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La Table du 20 - 20 Rue Jean Jaurès

rue du Château 2, 38320 Eybens

Lukket nu · åbner 09:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LES ENTRÉES
Assiette de coppa Corse
18.00
Corsican coppa plate
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gaspacho de tomates/framboise, burrata, focaccia, tapenade, mortadelle
14.00
Tomato raspberry gazpacho with burrata and mortadella — Un rouge croquant qui révèle la délicatesse de la tomate
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
Tartare de dorade sébaste, avocat, basilic, vierge de légumes
14.00
Sea bream tartare — Un blanc vif et salin qui prolonge la finesse du poisson
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Entrée du moment
11.00
Starter of the day
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie gras de canard français, chutney d'abricot, pain artisanal aux fruits secs toasts
19.00
Duck foie gras — Un elixir surprise
estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydrat
Sablé au chèvre frais, légumes en copeaux, sorbet tomate et jeunes pousses de saladesvegetarian
15.00
Fresh goat cheese sable — Fraicheur et éclat prolongés dans le verre
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PLATS
Canette de la Dombes cuit à basse température servi rosé, jus framboise
26.00
Dombes duck breast
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fondant de veau cuit à basse T°sauce aux morilles sauvages, pommes de terre délicatesse
28.00
Veal fondant with morels — Un rouge léger pour un accord subtile avec le veau
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Mi-cuit de bonito, risotto, légumes de saison, jus de tomate acidulée
25.00
Bonito with risotto — Une minéralité et quelques notes épicées pour accompagner ce noble poisson
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Tartare de dorade sébaste, avocat, basilic, vierge de légumes accompagné d'un risotto
23.00
Sea bream tartare with risotto
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Risotto et légumes frais de saisonvegetarian
17.50
Vegetable risotto
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 80
Sauté de poule, risotto de riz noir Venere, condiment mojo verde
27.00
Chicken sauté with black rice risotto — La douceur et fraicheur d'un blanc ou d'un rouge
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 79
Faux-filet d'agneau rôti, jus à l'olive noire, polenta croustillante et tian de légumes d'été
28.00
Roasted lamb sirloin — Une liaison parfaite entre l'agneau et un jus du sud
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Pluma de cochon Bellota snacké (servi rosé), réduction au vinaigre de Xérès
29.00
Iberico pork pluma — Un jus gourmand du Rhône
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
FROMAGES & DESSERTS
Assortiment de fromages secsvegetarian
9.00
Dry cheese assortment
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tatin aux pommes, sorbet pomme verte, chantilly à la vanille de Tahitivegetarian
9.50
Apple Tatin
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37
Dessert du moment
8.50
Dessert of the day
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
Tartelette au chocolat maison, sorbet aux fruits noirsvegetarian
9.50
Chocolate tartlet
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 33
Verrine comme un snicker's de Frédéric
9.50
Snickers-style verrine
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Tarte au fromage blanc, fruits de saison et sorbet à la pêchevegetarian
9.50
White cheese tart
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
Coupe de glace à la Chartreuse "maison", noix torréfiées. Le tout, arrosé de chartreuse vertevegetarian
10.50
Chartreuse ice cream
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

69veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille risotto med sæsonens grøntsager og en kiks med gedeost. Der findes flere desserter som chokoladetærte og æbletatin. Menuen indeholder også kødretter som lam og kalv.

7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 21

71dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten serverer proteinrige hovedretter med lave kulhydrattal. Pluma de cochon Bellota og and fra Dombes er gode valg.

9 diabetesvenlige · 21 retter

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Praktisk

Adresse
rue du Château 2, 38320 Eybens
Tider
man09:30–23:00
tir09:30–23:00
ons09:30–23:00
tor09:30–23:00
fre09:30–23:00
lør—
søn—
Cave à Vin: Lundi au vendredi 9h30-23h. Bistrot Restaurant: Du lundi au vendredi, midi et soir. Week-end (midi): restaurant se privatise pour événements et repas de groupe à partir de 30 personnes
Kontakt
+33476247693 contact@latabledu20.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledu20.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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