU GOURMET
38.00
Gourmet Menu — Croûte forestière ou Escargots Persillés – Filet de Truite Sauce Savagnin ou Magret de Canard sauce Bordelaise – Dessert au choix
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 25

Er denne menu stadig korrekt?

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Lieu-dit Le Village, 25400 Exincourt
Tider
manlukket
tirlukket
onslukket
tor12:00–15:00
fre12:00–15:00, 19:00–23:00
lør12:00–15:00, 19:00–23:00
søn12:00–15:00, 19:00–23:00
Groupes sur réservation les soirs en semaine
Kontakt
+33381435129 contact@lediamantbleu.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemontdefuans.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Mont de Fuans? Gør krav på dit sted.