iO Osteria Personale
Borgo San Frediano 167/r, 50124 Firenze
Lukket nu · åbner lør 19:30
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
MENU DEGUSTAZIONE
4 ASSAGGI (1antipasto,1primo,1secondo,1dolce)
54.00
Tasting Menu 4 Courses
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 35
5 ASSAGGI (2antipasti,1primo,1secondo,1dolce)
62.00
Tasting Menu 5 Courses
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 31
6 ASSAGGI (2antipasti, 2primi,1secondo,1dolce)
70.00
Tasting Menu 6 Courses
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 31
ANTIPASTI
CHAWANMUSHIvegetarian, gluten_free
16.00
taccole,funghi shiitake,quinoa (V,GF)(3,6)
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Insalata ROMANA arrostitavegetarian, gluten_free
16.00
Roasted Roman Salad — crema di sesamo nero,alga nori,salsa alle erbe (V,GF)(6,11)
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ceviche di RICCIOLA*gluten_free
21.00
Amberjack Ceviche — latte di cocco,ravanello,semi di zucca ( GF)(4)
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tartare di MANZOgluten_free
19.00
Beef Tartare — crema di mais arrostito,salsa chimichurri,cappero fritto (GF)
estimeret≈ 350 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PRIMI
BOTTONI di zucchine e maggioranavegetarian
19.00
Zucchini and Marjoram Pasta — caprino,cipolla bruciata (V)(1,3,7)
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
RISOTTOvegetarian, gluten_free
19.00
burro affumicato,peperone,limone,cumino,capperi (V,GF) (7,9)
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydrat
Calamarata,SEPPIA
22.00
Calamarata with Cuttlefish — latte di mandorla,limone (1,8,14)
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Spaghetti aglio,olio.peperoncino,crudo di GAMBERO ROSA*
22.00
Spaghetti with Red Shrimp — colatura di alici,amchur( 1,2,4,9)
estimeret≈ 540 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
SECONDI
MELANZANA marinata nel misovegetarian, gluten_free
20.00
Miso Marinated Eggplant — salsa di arachidi,zenzero,menta,garam masala (V,GF)(5,6,8,9)
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
POLPO arrostitogluten_free
27.00
Roasted Octopus — friggitello,kefir affumicato,cardamomo (GF)(4,7,9,14)
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
PESCATO DEL GIORNOgluten_free
28.00
Catch of the Day — bagna cauda,fagiolini,liquirizia (GF)(4,7,9)
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
PICCIONEgluten_free
29.00
Pigeon — peperone,tamarindo,pepe di Sichuan,shiso (GF)(9)
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
FORMAGGI
...di mucca, di pecora,di capra (GF) (7)gluten_free
18.00
Cheese Selection
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
DOLCI
Spuma di COCCOgluten_free
11.00
Coconut Mousse — sorbetto di lime,meringa al cardamomo,burro di arachidi (GF)(3,5)
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 44
Gelato al POP CORN salato
11.00
Salty Popcorn Gelato — caramello, crumble al tè affumicato,cioccolato fondente (1,3,7)
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Cremoso di cioccolato biancogluten_free
11.00
White Chocolate Cream — granita di PESCA BIANCA e lavanda,olio extravergine di oliva,limone (GF)(3,7)
estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrattung 42
Crema di MAIS dolce
11.00
Sweet Corn Cream — pasta frolla alla liquirizia,cappero candito,yogurt di capra (1,3,7)
estimeret≈ 390 kcal40 g kulhydrattung 43
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Praktisk
- Adresse
- Borgo San Frediano 167/r, 50124 Firenze
- Tider
- man19:30–22:00tir19:30–22:00ons19:30–22:00tor19:30–22:00fre19:30–22:00lør19:30–22:00søn—Cena
- Kontakt
- +390559331341 info@io-osteriapersonale.it
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), io-osteriapersonale.it/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %