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Restaurant Waldschlössle

Auf dem Kappelberg 2, 70734 Fellbach

Lukket nu · åbner 17:30

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorab
Brot und Butter
6.40
Bread and Butter — Hausgemachte Rosmarinfocaccia | aufgeschlagene braune Butter | fermentierte Radiesle
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat
+ echter hällischer luftgetrockneter Schinken
6.20
Air-dried Ham
estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Kleine Gerichte, Vorspeisen, Suppen und Zwischengänge
Tomate² vom Gemüsehof Ritter (ohne Speck vegan)
14.80
Tomato Salad — Tomatensalat | Weißes Tomatensorbet | hausgemachte Focaccia | Speckcrunch
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Schwäbischer Ceasar Salat
14.60
Caesar Salad — Romanasalat | Ceasar-Dressing | Bittenfelder Hartkäse | knuspriger hällischer Schinken
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
+ paniertem Landgockel und hausgemachter Rosmarinfocaccia
11.40
Breaded Chicken and Focaccia
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat
Sashimi von der Gelbschwanzmakrele
21.20
Mackerel Sashimi — Cantaloupe Melone | Jalapeños | Limette | Koriander
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Aufgeschäumte Krustentier-Tomatensuppe
18.20
Crustacean Tomato Soup — Gebratene Garnele | Basilikum | Crostini h
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Kalte Rote Bete-Buttermilch Suppe
14.20
Beetroot Buttermilk Soup — Gurke | Radiesle | gekochtes Ei | Dill
estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vitello Forello
18.20
Rosa gegarter Kalbstafelspitz | geräucherte Forellencreme | Fellbacher Verjus
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Spinat Ricotta Nocken
15.80
Spinach Ricotta Gnocchi — Junger Spinat | confierte Kirschtomaten | Bittenfelder Hartkäse | Salbeischaum
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratbalanceret 66
Zitronenrisotto (HG)
17.80
Lemon Risotto — Burrata-Espuma | Zucchini | frittierter Rucola | Pinienkerne
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
Gerösteter Blumenkohl (HG (v))vegetarian
18.80
Roasted Cauliflower — Zweierlei von der Erbse | geröstete Haselnuss | Kartoffelwürfel | Rhabarber
estimeret≈ 380 kcal34 g kulhydratbalanceret 69
Landgockel vom Brunnenhof (HG)
25.80
Roasted Chicken Leg — Ausgelöste Keule auf der Haut gebraten | weiße Bohnen | pikante Kräutersauce | Paprikasalat
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Lachsforelle und Garnele (HG)
25.40
Trout and Shrimp with Risotto — Weißer Tomatenschaum | Zucchini | Zitronenrisotto
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 67
Hauptgänge
Zwiebel Rost & Ragout
34.60
Beef Roast and Ragout — Rosa gegarter Rinderrücken | geschmortes Rinderragout | zweierlei Zwiebel | Lemberger-Zwiebel Marmelade | handgeschabte Spätzle
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
+ kleiner Beilagensalat
6.80
Side Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Wiener Schnitzel vom Kalb
31.80
Veal Wiener Schnitzel — Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes | Wildpreiselbeeren
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Schweinekotelett
34.40
Pork Chop — Rohschinkenjus | Polenta | Artischocken | getrocknete Tomaten
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Nachtisch
Sticky Toffee Pudding
11.80
Pfirsich | Vanilleeis
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32
Panna Cotta
12.80
Marinierte Beeren | Joghurteis | französischer Butterkeks
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32
Marillenknödel
13.60
Apricot Dumplings — Butterbrösel | hausgemachtes Himbeercremeeis
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrattung 32
Kugel Eis von Vana Fellbach
3.20
Ice Cream Assortment — Vanille | Brownie-Himbeerfudge | Joghurt | Erdbeersorbet | Zitronensorbet | Pistazieneis | Karamell „Fleur de Sel“
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat
Pralinen von Pralilinen aus Stuttgart
3.50
Pralines — Maracuja (v) | Zitrone Pistazie | Crunchy-Tonkabohne
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
4er Box zum Mitnehmen
14.00
Praline Box (4pcs)
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 41
6er Box zum Mitnehmen
20.00
Praline Box (6pcs)
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrattung 39
Entenmenü 2026
4-Gänge-Entenmenü
94.00
4-Course Duck Menu — mit Enten vom Brunnenhof Biogeflügel, inklusive Brot & Butter vorab
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

39veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske forretter som citronrisotto og ristet blomkål. Der er ingen vegetariske hovedretter.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 26 · 1 estimeret

57dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede forretter og hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har flere gode valg med lavt kulhydratindhold. Vitello Forello og Sashimi fra gulhalemakrel er gode valg til start.

9 diabetesvenlige · 26 retter

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Praktisk

Adresse
Auf dem Kappelberg 2, 70734 Fellbach
Tider
manlukket
tir17:30–22:00
ons17:30–22:00
tor17:30–22:00
fre17:30–22:00
lør17:30–22:00
sønlukket
Aufgrund unseres Familiennachwuchses bleibt das Restaurant vorerst am Mittag geschlossen.. Betriebsferien 14.09.2026 bis einschließlich 27.09.2026
Kontakt
+4971133624390
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-waldschloessle.de/kontakt.html
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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