tilbage til søgning

Domaine du Lac en Provence

IMPASSE DE LA FORET 190, 83340 Flassans sur issole

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos Menus
Entrée + plat + dessert
39.00
3-course menu
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 25
Entrée + plat ou plat + dessert
29.00
2-course menu
estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrattung 28
Entrées
Marbré de foie gras de canard, compotée d¹oignons
duck foie gras
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de tomates anciennes, Buratta et vinaigrette à la truffevegetarian
tomato and burrata salad
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartare de saumon aux fruits de la passion
salmon tartare with passion fruit
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLATS
Risotto à la truffe d’été ,chips de parmesanvegetarian
truffle risotto
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Entrecôte Angus 200g grillée au feu de bois
grilled Angus ribeye — origine Irlande, pommes de terre grenaille confites à l’ail et légumes sautés
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet de cabillaud sauce citron, légumes de saison et riz sauvagepescatarian
cod fillet with lemon sauce
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
DESSERTS
Assiette de fromages AOPvegetarian
cheese platter — « Camembert de Brebis, Brie de Meaux, Tomme de Vache »
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Crème brûlée à la verveine du Domaine
verbena crème brûlée
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
Elixir d’ananas avec sorbet citronvegan
pineapple elixir with lemon sorbet
estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 35
Fondant chocolat, glace vanille
chocolate fondant with vanilla ice cream
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27
Le café gourmand du Domaine
café gourmand
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Amuses bouches
Elixir de topinambour et chips de magret fumé
sunchoke elixir with smoked duck breast
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Entrée
Tartare de saumon, betteraves et nuage citronné
salmon tartare with beetroot
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Plat
Magret de canard aux herbes, mousseline de patate douce et sauce échalotes
duck breast with herbs
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Cabillaud au vin blanc, polenta crémeuse, noisettes grillées et julienne de légumespescatarian
cod in white wine with polenta
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dessert
Millefeuille framboise aux éclats de chocolat noir
raspberry millefeuille
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 32
Menu Saint Valentin 2020
Menu Saint Valentin 2020
54.00
Valentine's Day Menu
estimeret≈ 1900 kcal130 g kulhydrattung 25
Bienvenue
Crème brulée au foie gras
foie gras crème brûlée — chips de pain ’épice
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydrat
Club saumonpescatarian
salmon club — fromage frais aux herbes et citron
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrée
Risotto d’épeautre à la truffevegetarian
spelt risotto with truffle — artichaut poivrade et copeaux de parmesan
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 76
Plat
Filet de turbopescatarian
turbot fillet with gnocchi — gnocchis maison, crème safranée
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Parmentier de canard confit à la patate douce
duck confit parmentier — et gratiné au parmesan
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Fromages
Brie de Meaux truffé, Tomme de vache, Chèvre frais aux herbesvegetarian
cheese selection
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dessert
Dôme au chocolat
chocolate dome with passion fruit — cœur passion et sorbet mangue
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 33
Bienvenu
Choux farci au saumon et œufs de truite Chèvre fraispescatarian
salmon stuffed choux — chips de parmesan et coulis de betterave
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

55veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få risotto med sommer-trøfler eller spelt-risotto med artiskok. Der findes en ostetallerken og ananas-eliksir med citronsorbet.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 27

85dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med grøntsager. Flere hovedretter har et moderat kulhydratindhold.

15 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
IMPASSE DE LA FORET 190, 83340 Flassans sur issole
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33494801010 hoteldomainedulac@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldomainedulac.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Domaine du Lac en Provence? Gør krav på dit sted.