Restaurant Alte Senfmühle
Holm 45, 24937 Flensburg
åbningstider er ikke kendt endnu
steakhouse€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Suppen
Senfmühlensuppe
9.80
Mustard soup with salmon — mit Dijonsenf und Lachsstreifen, dazu Steinofenbaguette
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Tomatencremesuppe
7.70
Tomato cream soup — unter der Sahnehaube, dazu Steinofenbaguette
estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrat
Tagessuppe
9.80
Soup of the day — dazu Steinofenbaguette
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
Vorspeisen
Sauce Aioli
7.20
Aioli with baguette — mit frischem Steinofenbaguette
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Bruschetta
8.70
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Bruschetta mit Serranoschinken
10.90
Bruschetta with Serrano ham
estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrat
Schafskäse
11.90
Baked feta cheese — gebacken, mit frischem Gemüse und Steinofenbaguette
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat
Antipasti
11.90
nach Art des Hauses
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Antipasti
18.90
nach Art des Hauses
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Riesengarnelen
15.90
King prawns with tomato and chili — mit Tomaten und Chili in Knoblauchöl
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carpaccio
16.50
Beef carpaccio — hauchdünne, rohe Scheiben vom Rinderfilet dazu Parmesan und frisches Steinofenbaguette
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
Salate
Salat »Windmühle«
17.50
Mixed salad with chicken — Großer gemischter Salat mit Joghurtdressing und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust, dazu Steinofenbaguette
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratbalanceret 65
Salat »Wassermühle«
20.50
Mixed salad with king prawns — Großer bunter Salatteller in Joghurt-Chili-Dressing mit gebratenen Riesengarnelen und Sauce Aioli, dazu Steinofenbaguette
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Salat »Senfmühle«
23.50
Mixed salad with beef fillet — Großer gemischter Salat in Honig-Senf-Dressing, dazu Rinderfiletspitzen, Mangowürfel und Steinofenbaguette
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat
Pastagerichte
Pasta »Pesto«
18.50
Pesto pasta — Tagliatelle mit Parmesan, Sonnenblumenkernen, Basilikum und Olivenöl
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
Pasta »Senfmühle«
17.50
Mustard cream pasta — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydrat
Pasta »Senfmühle« mit Serranoschinken
18.50
Mustard cream pasta with Serrano ham — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola
estimeret≈ 860 kcal75 g kulhydrat
Pasta »Senfmühle« mit Lachsfilet
23.00
Mustard cream pasta with salmon — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola
estimeret≈ 890 kcal75 g kulhydrat
Pasta »Hähnchen«
24.50
Chicken curry pasta — Penne mit Streifen von der Hähnchenbrust in fruchtiger Curry-Kokos-Soße mit Mangowürfel
estimeret≈ 820 kcal82 g kulhydrat
Pasta »Surf 'n' Turf«
24.50
Surf 'n' Turf pasta — Penne mit Rindfleischstreifen und Riesengarnelen, Knoblauch, Rucola, Schafskäse und Tomaten, pikant gewürzt
estimeret≈ 910 kcal78 g kulhydratbalanceret 65
Pasta »Rinderfilet«
26.00
Beef fillet pasta — Tagliatelle und Spitzen vom Rinderfilet in pikanter Tomatensoße, Frühlingszwiebeln und frischem Parmesan
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Fischgerichte
Gebratene Nordseescholle
25.00
Fried plaice — mit Butterkartoffeln und gemischtem Salat
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Lachsfilet
30.50
Salmon fillet with mozzarella — gefüllt mit Mozzarella, bardiert mit Parmaschinken dazu eine Riesengarnele, Pestorahmsoße, frischer Salat und Butterkartoffeln
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Fischplatte »Senfmühle«
30.50
Fish platter — Variation von Filets der Saison auf Ratatouillegemüse und Bauernrösti
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 78
Vegetarische Gerichte
Süßkartoffelvegetarian
22.50
Stuffed sweet potato — gefüllt mit mediterranem Gemüse, Schafskäse und Pesto dazu gemischter Salat
estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydratbalanceret 79
Gemüse-Burgervegan, vegetarian
21.50
Vegan veggie burger — der Vegane – Hausgemachtes Gemüse-Patty im Weizen-Bun, getoppt mit Guacamole, frischem Salat, Tomaten, roten Zwiebelringen und rauchiger BBQ-Soße, dazu Süßkartoffelpommes
estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydrat
Fleischgerichte
Hähnchenbrustfilet
21.50
Baked chicken breast — mit Parmesan überbacken auf Ratatouillegemüse und Thymiankartoffeln
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Roastbeef
21.50
Roast beef — mit hausgemachter Remouladensoße, frischen roten Zwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Sauerfleisch
20.50
hausgemacht vom Schweinenacken nach Schleswig-Holsteiner-Art, mit Senf und knusprigen Bratkartoffeln
estimeret≈ 810 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Schnitzel
19.50
paniert und goldgelb in Butter gebraten, mit frischen Bratkartoffeln
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel »Jäger Art«
22.50
Hunter-style schnitzel — paniert und goldgelb gebraten, mit hausgemachter Champignonrahmsoße, Pommes und Salat
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
Schnitzelburger
19.50
Schnitzel burger — paniertes Schweineschnitzel mit Cheddar überbacken, im Weizen-Bun, getoppt mit Bacon, frischem Salat, roten Zwiebeln, Ketchup und Aioli, dazu knusprige Pommes
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
Burger Deluxe
22.50
Deluxe burger — Rindfleischpatty vom Husumer Rind (ca. 200 g) im Weizen-Bun, getoppt mit Bacon, Guacamole, hausgemachter Aioli, frischem Salat und Parmesan, dazu knusprige Pommes
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Schweinefilet »Rustikal«
22.50
Rustic pork fillet — mit frischen Pilzen, Zwiebeln, Speck, Kräuterbutter und knusprigen Pommes
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Rumpsteak »Mafiosi«
28.50
Rump steak Mafiosi — in pikantem Knoblauch-Olivenöl gebraten, mit Sauce Aioli, Steak-Soße, gemischtem Salat und frischem Steinofenbaguette
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rumpsteak »Mafiosi«
33.50
Rump steak Mafiosi — in pikantem Knoblauch-Olivenöl gebraten, mit Sauce Aioli, Steak-Soße, gemischtem Salat und frischem Steinofenbaguette
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Grillteller »Senfmühle«
31.50
Mixed grill platter — mit Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und Bacon, dazu Sauce Aioli, Steak-Soße, knusprige Bratkartoffeln und Ratatouillegemüse
estimeret≈ 1200 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Surf 'n' Turf
38.90
Rinderfilet und Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten, dazu hausgemachte Aioli, frisches Steinofenbaguette und Salat
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Rinderfilet
35.50
Beef fillet — mit hausgemachter Steaksoße, Sauce Aioli, Tomatensalat und knusprigen Pommes
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Rinderfilet
39.50
Beef fillet — mit hausgemachter Steaksoße, Sauce Aioli, Tomatensalat und knusprigen Pommes
estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrat
Desserts
Æblekage
8.50
Apple cake — dänischer Apfelkuchen mit Zimt und Sahne
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
Warme Rote Grütze
9.80
Red berry pudding — hausgemachte Rote Grütze, serviert mit einer Kugel Vanilleeis
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 35
Creme brûlée
9.80
Crème brûlée — klassische Crème brûlée mit einer karamellisierten Zuckerkruste
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 40
Tiramisu
9.90
das italienische Original: ein luftiger Genuss aus Espresso, Mascarpone und Löffelbiskuits
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 37
Mousse »Senfmühle«
9.90
House mousse — unsere besondere Mousse, perfekt für süße Momente
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrattung 39
Gemischter Eisbecher
2.50
Mixed ice cream sundae — mit verschiedenen Eissorten und frischer Sahne
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41
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