Vertigo - Flensburg, Holmhof

Holmhof 43a, 24937 Flensburg

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Dinner for 2

23.90

3-course dinner menu — wöchentlich wechselnden 3-Gänge Menü

estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 29

Kalte Tapas

Kleiner Antipastiteller

8.50

small antipasti platter

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Großer Antipastiteller

13.50

large antipasti platter

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Portion Olivenvegan

3.90

olives

estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Feta, in Pesto eingelegtvegetarian

6.90

feta in pesto

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Manchego-Käsevegetarian

6.90

manchego cheese

estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Serrano-Schinken

7.90

serrano ham

estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Zum Dippen

Aiolivegetarian

4.90

estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Mojo, rotvegan

4.90

red mojo sauce — kanarische pikante Sauce mit Knoblauch und Chili

estimeret≈ 100 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Suppen

Spanischer Bohneneintopf

8.90

Spanish bean stew — mit Chorizo, Huhn und frischem Gemüse

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

Tomatensuppe

8.50

tomato soup with shrimp — mit gepiercten Garnelen

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Salate

Kleiner gemischter Salatvegetarian

6.90

small mixed salad

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Rinderleber Salat

13.90

beef liver salad — mit buntem Salat, Champignons und Tomate-Gemüse

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salat ”Vertigo”

16.50

grilled chicken breast salad — bunter Salat mit gegrillten Hühnerbruststreifen

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gewärmter Ziegenkäsevegetarian

14.90

warm goat cheese salad — Champignon-Tomatengemüse und bunter Salat

estimeret≈ 450 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Spanischer Salat

16.90

Spanish salad — mit Oliven, Manchego-Käse, Serrano-Schinken, Chorizo und Datteln im Speckmantel

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salat ”Madrid”

23.50

Madrid salad with steak or salmon — Salate der Saison mit gebratenem Rumpsteak oder gebratenem Lachs

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salat "Windjammer"pescatarian

17.90

fish fillet salad with aioli — Dreierlei Fischfilet an bunten Salaten, dazu Aioli

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Vegetarische Hauptgerichte

Riesenchampignonsvegetarian

11.50

stuffed mushrooms with feta — in Tomatensauce, mit Spinat gefüllt und mit Feta überbacken

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Reispfanne à la Paellavegetarian

12.50

vegetable paella — mit frischem Gemüse

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 74

Vegetarische Pastapfannevegetarian

12.50

vegetable pasta pan — mit frischem Gemüse, Parmesan und Knoblauch

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

Span. Kartoffelpfannevegetarian

12.90

Spanish potato pan with feta — mit Feta und Gemüse

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Vegetarisch

Tomatenbrotvegetarian

7.50

tomato bread with basil — mit Basilikum und Knoblauch

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Kanarische Kartoffelnvegan

6.50

Canarian potatoes with mojo — mit Mojo

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

Champignons mit Tomatenvegan

7.50

mushrooms with tomatoes — in Knoblauch-Öl

estimeret≈ 210 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pikante Austernpilzevegan

8.50

spicy oyster mushrooms — mit Knoblauch und Rosmarin

estimeret≈ 180 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Geflügel

Gebratene Hähnchenbrust

9.50

fried chicken breast with pine nuts — mit Pinienkernen und Zucchini

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gebratene Hähnchenbrust

11.50

fried chicken breast with shrimp — mit Garnelen, Tomaten und Rucola in Pesto

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gebratene Hähnchenbrust

10.90

fried chicken breast with serrano ham — mit Serrano-Schinken, Rucola und Pinienkernen in Knoblauch-Öl

estimeret≈ 460 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Fisch

Garnelen in pikantem Knoblauchölpescatarian

12.90

shrimp in garlic oil — mit frischem Gemüse und Rucola

estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Lachsfilet mit Zucchini in Mojopescatarian

11.50

salmon fillet with zucchini in mojo

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Lachsfilet mit Tomaten und Rucola in Pestopescatarian

11.50

salmon fillet with tomato and pesto

estimeret≈ 440 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tapas Spezialitäten

Chorizo (spanische Salami), gebraten

7.50

fried chorizo

estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Rosmarinkartoffeln mit Chorizo

7.50

rosemary potatoes with chorizo

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Dattel im Speckmantel

5.90

dates in bacon

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Fleischbällchen

9.50

meatballs in tomato sauce — mit frischem Gemüse in pikanter Tomatensauce

estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Geschmortes Lammfleisch

11.90

braised lamb with rosemary — in Rosmarinjus, mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Rinderleber

9.50

beef liver with rosemary — mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Rosmarin

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Unsere Klassiker

Kleiner warmer Tapasteller (4 Stk.)

13.50

small warm tapas platter — mit kanarischen Kartoffeln, Hähnchenbrust mit Zucchini und Pinienkernen, Champignons mit Tomaten in Knoblauchöl, Datteln im Speckmantel, dazu Aioli und Mojo

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 68

Großer warmer Tapasteller (6 Stk.)

18.50

large warm tapas platter — mit kanarischen Kartoffeln, Hähnchenbrust mit Zucchini und Pinienkernen, Champignons mit Tomaten in Knoblauchöl, Datteln im Speckmantel, Chorizo, Garnelen und Paprika in pikantem Knoblauchöl, dazu Aioli und Mojo

estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat

Tapas-Menü “Vertigo”

32.50

Tapas Menu Vertigo — Vorspeise: Kalter Antipastiteller, Baguette mit Aioli & Mojo; Hauptgang: Kanarische Kartoffeln, Chorizo, gebratene Hähnchenbrust mit Zucchini und Pinienkernen, Fleischbällchen mit frischem Gemüse in pikanter Tomatensauce, Reispfanne mit Lachs und Garnelen, Datteln im Speckmantel; Dessert: Crema Catalana

estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat

Pasta

Penne “Huhn

16.50

chicken penne in cream sauce — in Weißwein-Sahnesauce, mit Hähnchenbrust, Champignons und Brokkoli

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat

Penne ”Vertigo”

17.90

shrimp and chorizo penne — mit Garnelen und Chorizo, gebraten in Chili-Öl, dazu Tomaten, Rucola und Parmesan

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

Tagliatelle (Bandnudeln) mit Garnelenpescatarian

18.50

shrimp tagliatelle — Tomaten, Rucola und Chili in Knoblauchöl

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

Tagliatelle (Bandnudeln) mit Lachswürfelnpescatarian

17.90

salmon tagliatelle in cream sauce — in Weißwein-Sahnesauce und Blattspinat

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Reispfanne à la Paella

Reispfanne ”Vertigo”pescatarian

18.50

seafood paella Vertigo — mit Garnelen, Lachs und frischem Gemüse

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Reispfanne ”Huhn”

16.90

chicken paella — mit Hähnchenbrust und frischem Gemüse

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

Reispfanne ”Mix”

18.90

mixed paella — mit Garnelen, Hähnchenbrust, Chorizo und frischem Gemüse

estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 76

Fleisch

Rumpsteak-Serrano (200g)

28.50

sirloin steak with serrano — mit Serrano auf buntem Salat, gebratenen Champignons in Rosmarinjus, dazu kanarische Kartoffeln

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Rumpsteak-Garnelen (200g)

30.50

sirloin steak with shrimp — mit Garnelen in pikantem Öl auf Spinat, dazu kanarische Kartoffeln und Mojo

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Steakteller ”Vertigo” (300g)

29.90

Mixed Grill Vertigo — mit Rind, Huhn, Schwein und Chorizo, dazu kanarische Kartoffeln, kleiner bunter Salat, mit Aioli und Mojo

estimeret≈ 980 kcal48 g kulhydrat

Hähnchenbrustfilet

18.90

Chicken Breast with Parmesan — im Parmesan-Ei-Mantel, auf pikantem tomatisiertem Gemüse, dazu kanarische Kartoffeln

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Schnitzel "Vertigo”

18.50

Schnitzel Vertigo — Schweineschnitzel mit Rosmarinjus, dazu kanarische Kartoffeln und ein kleiner bunter Salat

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Fisch

Lachssteakpescatarian

23.90

Salmon Steak — mit Pesto auf Blattspinat, dazu kanarische Kartoffeln, mit Weißweinsauce

estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Dreierlei Fischfiletpescatarian

24.90

Three Fish Fillets — Weißweinsauce, Brokkoli, dazu kanarische Kartoffeln

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Spanische Fischpfanne mit Gemüsepescatarian

21.90

Spanish Fish Pan — Oliven und Kräuter-Tomatensauce, dazu kanarische Kartoffeln

estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kindergerichte (bis 12 Jahre)

Pommes mit Ketchup oder Majovegetarian

4.50

Fries

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Tagliatelle mit Tomatensaucevegetarian

5.90

Tagliatelle with Tomato Sauce

estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrat

Chicken-Nuggets (hausgemacht)

6.90

Chicken Nuggets — mit Pommes und Salatbeilage

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 65

Fischstäbchen (hausgemacht)pescatarian

6.90

Fish Fingers — mit Pommes und Salatbeilage

estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydratbalanceret 65

Desserts

Crema Catalanalactose_free

5.90

spanische Spezialität, laktosefrei

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

Tiramisú

7.50

Tiramisu — koffeinhaltig, mit Amarettosirup (ohne Alkohol)

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 38

Eis

2.00

Ice Cream — verschiedene Sorten

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Proseccosüppchen

8.50

Prosecco Soup — mit Zitronensorbet, Holunderblütensirup und Minze

estimeret≈ 180 kcal32 g kulhydrattung 32

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67veggie
scoreestimeret

Spanske tapas og vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion med vegetariske hovedretter som fyldte kæmpechampignoner og rispand à la paella. Der findes veganske tapas som oliven og kanariske kartofler med mojo. Bordet fungerer godt med både kød og grøntsager.

17 vegetariske og 5 veganske retter ud af 64

78dia
scoreestimeret

Mange kulhydratfattige tapas og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter og salater med lave kulhydrattal. Udvalget af tapas er særligt velegnet til kulhydratbevidste gæster.

38 diabetesvenlige · 64 retter

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Praktisk

Adresse: Holmhof 43a, 24937 Flensburg
Tider: man11:30–15:00, 17:00–22:30
tir11:30–15:00, 17:00–22:30
ons11:30–15:00, 17:00–22:30
tor11:30–15:00, 17:00–22:30
fre11:30–15:00, 17:00–22:30
lør11:00–23:30
søn—
Kontakt: +494614808802 reservierung@vertigo-flensburg.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vertigo-flensburg.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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