tilbage til søgning

Ristorante Benedicta

Via Benedetta 12R, 50123 Firenze

Lukket nu · åbner 19:00

Italian€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Antipasti
Tartare di pescato del giorno, mango e maionese al nero
16.00
Fish tartare with mango and squid ink mayonnaise — Tartare of the catch of the day, mango, and squid ink mayonnaise
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Insalata di frutti di mare su spuma di patate viola e crostini
16.00
Seafood salad with purple potato foam — Seafood salad on purple potato foam with toasted bread
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Millefoglie di melanzane, pomodori confit, pane croccante su coulis di barbe rossevegetarian
15.00
Eggplant millefeuille with confit tomatoes — Eggplant millefeuille, confit tomatoes, crispy bread on a beetroot coulis
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Flan di pecorino, pere e noci in vasocottura con cialda croccantevegetarian
16.00
Pecorino, pear and walnut flan — Pecorino, pears and walnuts flan jar-cooked, served with crispy cheese
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Battuta di scottona, tartufo, tuorlo marinato e bisquit salato alle erbe fini
16.00
Beef tartare with truffle and egg yolk — Hand-chopped beef tartare, truffle, egg yolk, and a savory herb biscuit
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Petto ’oca affumicato su misticanza con citronette al passion fruit
20.00
Smoked duck breast on mixed salad — Smoked duck breast on mixed salad with passion fruit citronette
estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Primi Piatti
Crema di bietola, triglie scottate e grissino alle erbe
16.00
Chard soup with seared red mullet — Chard soup, seared red mullet, and herb breadstick
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Paccheri, crema di zucchine, calamari, ciliegini e zest di limone
16.00
Paccheri pasta with zucchini and squid — Paccheri pasta with zucchini cream, squid, cherry tomatoes, and lemon zest
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Topini, Pientino e pere in tre consistenzevegetarian
16.00
Topini pasta with Pientino cheese and pears — Topini, Pientino cheese, and pears prepared in three texture
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrat
Risotto prosciutto, melone e Vin Santo
16.00
Risotto with ham and melon — Risotto with ham, melon and Vin Santo
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Tortelli mugellani al ragù dell’aia
16.00
Mugello potato tortelli with ragout — Mugello potato tortelli with farmyard ragout
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Tagliolini al tartufo mantecato al Parmigianovegetarian
19.00
Tagliolini with truffle and Parmigiano — Tagliolini with truffle, finished with Parmigiano
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
Secondi Piatti
Bistecca alla Fiorentina
60.00
estimeret≈ 950 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Losanga di ombrina alla livornese con purè allo zafferano e carotine al vapore
28.00
Shi drum fillet Livornese style — Shi drum fillet “Livornese style” with saffron mashed potatoes and carrots
estimeret≈ 540 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Rombo al guazzetto con zucchine e olive nere e cremoso di sedano rapa
28.00
Turbot in guazzetto with celery root puree — Turbot in guazzetto with zucchini, black olives, and celariac purèe
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Ciambella di patate e porri su crema di pomodoro e chips di patate violavegetarian
20.00
Potato and leek ring with tomato cream — Potato and leek ring with tomato cream and purple potato chips
estimeret≈ 510 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
Galletto alla diavola con radicchi scoltellati e patate alla ghiotta
24.00
Spicy roasted spring chicken — Spicy roasted spring chicken with radicchio and ghiottona- style potatoes
estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Arrotolato di coniglio, guanciale, tartufo con timballo di porri
26.00
Rabbit roulade with guanciale and truffle — Rabbit roulade with guanciale and truffle, with leek timbale
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filetto di maialino di cinta al Chianti con cipolline in agrodolce
26.00
Cinta Senese pork fillet in Chianti — Cinta Senese pork fillet in Chianti, with sweet and pearl onions
estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filetto di manzo alla Benedicta e spinaci saltati
38.00
Beef fillet Benedicta style — Beef fillet Benedicta style with sautèed baby spinach
estimeret≈ 510 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Contorni
Patate arrostovegetarian
5.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Misticanzavegetarian
5.00
Mixed salad — Mixed salad
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Verdure alla grigliavegetarian
6.00
Grilled vegetables — Grilled vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Dessert
Zuppa delle massaie fiesolane
7.00
Zuppa inglese — Zuppa inglese (Italian custard trifle with sponge cake liqueur)
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
I nostri cantucci e Vin Santo
7.00
Cantucci and Vin Santo — Our homemade cantucci served with Vin Santo
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrat
Millefoglie di brigidini con crema agli agrumi e frutti di boscovegetarian
7.00
Brigidini millefeuille with citrus cream — Crisp brigidini millefeuille with citrus cream and fresh berries
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Torta della nonna con salsa di cioccolato e mielevegetarian
7.00
Torta della Nonna with chocolate sauce — Traditional “Torta della Nonna” with chocolate and honey sauce
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 35
Degustazione di cioccolatini fatti in casavegetarian
7.00
Homemade chocolates — Selection of homemade chocolates
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrattung 42
Sorbetto e Gelato, produzione artigianale “Sangelato” Firenzevegetarian
8.00
Artisan sorbet and ice cream — Sorbet and Ice cream, artisan production by “Sangelato” Firenze
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

84veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som aubergine millefeuille og tagliolini med trøffel. Der findes også en kartoffel- og porrekrans som hovedret.

12 vegetariske og 0 veganske retter ud af 29

75dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Bistecca alla Fiorentina har 0 g kulhydrater.

16 diabetesvenlige · 29 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Via Benedetta 12R, 50123 Firenze
Tider
man19:00–23:00
tir19:00–23:00
ons19:00–23:00
tor19:00–23:00
fre19:00–23:00
lør19:00–23:00
sønlukket
Kontakt
+390552645429 info@ristorantebenedicta.it
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantebenedicta.it/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Ristorante Benedicta? Gør krav på dit sted.