Restaurant Alte Senfmühle

Name: Restaurant Alte Senfmühle
Address: Holmhof 45, Flensburg, 24937, DE
Telephone: +494618072636
Price range: €€

Holmhof 45, 24937 Flensburg

Åbent nu · til 22:00

steakhouse€€€€

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen

Senfmühlensuppe

9.80

Mustard soup with salmon — mit Dijonsenf und Lachsstreifen, dazu Steinofenbaguette

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Tomatencremesuppe

7.70

Tomato cream soup — unter der Sahnehaube, dazu Steinofenbaguette

estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrat

Tagessuppe

9.80

Soup of the day — dazu Steinofenbaguette

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

Vorspeisen

Sauce Aioli

7.20

Aioli with baguette — mit frischem Steinofenbaguette

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Bruschetta

8.70

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Bruschetta mit Serranoschinken

10.90

Bruschetta with Serrano ham

estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrat

Schafskäse

11.90

Baked feta cheese — gebacken, mit frischem Gemüse und Steinofenbaguette

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat

Antipasti

11.90

nach Art des Hauses

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Antipasti

18.90

nach Art des Hauses

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Riesengarnelen

15.90

King prawns with tomato and chili — mit Tomaten und Chili in Knoblauchöl

estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Carpaccio

16.50

Beef carpaccio — hauchdünne, rohe Scheiben vom Rinderfilet dazu Parmesan und frisches Steinofenbaguette

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat

Salate

Salat »Windmühle«

17.50

Mixed salad with chicken — Großer gemischter Salat mit Joghurtdressing und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust, dazu Steinofenbaguette

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

Salat »Wassermühle«

20.50

Mixed salad with king prawns — Großer bunter Salatteller in Joghurt-Chili-Dressing mit gebratenen Riesengarnelen und Sauce Aioli, dazu Steinofenbaguette

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Salat »Senfmühle«

23.50

Mixed salad with beef fillet — Großer gemischter Salat in Honig-Senf-Dressing, dazu Rinderfiletspitzen, Mangowürfel und Steinofenbaguette

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat

Pastagerichte

Pasta »Pesto«

18.50

Pesto pasta — Tagliatelle mit Parmesan, Sonnenblumenkernen, Basilikum und Olivenöl

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 66

Pasta »Senfmühle«

17.50

Mustard cream pasta — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrat

Pasta »Senfmühle« mit Serranoschinken

18.50

Mustard cream pasta with Serrano ham — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola

estimeret≈ 860 kcal75 g kulhydrat

Pasta »Senfmühle« mit Lachsfilet

23.00

Mustard cream pasta with salmon — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola

estimeret≈ 890 kcal75 g kulhydrat

Pasta »Hähnchen«

24.50

Chicken curry pasta — Penne mit Streifen von der Hähnchenbrust in fruchtiger Curry-Kokos-Soße mit Mangowürfel

estimeret≈ 820 kcal82 g kulhydrat

Pasta »Surf 'n' Turf«

24.50

Surf 'n' Turf pasta — Penne mit Rindfleischstreifen und Riesengarnelen, Knoblauch, Rucola, Schafskäse und Tomaten, pikant gewürzt

estimeret≈ 910 kcal78 g kulhydratbalanceret 65

Pasta »Rinderfilet«

26.00

Beef fillet pasta — Tagliatelle und Spitzen vom Rinderfilet in pikanter Tomatensoße, Frühlingszwiebeln und frischem Parmesan

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Fischgerichte

Gebratene Nordseescholle

25.00

Fried plaice — mit Butterkartoffeln und gemischtem Salat

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Lachsfilet

30.50

Salmon fillet with mozzarella — gefüllt mit Mozzarella, bardiert mit Parmaschinken dazu eine Riesengarnele, Pestorahmsoße, frischer Salat und Butterkartoffeln

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Fischplatte »Senfmühle«

30.50

Fish platter — Variation von Filets der Saison auf Ratatouillegemüse und Bauernrösti

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 78

Vegetarische Gerichte

Süßkartoffelvegetarian

22.50

Stuffed sweet potato — gefüllt mit mediterranem Gemüse, Schafskäse und Pesto dazu gemischter Salat

estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydratbalanceret 79

Gemüse-Burgervegan, vegetarian

21.50

Vegan veggie burger — der Vegane – Hausgemachtes Gemüse-Patty im Weizen-Bun, getoppt mit Guacamole, frischem Salat, Tomaten, roten Zwiebelringen und rauchiger BBQ-Soße, dazu Süßkartoffelpommes

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydrat

Fleischgerichte

Hähnchenbrustfilet

21.50

Baked chicken breast — mit Parmesan überbacken auf Ratatouillegemüse und Thymiankartoffeln

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Roastbeef

21.50

Roast beef — mit hausgemachter Remouladensoße, frischen roten Zwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und Salat

estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Sauerfleisch

20.50

hausgemacht vom Schweinenacken nach Schleswig-Holsteiner-Art, mit Senf und knusprigen Bratkartoffeln

estimeret≈ 810 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Schnitzel

19.50

paniert und goldgelb in Butter gebraten, mit frischen Bratkartoffeln

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schnitzel »Jäger Art«

22.50

Hunter-style schnitzel — paniert und goldgelb gebraten, mit hausgemachter Champignonrahmsoße, Pommes und Salat

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

Schnitzelburger

19.50

Schnitzel burger — paniertes Schweineschnitzel mit Cheddar überbacken, im Weizen-Bun, getoppt mit Bacon, frischem Salat, roten Zwiebeln, Ketchup und Aioli, dazu knusprige Pommes

estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat

Burger Deluxe

22.50

Deluxe burger — Rindfleischpatty vom Husumer Rind (ca. 200 g) im Weizen-Bun, getoppt mit Bacon, Guacamole, hausgemachter Aioli, frischem Salat und Parmesan, dazu knusprige Pommes

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

Schweinefilet »Rustikal«

22.50

Rustic pork fillet — mit frischen Pilzen, Zwiebeln, Speck, Kräuterbutter und knusprigen Pommes

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat

Rumpsteak »Mafiosi«

28.50

Rump steak Mafiosi — in pikantem Knoblauch-Olivenöl gebraten, mit Sauce Aioli, Steak-Soße, gemischtem Salat und frischem Steinofenbaguette

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Rumpsteak »Mafiosi«

33.50

Rump steak Mafiosi — in pikantem Knoblauch-Olivenöl gebraten, mit Sauce Aioli, Steak-Soße, gemischtem Salat und frischem Steinofenbaguette

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Grillteller »Senfmühle«

31.50

Mixed grill platter — mit Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und Bacon, dazu Sauce Aioli, Steak-Soße, knusprige Bratkartoffeln und Ratatouillegemüse

estimeret≈ 1200 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Surf 'n' Turf

38.90

Rinderfilet und Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten, dazu hausgemachte Aioli, frisches Steinofenbaguette und Salat

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Rinderfilet

35.50

Beef fillet — mit hausgemachter Steaksoße, Sauce Aioli, Tomatensalat und knusprigen Pommes

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

Rinderfilet

39.50

Beef fillet — mit hausgemachter Steaksoße, Sauce Aioli, Tomatensalat und knusprigen Pommes

estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrat

Desserts

Æblekage

8.50

Apple cake — dänischer Apfelkuchen mit Zimt und Sahne

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36

Warme Rote Grütze

9.80

Red berry pudding — hausgemachte Rote Grütze, serviert mit einer Kugel Vanilleeis

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 35

Creme brûlée

9.80

Crème brûlée — klassische Crème brûlée mit einer karamellisierten Zuckerkruste

estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 40

Tiramisu

9.90

das italienische Original: ein luftiger Genuss aus Espresso, Mascarpone und Löffelbiskuits

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 37

Mousse »Senfmühle«

9.90

House mousse — unsere besondere Mousse, perfekt für süße Momente

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrattung 39

Gemischter Eisbecher

2.50

Mixed ice cream sundae — mit verschiedenen Eissorten und frischer Sahne

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41

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34veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en fyldt sød kartoffel med feta og pesto eller en vegansk grøntsagsburger med guacamole. Menuen består ellers primært af kød og fisk.

2 vegetariske og 1 veganske retter ud af 46

58dia
scoreestimeret

Kød- og fiskeretter med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter som steak og fisk. Disse er velegnede til kulhydratbevidst spisning.

13 diabetesvenlige · 46 retter

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Praktisk

Adresse: Holmhof 45, 24937 Flensburg
Tider: man12:00–22:00
tir12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–22:00
lør12:00–22:00
søn17:00–22:00
Durchgehend warme Küche bis 21.00 Uhr
Kontakt: +494618072636 info@alte-senfmuehle.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-senfmuehle.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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