Ristorante Acqua
Solitüde 13, 24944 Flensburg
åbningstider er ikke kendt endnu
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
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Le Zuppe
Zuppa di pomodoro rossavegetarian
8.00
Tomato Soup — Italienische Tomatensuppe mit Basilikum
Vellutata d’Aragosta
9.50
Lobster Soup — Hummersuppe mit Cognac
Antipasti
Gamberi Diavola
16.00
Drei halbe Garnelen in pikantem Öl mit Knoblauch aus dem Ofen
Bruschetta di pomodorovegetarian
9.50
Tomato Bruschetta — Geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum und Parmesan
Filetto di manzo alla tartare, pane tostato e burro
21.50
Beef Tartare — „Fassone” Rinder-Tartare nach italienischer Art, mit Zwiebeln, Kapern, Chili, dazu geröstetes Brot
Mozzarella Burrata con Pomodorinivegetarian
16.50
Burrata with Cherry Tomatoes — Burrata-Mozzarella mit getrockneten Tomaten und Rucola
Caprese di Bufala con Pomodori e basilicovegetarian
15.50
Caprese Salad — Büfel-Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikumblättern
Prosciutto di Parma, burro e pane tostato
14.50
Parma Ham — Dün geschnittener Parmaschinken mit Butter und geröstetem Brot
Antipasto misto “Acqua”
17.50
Mixed Antipasti Platter — Italienischer Vorspeisenteller “Acqua”
Carpaccio di Manzo “Black Angus”
18.00
Beef Carpaccio — “Black Angus” Rinderfilet-Carpaccio mit Sellerie, Champignons, Rucola und Parmesan-Hobeln
Vitello Tonnato
19.00
Dün geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
Insalate
Insalata di Rucola con scaglie di Parmigianovegetarian
10.00
Arugula Salad with Parmesan — Rucola mit Cherrytomaten und frisch gehobeltem Parmesan an Himbeer-Nussöl-Dressing
Insalata Mistavegan
8.50
Mixed Salad — Gemischter Marktsalat mit Gurken, Tomaten, Karotten, Paprika, Peperoni und Zwiebeln
Insalata di Stagionevegetarian
17.50
Seasonal Salad with Mushrooms — Saisonsalat mit Himbeer-Nussöl-Dressing, garniert mit frischem Obst und sautierten Pilzen
Insalata di Stagione mit Putenstreifen
19.50
Seasonal Salad with Turkey
Insalata di Stagione mit Garnelen
22.50
Seasonal Salad with Shrimp
Insalata di Stagione mit Rinderfiletspitzen
22.50
Seasonal Salad with Beef
Insalata Nizzarda
15.50
Niçoise Salad — Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Champignons, gekochtem Ei, Mozzarella und roten Zwiebeln
Insalata Primavera
19.50
Primavera Salad with Shrimp — Gemischter Blattsalat mit Garnelen, Avocado und roten Zwiebeln mit Himbeer-Nussöl-Dressing
Pizze
Pizza Margheritavegetarian
11.50
mit Tomatensauce und Mozzarella
Pizza Salami
13.50
mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami
Pizza “Acqua”
17.00
Pizza Acqua — mit Tomatensauce, Mozzarella, pikanter Salami, Speck und Champignons
Pizza Pittore
18.50
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
Pizza Prosciutto e Funghi
15.50
mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Champignons
Pizza Vegetarianavegetarian
19.50
mit Tomatensauce, Mozzarella und Antipasti-Gemüs
Pizza al Tonno
16.50
mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
Pizza Capricciosa
16.00
mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken und Oliven
Pizza Diavolo
16.00
mit Tomatensauce, Mozzarella, pikanter Salami und Schinken
Pizza Burrata
18.50
mit Tomatensauce, Burrata, Cherrytomaten und Parmaschinken
Pizza Pavarotti
19.50
mit Tomatensauce, Büfel-Mozzarella, Mascarpone, Parmaschinken, Parmesan und Cherrytomaten
Pizza Imperiale
21.50
mit Tomatensauce, Mozzarella, Rinderfiletstreifen, Rucola und Parmesan
Fisch
Salmone alla siciliana
29.50
Grilled Salmon Sicilian Style — Schottisches Lachssteak vom Grill in Olivenöl und Knoblauch, dazu Rosmarinkartoffeln
Gamberi alla Siciliana
34.00
Black Tiger Garnelen in Olivenöl und Knoblauch
Gamberi al gorgonzola
35.50
Shrimp Gorgonzola — Black Tiger Garnelen in Gorgonzolasauce, dazu Brot
Gamberi “Acqua”
35.50
Gamberi Acqua — Black Tiger Garnelen mit Champignons und Zwiebeln in Cognac-Rahmsauce, dazu Brot
Paste
Strozzapreti Vongole e Gamberi
24.50
Strozzapreti with Clams and Shrimp — Frische, gedrehte Nudeln mit Venusmuscheln und Garnelen in Weißwein-Tomatensauce GNOCCHI
Strozzapreti con salsiccia
25.50
Strozzapreti with Sausage — Frische, gedrehte Nudeln mit pikanter italienischer Wurst vom Schwein, Tomatensauce und Knoblauch (leicht pikant)
Spaghetti chitarra in Crosta
24.50
Spaghetti in Crosta — Hausgemachte Spaghetti unter einer Teighaube mit Venus- und Miesmuscheln sowie Garnelen an Weißwein-Tomatensauce
Risotto “Acqua”
24.50
Saffron Risotto with Beef — Safran-Risotto mit Rinderfiletstreifen, Broccoli und Parmesan
Risotto ai Funghi di Boscovegetarian
21.50
Mushroom Risotto — Mascarpone-Risotto mit Waldpilzen und Parmesan
Spaghetti alla Sicilianavegan
13.00
Spaghetti mit Olivenöl und Knoblauch (pikant)
Spaghetti alla Chefvegetarian
17.50
Hausgemachte Spaghetti in Tomatensauce mit Cherrytomaten auf einem Rucolabett und Parmesan-Hobeln
Spaghetti Limone e Gamberoni
24.50
Spaghetti with Shrimp and Lemon — Hausgemachte Spaghetti mit Garnelen, Thymian, Zitrone, Cherrytomaten und Parmesan in Weißweinsauce
Spaghetti Carbonara
14.50
Spaghetti mit Sahne, Ei und Speck
Fettuccine ai Gamberi
22.50
Fettuccine with Shrimp — Bandnudeln an Tomatensauce mit Garnelen (pikant)
Fettuccine alla Panna e Salmone
22.50
Fettuccine with Salmon — Bandnudeln an Hummersauce mit Lachs und Erbsen
Tortellini alla Panna
15.50
Gefüllte Teigwaren an Sahne-Sauce mit Schinkenstreifen
Penne Arrabbiatavegan
13.50
Penne an pikanter Tomatensauce
Pasta al Forno
15.00
Penne in Tomaten-Sahne-Sauce mit Schinkenstreifen und Käse überbacken
Orecchiette Barese
19.50
Ohrnudeln an Tomaten-Sahne-Sauce mit Rinderfiletstreifen und Broccoli mit Mozzarella überbacken
Strozzapreti alla Speedy
24.00
Strozzapreti with beef — Frische, gedrehte Nudeln mit Rinderfiletstreifen, Rucola, Cherrytomaten und Parmesan
Gnocchi con Burrata e Pomodorinivegetarian
22.50
Gnocchi with Burrata — Gnocchi mit Burrata und Cherrytomaten in Tomatensauce
Gnocchi Gorgonzola, Noci e Rucolavegetarian
22.50
Gnocchi Gorgonzola and Walnuts — Gnocchi in Gorgonzolasauce mit Walnüssen und Rucola
Schwein
Scaloppine al marsala
23.50
Drei kleine Schweinesteaks in Marsala-Sauce mit Schinkenstreifen, dazu Kroketten
Fettina romana
23.50
Schweinesteak an Sahnesauce mit Schinken und Käse überbacken, dazu Kroketten und Broccoli
Scaloppine ai funghi
23.50
Scaloppine with mushrooms — Drei kleine Schweinesteaks in Champignon-Rahmsauce, dazu Pommes
Lamm
Bistecca d’Agnello ai Ferri
34.50
Grilled Lamb Steaks — Gegrillte Lammsteaks mit Kräuterbutter, dazu Rosmarinkartoffeln und Broccoli
Costolette d`agnello alla siciliana
36.50
Sicilian Lamb Crown — Lammkrone in Scheiben an Olivenöl und Knoblauch gebraten, dazu Rosmarinkartoffeln und Broccoli (pikant)
Kalb
Saltimbocca alla romana
28.50
Kalbsmedaillons an Weißwein-Salbei-Sauce mit Parmaschinken, dazu Rosmarinkartoffeln
Scaloppine al limone
28.50
Kalbsmedaillons an Zitronensauce, dazu Kroketten und Spinat
Paillard di vitello all’italiana
29.50
Paillard di Vitello — Dün geschnittenes Kalbssteak vom Lavagrill mit Rucola und Parmesan, dazu Rosmarinkartoffeln
Pute
Putensteak vom Grill
22.50
Grilled Turkey Steak — dazu Pommes und Salat
Rind
Bistecca alla griglia 250g
31.50
Bistecca alla Griglia — „Black Angus” Rumpsteak vom Lavagrill mit Kräuterbutter, dazu Pommes und Broccoli
Bistecca al pepe verde 250g
33.50
Bistecca al Pepe Verde — „Black Angus” Rumpsteak vom Lavagrill mit grünem Pfeffer an Cognac-Rahmsauce, dazu Kroketten und Broccoli
Bistecca alla siciliana 250g
33.00
Bistecca alla Siciliana — „Black Angus” Rumpsteak vom Lavagrill mit Olivenöl und Knoblauch, dazu Spinat (pikant)
Filetto al gorgonzola 250g
42.50
Filetto al Gorgonzola — Premium „Black Angus” Rinderfilet vom Lavagrill mit Gorgonzolasauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Spinat
Tagliata Toscana 250g
33.50
Tagliata Toscana — „Black Angus” Rumpsteak vom Lavagrill, tranchiert auf einem Rucolabett mit Cherrytomaten und Parmesan, dazu Rosmarinkartoffeln
Spezzatino alla crema
31.50
Rinderfiletspitzen mit frischen Champignons und Zwiebeln an Rahmsauce, dazu Bandnudeln
Dolce
Tiramisù
8.50
Tiramisu — Hausgemachtes Tiramisu
Panna Cottavegetarian
8.50
Hausgemachte Panna Cotta mit frischen Früten
Affogato al caffèvegetarian
6.50
Eine Kugel Vanilleeis in Espresso ertrunken, mit Schlagsahne
Sorbetto al limoncellovegan, vegetarian
8.50
Limoncello Sorbet — Limoncello-Sorbet
Crema Bruciata (Crème brûlée)vegetarian
9.00
Crème Brûlée — Vanillecreme mit karamellisierter Kruste aus braunem Zucker, garniert mit Himbeeren
Für Kinder
Schnitzel mit Pommes
10.50
Kids Schnitzel — Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes
Kinder-Pizza
8.00
Kids Pizza — Margehrita, Salami, Schinken
Spaghettivegetarian
8.00
Kids Spaghetti — Spaghetti mit Tomatensauce
Tortellini
9.50
Kids Tortellini — Tortellini mit Fleischfüllung und Sahnesauce mit Schinkenstreifen
Pommesvegetarian
5.00
Kids Fries — Eine Portion Pommes
Beilagen
Pommes oder Krokettenvegetarian
5.00
Fries or Croquettes
Rosmarin-Kartoffelnvegan, vegetarian
5.00
Rosemary Potatoes
Kleiner gemischter Salatvegan, vegetarian
5.00
Mixed Salad
Trülffel-Pommes mit Parmesanvegetarian
9.00
Truffle Fries with Parmesan
Spinat oder Broccolivegan, vegetarian
6.00
Spinach or Broccoli
Grillgemüsvegan, vegetarian
8.00
Grilled Vegetables
Risotto oder Bandnudelnvegetarian
8.00
Risotto or Ribbon Pasta
Nudelauflauf mit Schinkenstreifen
8.00
Pasta Bake with Ham
Saucen
Salsa alla panna con pepe verde
4.50
Green Pepper Cream Sauce — Cognac-Rahmsauce mit grünem Pfeffer
Salsa al Gorgonzolavegetarian
5.50
Gorgonzola Sauce — Gorgonzolasauce
Salsa al porto
5.50
Port Wine Sauce — Portweinsauce
Salsa al crema e erbevegetarian
5.50
Herb Cream Sauce — Kräuterrahmsauce
Salsa Mafiosavegan, vegetarian
4.50
Sauce mit Olivenöl, Knoblauch, Tomaten und Peperoncini (pikant)
Kräuterbuttervegetarian
3.50
Herb Butter
Sonstiges
Portion hausgebackenes Brot mit Olivenölvegan, vegetarian
3.50
House-baked Bread with Olive Oil
Ketchup / Mayonnaise
2.00
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