tilbage til søgning

Cantinetta Antinori - Firenze, Piazza degli Antinori

Antinori Square 3, 50123 FIRENZE

åbningstider er ikke kendt endnu

Italian€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Antipasti
FAGIOLI CANNELLINI AL TEGAMEvegan, vegetarian
9.00
steamed white beans — Steamed white beans
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87
INSALATINA DI ZUCCHINI, PINOLI, MENTA E SCAGLIE DI GRANAvegetarian
9.00
zucchini salad with pine nuts and parmesan — Salad with zucchini, pine nuts, mint and parmesan cheese
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
INSALATA TIEPIDA DI PESCE CON FAGIOLI CANNELLINIpescatarian
16.00
warm seafood salad with cannellini beans — Warm seafood salad with cannellini beans
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
ZUPPA DELLA CANTINETTA
9.00
cantinetta trifle — Cantinetta’s trifle
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
PANZANELLA DI BACCALÀpescatarian
18.00
cod panzanella — Cod panzanella
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratbalanceret 67
INSALATA DI CAMPOvegan, vegetarian
9.00
green seasonal salad — Green seasonal salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PIATTO DI SALUMI TIPICI TOSCANI
9.00
Tuscan cold cuts — Tuscan cold cuts
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
CARPACCIO DI MANZO CON PISTACCHI E NOCI
18.00
beef carpaccio with pistachios and walnuts — Beef carpaccio with pistachios and walnuts
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
VITELLO TONNATO
18.00
Sliced veal with tuna mayonnaise sauce
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PAPPA AL POMODOROvegan, vegetarian
12.00
Bread tomato soup
estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrat
MOZZARELLA DI BUFALA (FRESCA DI GIORNATA)vegetarian
12.00
buffalo mozzarella — Fresh buffalo mozzarella
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
DEGUSTAZIONE DI OLI DI NOSTRA PRODUZIONE SU PANE TOSTATOvegan, vegetarian
3.00
olive oil tasting with toasted bread — Tasting of our extra virgin oil with with toasted Tuscan bread
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat
Primi
GNUDI DI RICOTTA AL BURRO E SALVIAvegetarian
21.00
ricotta gnudi with butter and sage — Gnudi with ricotta and wild herbs, butter and sage
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
MANDILLI AL PESTO CON FAGIOLINI VERDIvegetarian
20.00
mandilli pasta with pesto — Mandilli pasta with homemade basil pesto
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 68
TORTELLI DI BURRATA AL POMODORO E BASILICOvegetarian
22.00
burrata tortelli with tomato and basil — Stuffed tortelli with burrata, tomato sauce and basil
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
TAGLIERINI AL RAGÙ DI PESCEpescatarian
22.00
taglierini with fish ragout — Taglierini pasta with fish ragout
estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydratbalanceret 81
RISOTTO AI GAMBERI, ZUCCHINI E LIMONEpescatarian
22.00
shrimp and zucchini risotto — Risotto with shrimp, zucchini and lemon
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
PAPPARDELLE AL RAGÙ TOSCANO
22.00
pappardelle with beef ragout — Pappardelle with beef ragout
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Secondi
PATATE ARROSTO CON ERBE AROMATICHEvegan, vegetarian
9.00
roasted potatoes with herbs — Roasted potatoes with aromatic herbs
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 71
TRANCIO DI BRANZINO AL FORNO CON PATATE, POMODORI E OLIVEpescatarian
30.00
roasted sea bass with potatoes — Roasted sea bass fillet with potatoes, tomatoes and olives
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
FAGLIOLINI ALL'OLIO E MENTAvegan, vegetarian
9.00
steamed green beans with mint — Steamed green beans and mint
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
INSALATA DI POLLO DELLA CANTINETTA
16.00
chicken salad — Cantinetta’s chicken salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
COSCIA DI POLLO AL MATTONE CON PATATE ARROSTO
18.00
oven-baked chicken leg with roasted potatoes — Oven-baked chicken leg with roasted potatoes
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
POLPETTE IN SALSA DI POMODORO
20.00
beef meatballs in tomato sauce — Beef meatballs in tomato sauce with green beans
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
TAGLIATA DI MANZO TOSCANO CON PATATE AL ROSMARINO
22.00
beef tagliata with roasted potatoes — Beef tagliata with roasted potatoes and rosemary
estimeret≈ 700 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BISTECCA ALLA FIORENTINA
Florentine T- bone steak
estimeret≈ 800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Formaggi
PIATTO DI FORMAGGI TOSCANI DE “LA PARRINA”vegetarian
13.00
Tuscan cheese platter — Selection of Tuscan cheeses
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FORMAGGIvegetarian
5.00
cheeses — Cheeses
estimeret≈ 200 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
DOLCI
TORTA TIEPIDA DI PERE E CREMA AL MASCARPONEvegetarian
9.00
warm pear cake with mascarpone — Warm pear cake and mascarpone
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
CANTUCCI DI PRATO ‘MATTEI’ CON VINSANTOvegetarian
18.00
Cantucci with Vinsanto — Cantucci and Vinsanto
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 28
TORTINO AL CIOCCOLATOvegetarian
9.00
chocolate tartlet — Chocolate tartlet
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 41
PANNA COTTA AI FRUTTI ROSSIvegetarian
9.00
panna cotta with red fruits — Panna cotta with red fruits
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
CRÈME CARAMELvegetarian
9.00
Crème caramel
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrattung 42
ANTIPASTI
PANZANELLA DI BACCALA'pescatarian
cod panzanella — Cod Panzanella
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrat
PRIMI PIATTI
Mandilli al pestovegetarian
mandilli pasta with pesto — “Mandilli” pasta with homemade pesto
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrat
SECONDI PIATTI
FILETTO DI BRANZINO AL FORNO CON PATATE, POMODORI E OLIVEpescatarian
roasted sea bass fillet with potatoes — roasted sea bass fillet with potatoes, tomatoes and olives
estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
PETTO DI FARAONA AL TIMO CON SPINACI
guinea-fowl breast with thyme and spinach — Guinea-fowl breast with thyme and spinach
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
FILETTO DI MANZO AL VINO ROSSO CON VERDURE DI STAGIONE
beef fillet in red wine sauce — Beef fillet in red wine sauce with spinach
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
DOLCI
Torta tiepida di pere con mascarponevegetarian
warm pear cake with mascarpone — Warm pear cake with mascarpone
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

81veggie
scoreestimeret

Italiensk mad i Firenze

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske retter som gnudi di ricotta og mandilli al pesto. Veganere kan vælge pappa al pomodoro og dampede hvide bønner. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

20 vegetariske og 6 veganske retter ud af 39

75dia
scoreestimeret

Kød og fisk i Toscana

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. Bistecca alla Fiorentina og forskellige fiskefileter er gode valg.

21 diabetesvenlige · 39 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Antinori Square 3, 50123 FIRENZE
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+39055292234
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cantinetta-antinori.com/en/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Cantinetta Antinori - Firenze, Piazza degli Antinori? Gør krav på dit sted.