tilbage til søgning

Vineria del Re

Piazza della Repùbblica, 15/r, 50123 Firenze

Lukket nu · åbner 10:00

Italian€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Secondi Piatti
Parmigiana di melanzane violavegetarian
14.00
Eggplant Parmigiana — Eggplant parmigiana
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tagliata di pollo del Valdarno marinato al limone e rosmarino
18.00
Chicken Tagliata — Valdarno's chicken flavored with lemon and rosemary
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cinta Burger
20.00
Cinta Pork Burger — Cinta pork burger with gorgonzola cheese, walnut and scallion
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Truffle Burger
23.00
Angus Italian burger with truffle cream, taleggio cheese and savoy cabbage
estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydrat
Tagliata di manzo al Gorgonzola e noci
24.50
Beef Tagliata with Gorgonzola — Sliced Tuscan steak with gorgonzola cheese and walnut sauce
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tagliata di manzo con porcini trifolati
26.50
Beef Tagliata with Porcini — Sliced Tuscan steak with porcini mushrooms
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filetto al tartufo fresco
38.00
Beef Tenderloin with Truffle — Beef tenderloin with fresh truffle
estimeret≈ 420 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Insalata tiepida di polpo e patatepescatarian
19.00
Warm Octopus Salad — Warm octopus salad with potatoes
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Insalata di gamberi e nocipescatarian
18.50
Shrimp and Nut Salad — Shrimp and nut salad
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filetti di branzino al limonepescatarian
24.00
Sea Bass Fillet with Lemon — Sea bass fillet with lemon
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
FIRST COURSES - HOMEMADE FRESH PASTA
Spaghetti alla chitarra pomodoro e basilicovegetarian
9.00
Spaghetti Pomodoro e Basilico — Homemade fresh Spaghetti with tomato and basil
estimeret≈ 550 kcal85 g kulhydrat
Fusilloni "Vineria Del Re"vegetarian
14.50
Fusilli with Eggplant and Burrata — Pomodoro, melanzana viola e burrata Fusilli Home Made fresh pasta with tomato, eggplant and burrata cheese
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
Pappardelle al ragout di cinghiale
13.50
Pappardelle with Wild Boar Ragout — Homemade fresh pappardelle with wild boar ragout sauce
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Fettuccine Alfredovegetarian
13.50
Homemade fresh fettuccine with white butter cream and Parmesan cheese
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydrat
Gnocchetti freschi di patate con gorgonzola e nocivegetarian
13.50
Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts — Fresh potatoes Gnocchi with gorgonzola cheese and walnut sauce
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Carbonara
14.00
Carbonara spaghetti with bacon, eggs and pecorino cheese
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
Pici al tartufo di San Miniatovegetarian
18.00
Pici with Truffle — Homemade fresh pasta with truffle of San Miniato
estimeret≈ 610 kcal68 g kulhydrat
Tortelll Mugellani al sugo Toscano
14.00
Tortelli Mugellani — Homemade fresh potatoes Tortelli with Tuscan meat ragout
estimeret≈ 640 kcal62 g kulhydrat
Trofie al pesto Genovesevegetarian
13.50
Fresh homemade pasta with Genovese pesto sauce
estimeret≈ 590 kcal65 g kulhydrat
Lasagne al forno
14.00
Homemade Lasagne
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Tagliolino ai porcinivegetarian
15.00
Tagliolino with Porcini — Homemade fresh tagliolino with porcini mushrooms
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Spaghetti della Nonna con polpette
14.50
Spaghetti and Meatballs — Grandmother's Meatballs spaghetti
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 70
Maccheroni al pomodoro, melanzana viola e burratavegetarian
14.50
Maccheroni with Eggplant and Burrata — Maccheroni pasta with tomato, eggplant and burrata cheese
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat
Linguine alle vongole veracipescatarian
16.50
Linguine with Clams — Homemade fresh linguine pasta with clams
estimeret≈ 540 kcal68 g kulhydratbalanceret 73
Risotto ai frutti di marepescatarian
16.00
Seafood Risotto — Seafood risotto
estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 73
Taglieri
Tagliere del Marchese
13.50
Prosciutto di Rimaggio, mortadella tartufata, pecorino al pepe rosa, miele. Tuscan dry-cured ham, truffle mortadella, pink pepper pecorino cheese, honey
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tagliere della Regina (Vegetarian)vegetarian
14.50
Tagliere della Regina — Mozzarella di bufala campana, pomodori secchi, verdure grigliate. Vegetarian platter with Buffalo mozzarella, dry tomatoes and grilled vegetables
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tagliere del Duca
16.50
Salame al tartufo, prosciutto di Cinta Senese, pecorino stagionato, miele al tartufo. Truffle salami, dry-cured ham, seasoned pecorino cheese, truffle honey
estimeret≈ 610 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gran Tagliere del Re (for 2)
21.00
Gran Tagliere del Re — Prosciutto di Cinta Senese, mortadella tartufata, salame di cinghiale, pecorino alle noci, provola dolce, miele al tartufo e bruschette. Tuscan dry-cured ham, truffle mortadella, wild boar salami, walnut pecorino, sweet provola cheese, truffle honey and bruschette
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
Antipasti
Bruschetta al pomodoro fresco e basilicovegetarian
6.50
Tomato and Basil Bruschetta — Traditional Bruschetta with toasted bread, fresh tomatoes and basil
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Crostini Tipici Toscani
8.50
Tuscan Crostini — Variation of Tuscan canape lever paté, bruschetta, sausage and stracchino, mushrooms
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydrat
Caprese di bufala D.O.P. con pomodoro e basilicovegetarian
13.50
Caprese Salad — Caprese salad with buffalo mozzarella, tomatoes, basil, olive oil
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Prosciutto crudo di Rimaggio e melone
13.50
Prosciutto and Melon — Honeydew melon and Tuscan dry-cured ham
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratbalanceret 73
Prosciutto crudo di Norcia con mozzarella di bufala d.o.p
13.50
Prosciutto and Buffalo Mozzarella — Tuscan dry cured-ham and buffalo mozzarella cheese
estimeret≈ 360 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Degustazione di formaggi Toscani con miele e mostardevegetarian
16.00
Tuscan Cheese Tasting — Variation of Tuscan pecorino cheeses, honey and mustards
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydrat
Sformatino di porcini con fonduta di pecorinovegetarian
14.00
Porcini Sformatino — Porcini mushrooms foam with pecorino cheese cream
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare di Chianina L.G.P.
20.00
Chianina Beef Tartare — Chianina beef tartare
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio di manzo rucola e grana
18.00
Beef Carpaccio — Beef carpaccio with rocket and Parmesan cheese
estimeret≈ 280 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio di salmone Scozzesepescatarian
15.50
Salmon Carpaccio — Scottish salmon carpaccio
estimeret≈ 260 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Frittura di Calamari con maionese artigianalepescatarian
16.50
Fried Calamari — Fried squid with homemade mayonnaise
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

87veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som eggplant parmigiana og pici med trøffel. Der findes også en vegetarisk anretning med bøffelmozzarella og grillede grøntsager. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

14 vegetariske og 0 veganske retter ud af 40

80dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vineria del Re har mange kulhydratfattige muligheder. Vælg retter fra Secondi Piatti eller Antipasti.

17 diabetesvenlige · 40 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Piazza della Repùbblica, 15/r, 50123 Firenze
Tider
man10:00–01:00
tir10:00–01:00
ons10:00–01:00
tor10:00–01:00
fre10:00–01:00
lør10:00–01:00
søn10:00–01:00
Kontakt
+39055213694 hello@vineriadelre.it
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vineriadelre.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Vineria del Re? Gør krav på dit sted.