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Le Convivium

Rue Ferrer 1, 4400 Flémalle

Lukket nu · åbner tor 11:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES FROIDES
DÉLICE DE PARME ET GARNITURE DE SAISON
21.50
Parma ham delight
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ANTIPASTI MIXTE
19.80
Mixed antipasti — ALAISONS ET FROMAGE DU MOMENT, LÉGUMES À L’HUILE
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
TOMATE-MOZZARELLAvegetarian
17.80
Tomato mozzarella — 1 PIÈCE
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
TOMATE CREVETTES GRISESpescatarian
34.20
Tomato with grey shrimp — EN SAISON- 2 PIÈCES
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉpescatarian
21.90
Smoked salmon plate
estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CARPACCIO DE BŒUF À L’ITALIENNE ET HUILE DE TRUFFE
21.90
Beef carpaccio with truffle oil
estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU
23.50
Beef tartare with truffle — TRUFFE, TOMATES SÉCHÉES, ROQUETTE, PARMESAN
estimeret≈ 380 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
BURRATA DES POUILLES AUX 3 SAVEURSvegetarian
19.00
Burrata from Puglia — BURRATA DES POUILLES AUX 3 SAVEURS
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD, CONFIT ET PAIN BRIOCHÉ
25.90
Duck foie gras terrine
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
ENTRÉES CHAUDES
CUISSES DE GRENOUILLES
19.90
Frog legs — 6 PIÈCES
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
CASSOLETTE DE SCAMPISpescatarian
20.90
Scampi casserole — 6 PIÈCES
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GROS GAMBAS À LA PLANCHApescatarian
22.50
Grilled king prawns — 4 PIÈCE
estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
CALAMARS FRITSpescatarian
18.70
Fried calamari — SALADE, 2 SAUCES FROIDES
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat
FONDU PARMESANvegetarian
17.50
Parmesan fondue — 2 PIÈCES
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
CROQUETTES DE CREVETTESpescatarian
21.00
Shrimp croquettes — 2 PIÈCES
estimeret≈ 420 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
DUO DE CROQUETTES
19.50
Duo of croquettes
estimeret≈ 400 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
NOS PETITES SALADES EN ENTRÉE
LA PETITE SALADE DE ÉPERLANS, OLIVES, TOMATES ET ŒUFSpescatarian
15.70
Small smelt salad
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
LA PETITE SALADE DE CHÈVRE CHAUD ET POMMESvegetarian
14.90
Small warm goat cheese salad
estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
NOS GRANDES SALADES EN PLAT
SALADE SAN DANIELE
22.90
San Daniele salad — SALADE MIXTE, CRUDITÉS, FRUITS FRAIS, MELON, SAN DANIELE, VINAIGRETTE
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratbalanceret 74
SALADE DU GARAGISTEpescatarian
22.90
Mechanic's salad with scampi — SALADE MIXTE, FRUITS FRAIS, 6 SCAMPIS GRILLÉS, VINAIGRETTE, CRÈME BALSAMIQUE
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SALADE NORDIQUE (DE AVRIL À OCTOBRE)pescatarian
26.50
Nordic salad — SALADE MIXTE, FRUITS FRAIS, SAUMON FUMÉ, TRUITE/ELBOT FUMÉ, GAMBAS, CALAMARS FRITS, 2 SAUCES FROIDES, VINAIGRETTE, CITRON
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SALADE GRECQUEvegetarian
19.90
Greek salad — SALADE MIXTE, TOMATES, CONCOMBRES, OIGNONS BLANC, FETA,HERBES AROMATIQUES, OLIVES VERTES ET NOIRES
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SALADE ITALIENNE
23.50
Italian salad — SALADE MIXTE, ROQUETTE, TOMATES SÉCHÉES, MOZZARELLA, SAN DANIELE, COPEAUX DE PARMESAN, MELON, VINAIGRETTE AU PESTO, CRÈME DE BALSAMIQUE
estimeret≈ 550 kcal24 g kulhydratbalanceret 74
SALADE DE POULET CROQUANT
22.30
Crispy chicken salad — SALADE MIXTE, CRUDITÉS, FRUITS FRAIS, POULET CROQUANT, CROUTINOS, PARMESAN, VINAIGRETTE CÉSAR
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SALADE D’ÉMINCÉS DE VOLAILLE
22.20
Sliced poultry salad — SALADE MIXTE, CRUDITÉS, VOLAILLE, CRÈME, VINAIGRE DE FRAMBOISE, ESTRAGON, PAIN À L’AIL, POMMES, CROUTINOS
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SALADE AUX LARDONS
22.20
Bacon salad — SALADE MIXTE, CRUDITÉS, LARDONS FUMÉS, CRÈME, VINAIGRE DE FRAMBOISE, POMMES, CROUTINOS, OIGNONS FRITS, PAIN À L’AIL
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SALADE GORGONZOLA, POIRES ET NOIXvegetarian
22.90
Gorgonzola, pear and walnut salad — SALADE MIXTE, CRUDITÉS, GORGONZOLA, POIRES, NOIX, VINAIGRETTE, TOAST AIL ET FONDUE DE GORGONZOLA, CROUTINOS
estimeret≈ 610 kcal30 g kulhydratbalanceret 69
SALADE DE CHÈVRE CHAUD ET POMMESvegetarian
22.30
Warm goat cheese and apple salad — SALADE MIXTE, CRUDITÉS, FRUITS FRAIS, POMMES, CROUTINOS, CHÈVRE, MIEL, VINAIGRETTE
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrat
SALADE FOLLE (DE AVRIL À OCTOBRE)
29.50
Crazy salad — SALADE MIXTE, CRUDITÉS, FOIE GRAS, SAUMON FUMÉ, GROS GAMBAS, MAGRET DE CANARD FUMÉ, ŒUF CUIT DUR, TOMATES SÉCHÉES, OLIVES NOIRES, TOASTS ET CROUTONS, VINAIGRETTE FRAMBOISE
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
PÂTES
JAMBON CRÈME GRATINÉE
17.90
Ham and cream pasta
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
QUATRE FROMAGESvegetarian
18.90
Four cheese pasta
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
BOLOGNAISE
17.50
Bolognese pasta
estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 71
TOMATE FRAICHE, BASILICvegetarian
16.90
Fresh tomato and basil pasta
estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydratbalanceret 73
CARBONARA
18.90
Carbonara pasta
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
AMATRICIANA
18.90
Amatriciana pasta
estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydratbalanceret 65
PESTO VERDEvegetarian
18.90
Pesto verde pasta
estimeret≈ 760 kcal60 g kulhydrat
SAUMON FUMÉpescatarian
22.00
Smoked salmon pasta
estimeret≈ 740 kcal60 g kulhydrat
FRUITS DE MERpescatarian
22.50
Seafood pasta
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 77
SCAMPIS, CRÈME, VIN BLANC, POIVRONS DOUXpescatarian
22.20
Scampi cream pasta
estimeret≈ 790 kcal64 g kulhydrat
TORTELLINI RICOTTA ET ÉPINARDvegetarian
19.90
Ricotta and spinach tortellini
estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydratbalanceret 65
TRUFFE NOIRE ET PARMESAN (TARTUFATA)vegetarian
22.50
Black truffle and parmesan pasta
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
CHAMPIGNONS DES BOISvegetarian
21.90
Wild mushroom pasta
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat
POISSONS
DOS DE CABILLAUD SAUCE HOLLANDAISEpescatarian
31.00
Cod loin with hollandaise
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SAUMON SUR PEAU AU GROS SELpescatarian
25.20
Salmon skin-on with coarse salt
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SAUMON SUR PEAU BÉARNAISEpescatarian
25.90
Salmon skin-on with béarnaise
estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MIXE DE POISSONS POUR 2 COUVERTSpescatarian
76.00
Mixed fish platter for two — CABILLAUD, SAUMON, GAMBAS, CALAMARS ET LÉGUMES CHAUDS
estimeret≈ 1400 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
ESCALOPES
ESCALOPE GRILLÉE
18.90
Grilled escalopes — 2 PIÈCES
estimeret≈ 420 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ESCALOPE MILANAISE
19.50
Milanese escalope
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
ESCALOPE PANÉE SAUCE NAPOLITAINE
20.40
Breaded escalope with Napolitaine sauce
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
ESCALOPE PANÉE PIZZAÏOLA
20.50
Breaded escalope Pizzaiola
estimeret≈ 690 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
ESCALOPE PANÉE DIAVOLA
20.50
Diavola breaded escalope
estimeret≈ 690 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
ESCALOPE PANÉE SAVOYARDE
23.90
Savoyarde breaded escalope — JAMBON, OIGNONS, CHAMPIGNONS, CRÈME, GRATINÉE
estimeret≈ 850 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
ESCALOPE PANÉE DU CHEF
23.90
Chef's breaded escalope — JAMBON, CRÈME, CHAMPIGNONS, TOMATE, VIN BLANC, GRATINÉE
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
ESCALOPE PANÉE PARMIGIANA
24.50
Parmigiana breaded escalope — TOMATE, AUBERGINES, PARMESAN, GRATINÉE
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
ESCALOPE BOLOGNAISE GRATINÉE
22.00
Bolognese breaded escalope
estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
ESCALOPE LOMBARDA
23.50
Lombarda breaded escalope — JAMBON DE PARME, MOZZARELLA, TOMATE, VIN BLANC, GRATINÉE
estimeret≈ 840 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
INVOLTINI CRÈME - VIN BLANC - 2 PIÈCES
24.50
Involtini with cream and white wine — ESCALOPES ROULÉES, FARCIES JAMBON DE PARME ET MOZZARELLA
estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ESCALOPE PANÉE CRÈME CHAMPIGNONS DES BOIS ET TRUFFE
25.00
Breaded escalope with wild mushrooms and truffle — CHAMPIGNON DES BOIS, CRÈME TARTUFATA, COPPA, GRATINÉE
estimeret≈ 920 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
VIANDES
MI-CUIT IRLANDAIS
31.00
Medium-rare Irish beef — RÉDUCTION DE VIN ROUGE, GELÉE DE GROSEILLE, PARMESAN, HUILE DE TRUFFE, CRÈME DE BALSAMIQUE
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
TAGLIATA DE FILET MIGNON DE BŒUF
35.50
Beef tenderloin tagliata — ROQUETTE, COPEAUX DE PARMESAN, TOMATES SÉCHÉES, TRUFFE
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
FILET MIGNON BBB300GR
32.00
Beef tenderloin 300g
estimeret≈ 680 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
FILET MIGNON BBB450GR
36.00
Beef tenderloin 450g
estimeret≈ 1020 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
BROCHETTE DE BŒUF300GR
32.00
Beef skewer 300g
estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
BROCHETTE DE BŒUF450GR
36.00
Beef skewer 450g
estimeret≈ 1080 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
EPÉE DE BŒUF500GR
37.50
Beef sword 500g
estimeret≈ 1150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
MAGRET DE CANARD
33.00
Duck breast
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
CUISSE DE CANARD CONFITE AU MIEL ET POIVRE VERT
31.50
Honey and green pepper duck confit
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
JAMBONNEAU
26.90
Ham hock
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
5 CÔTES D’AGNEAU
28.50
Lamb chops
estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
BLANC DE VOLAILLE300GR
23.50
Chicken breast 300g
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
MIXED GRILL POUR 2 COUVERTS
79.00
Mixed grill for two — BŒUF, AGNEAU, MERGUEZ, VOLAILLE, LÉGUMES CHAUDS
estimeret≈ 2800 kcal40 g kulhydrat
PLATS JUNIOR
PÂTES BOLOGNAISES
12.50
Junior pasta bolognese
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
PENNE JAMBON CRÈME JUNIOR
12.50
Junior penne with ham and cream
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
1 BOULET LAPIN/TOMATE-FRITES-SALADE
12.50
Junior rabbit meatball with fries
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
VOL AU VENT JUNIOR-FRITES-SALADE
14.50
Junior vol-au-vent with fries
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
LES INCONTOURNABLES
BOULETS FAITS MAISON SAUCE LAPIN OU TOMATE
18.50
Homemade meatballs — 2 PIÈCES
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
FILET AMÉRICAIN
21.90
Beef tartare — PRÉPARÉ EN SALLE, HACHÉ MINUTE
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
VOL AU VENT
21.50
Vol-au-vent
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
BURGER ROSSINI
LE SIMPLE
32.90
Rossini Burger Simple — 150 GR ANGUS, FOIE GRAS POÊLÉ, MAYO TRUFFE, ROQUETTE, PARMESAN, TOMATES SÉCHÉES
estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
LE DOUBLE
39.00
Rossini Burger Double — 150 GR ANGUS, FOIE GRAS POÊLÉ, MAYO TRUFFE, ROQUETTE, PARMESAN, TOMATES SÉCHÉES
estimeret≈ 1200 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
PIERRADES
FILET MIGNON DE BŒUF300GR
32.00
Stone-grilled beef tenderloin 300g
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
FILET MIGNON DE BŒUF450GR
36.00
Stone-grilled beef tenderloin 450g
estimeret≈ 950 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
MIXTE TRADITION, SALADE, GRATIN
32.00
Traditional mixed stone-grill — BŒUF, VOLAILLE, PORC, AGNEAU
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
UN PETIT PLUS ?
FRITES
3.00
Fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
CROQUETTES
3.00
estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
PÂTES
3.00
Pasta
estimeret≈ 350 kcal60 g kulhydrat
POMMES FOUR
3.00
Baked potato
estimeret≈ 250 kcal40 g kulhydrat
GRATIN DAUPHINOIS
3.90
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
LÉGUMES CHAUDS
6.00
Hot vegetables
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
SALADE VERTEvegetarian
3.50
Green salad
estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADE MIXTEvegetarian
3.90
Mixed salad
estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SAUCE FROIDE
1.00
Cold sauce
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
SAUCE CHAUDE
3.50
Hot sauce
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
BEURRE MAITRE D’HÔTEL
1.50
Maître d'Hôtel butter
estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
DESSERTS
MOUSSE AU CHOCOLAT
8.70
Chocolate mousse
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 41
TIRAMISU
8.70
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 29
MOELLEUX AU CHOCOLAT
8.90
Chocolate fondant
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
TARTE TATIN
9.30
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 33
SABAYON
11.00
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
CRÊPES SUCRE / CASSONADE
6.90
Crêpes with sugar
estimeret≈ 400 kcal60 g kulhydrattung 37
CRÊPES MIKADO
8.20
Mikado Crepes
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
CRÊPE SIBÉRIENNE
8.40
Siberian Crepe
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
DAME BLANCHE
7.90
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 34
DAME NOIRE
7.90
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
BRÉSILIENNE
7.90
Brésilienne Dessert
estimeret≈ 410 kcal34 g kulhydrattung 33
SORBETvegan
8.00
estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrattung 39
LE VÉRITABLE CAFÉ LIÉGEOIS
8.90
Café Liégeois
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 36
FLEUR DE LAIT ET SIROP D’ÉRABLE
10.50
Maple Syrup Milk Ice Cream — LACQUEMENT DÉSIRÉ DE LILLE GLACÉ
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41
FLEUR DE LAIT, CHOCOLAT, PISTACHE ET SIROP D’ÉRABLE
10.90
Chocolate Pistachio Maple Syrup Ice Cream — LACQUEMENT DÉSIRÉ DE LILLE GLACÉ
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31

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54veggie
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Belgisk mad med vegetariske muligheder

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