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La Figuière - Fontaine-de-Vaucluse, 3 Chem. de la Grangette

Chemin de la Grangette 3, 84800 Fontaine de Vaucluse

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENU DE LA FIGUIÈRE
MENU DE LA FIGUIÈRE
40.00
Figuière Menu
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Formule plat+dessert
32.00
Main and Dessert Formula
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrattung 42
Entrées au choix
Salade de Soupions en persillade
13.00
Small Squid Salad — Salade verte, tomate, soupions poêlés à l'huile d'olive et persillade
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gravlax de truite, Gaspacho de courgette au basilic
15.00
Trout Gravlax and Zucchini Gazpacho — Gravlax de truite Gaspacho de courgette frais et basilic et Linguine de courgette menthe citron
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Tomate à l'ancienne et Burrata sauce au pistouvegetarian
13.00
Tomato and Burrata Salad
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats au choix
Filet de Daurade Royale sauce viergepescatarian
24.00
Gilthead Bream Fillet — sauce a base de tomate oignons rouge échalotes persil citron huile d'olive
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Camembert de chèvre chaud miel
19.00
Warm Goat Cheese Camembert — salade tomate chips de lard pomme frits en rondelles et camembert de chevre chaud
estimeret≈ 780 kcal25 g kulhydrat
Morue Pereira (selon arrivage)pescatarian
29.00
Bacalhau com Natas — Bacalhau com natas Recette de Familles Plats revisité par mon Père Luis Pereria
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet de boeuf Charolais sauce morilles
32.00
Charolais Beef Fillet with Morel Sauce
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La grande salade de la Figuèrepescatarian
24.00
Figuère Large Salad — Salade tomate linguine de courgette gravlax de truite et soupions en persillades
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La Véganvegan
23.00
Vegan Platter — Tatin d'oignons, linguine de courgette, gaspacho de courgettes salade, tomate, pomme frits en rondelle
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrat
Les Desserts
Crème Brûlée Lavande bio de Sault
9.00
Lavender Crème Brûlée
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
Assiette de Fromagevegetarian
10.00
Cheese Plate — Assortiments de trois fromages
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Pasteis de Nata
9.00
Pastéis de Nata — Pâtisserie typique Portugaise servie avec une boule de glace vanille
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30
Trou Provençalvegan
10.00
Provençal Sorbet — 2 boules de sorbet citron servis avec de Elixir du Mont Ventoux
estimeret≈ 210 kcal35 g kulhydrattung 32
Tatin Pomme Abricotvegetarian
10.00
Apple Apricot Tatin — servie avec la boule vanillle du producteur paysan glacier MIAAM
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 31
Nos carte de Glaces MIAAM
10.00
Ice Cream Selection — Paysan glacier MIAAM de Isle sur la Sorgue
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Menu de la Pâques
Salade gourmande
Gourmet Salad with Ham and Foie Gras — salade verte, asperges vertes, jambon cru Iberique, Foie gras
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Truite en gravlax et mousse d'asperge vertepescatarian
Trout Gravlax and Asparagus Mousse — servie avec ananas roti au paprika
estimeret≈ 310 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Emincé de faux filet d'agneau en habit de magret sauce crème d'ail
Lamb Loin with Garlic Cream Sauce — Faux filet d'agneau IGP d'ecosse Émincé comme un magret de canard sur une fine groute de gras
estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Morue Pereirapescatarian
Bacalhau com Natas — Bacalhau com natas Recette familiale Pomme de terre frits morue oignons paprika creme fraiche
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydrat
Douceur de Printemps en duovegetarian
Spring Dessert Duo — Fraises, chantilly mascarpone vanille de Madagascar et mousse au chocolat
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Assiette de Fromagesvegetarian
Cheese Plate — Coudoulet de chèvre tomme de Savoie et bleu d'Auvergne
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

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Adresse
Chemin de la Grangette 3, 84800 Fontaine de Vaucluse
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–14:00, 19:00–20:30
tor12:00–14:00, 19:00–20:30
fre12:00–14:00, 19:00–20:30
lør12:00–14:00, 19:00–20:30
søn12:00–14:00
Kontakt
+33490203741 contact@lafiguiere-provence.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafiguiere-provence.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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