Lübbis

Apothekenstraße 10, 91301 Forchheim

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen

Knoblauchbrot

5.00

Garlic Bread — 3 Scheiben geröstetes Weißbrot mit Knoblauchbutter & Käse überbacken

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Bruschetta

6.50

3 Scheiben geröstetes Weißbrot, Tomate, Zwiebel, Basilikum

estimeret≈ 240 kcal32 g kulhydrat

Rinder Carpaccio

12.50

Beef Carpaccio — Hauchdünn geschnittenes rohes Rind mit Champignons & Parmesan

estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Rote Beete Carpaccio

14.50

Beetroot Carpaccio — Dünne Scheiben gekochter roter Beete, gratinierter Ziegenkäse, Birnen und Nusscrunch

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Hähnchenspieße

8.50

Chicken Skewers — 3 Hähnchen-Filet-Spieße, gebraten, Sweet-Chili-Dip und Baguette

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

Garnelen

11.00

Shrimp with Couscous — 5 Garnelen im Kartoffelmantel auf mediterranem Couscous

estimeret≈ 340 kcal35 g kulhydratbalanceret 81

Mozzarellasticks

9.50

Mozzarella Sticks — 5 Mozzarellasticks, dazu Dip und Baguette

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrat

Arabisches Trio

12.50

Arabic Trio — Humus, Falafel und Tabbouleh, dazu arabisches Brot

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydratbalanceret 79

Bowls & Salate

Backhendl Bowl

16.50

Fried Chicken Bowl — Versch. Salate, Kartoffelsalat, Backhendl, gekochtes Ei, Himbeerdressing

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratbalanceret 73

Fancy Bowl

16.50

Versch. Salate, Süßkartoffelwürfel frittiert, gebratenes Gemüse, Apfel, Feta-Würfel, Avocado, Himbeerdressing

estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Beef Teriyaki Bowl

16.50

Versch. Salate, Reis, Zuckerschoten. Rinderfilet, Teriyaki Soße, Ingwer

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Hauptgerichte

Flammkuchen Elsass

12.00

Tarte Flambée Elsass — Sour Creme, Zwiebeln, Lauch, Speck

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat

Flammkuchen Veggievegetarian

12.00

Veggie Tarte Flambée — Sour Creme, gebratenes Gemüse, Käse

estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydrat

Tessino

15.50

Tessino Bread with Egg — Dunkles Tessiner Brot, Salat, Sour Crème, Tomaten, Avocado, Spiegelei

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Fagotti

13.00

Pear and Ricotta Fagotti — Nudeln mit Birne/ Ricotta Füllund in Parmesanbutter

estimeret≈ 590 kcal62 g kulhydratbalanceret 67

Delizie Burrata

15.50

Burrata Pasta — Pasta gefüllt mit Burrata mit Kirschtomaten in Parmesanbutter

estimeret≈ 640 kcal58 g kulhydrat

Currywurst Spezial

12.00

Currywurst Special — Bockwurst gebraten mit Jalapenos, Zwiebeln und Käse überbacken, Currysoße & Pommes

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Lachs auf Gemüse

19.00

Salmon with Vegetables — 180g Filet vom norwegischen Lachs auf gebratenem Gemüse

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Thai Curry (vegan, glutenfrei)vegan, gluten_free

13.00

Thai Curry Vegan — Versch. Gemüse, rote Thai Curry Sauce, Basmati Reis (vegan, leicht scharf)

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

Thai Curry mit gebratenen Garnelen

17.00

Thai Curry with Shrimp — wahlweise auch mit gebratenen Garnelen

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 85

Thai Curry mit gebratenem Hähnchenfilet

17.00

Thai Curry with Chicken — wahlweise auch mit gebratenem Hähnchenfilet

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Thai Curry mit Rinderfiletspitzen

19.00

Thai Curry with Beef — wahlweise auch mit Rinderfiletspitzen

estimeret≈ 780 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Filetsteak

29.00

Filet Steak — 200g Filet vom argentinischen Rind mit Kräuterbutter (Beilagen siehe Burger)

estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Burger

Lübbis Burger

12.50

150g Rinderhack-Patty, Brötchen, Salat, Cheddar, Bacon, Zwiebeln, Burger-Sauce

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Texas Burger

13.50

150g Rinderhack-Patty, Brötchen, Salat, Cheddar, Bacon, Gurke, Spiegelei, Röstzwiebeln, BBQ-Sauce

estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat

Der Hulk Burger

18.50

Hulk Burger — Alles drauf wie am Texas Burger aber DOPPELT – 300g Fleisch, doppelt Bacon, Käse & Ei

estimeret≈ 1400 kcal55 g kulhydrattung 31

Veggie Burgervegan

12.50

Veganes Gemüse-Patty, Brötchen, Salat, Cheddar, Tomaten, Guacamole, Röstzwiebeln

estimeret≈ 700 kcal48 g kulhydrat

Chicken Burger

12.50

120g Hähnchenbrust paniert, Brötchen, Salat, pikante Sauce, Zwiebelringe, Tomaten, Käse

estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat

Beilagen & Extras

Pommes

4.00

Fries

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Süßkartoffelpommes

5.50

Sweet Potato Fries

estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrat

Beilagen Salat

6.00

Side Salad

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gebratenes Gemüse

6.00

Fried Vegetables

estimeret≈ 200 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Patty aus Beyond Meatvegan

4.00

Beyond Meat Patty

estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

zusätzliches 150g Rinderhack-Patty

5.00

Beef Patty

estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

veganes/ glutenfreies Brötchenvegan, gluten_free

1.50

Vegan/Gluten-free Bun

estimeret≈ 180 kcal30 g kulhydrat

zusätzlich Ketchup, Mayo, Senf, Honig-Senf-Dip

1.00

Condiments

estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Snacks

Käsewürfel, Trauben & Cracker

7.50

Cheese, Grapes & Crackers

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Oliven. Feta & Grissini

7.50

Olives, Feta & Grissini

estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Nachos & Salsa

4.50

estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrat

Specials

Fussili Pfifferling

14.50

Fusilli with Chanterelles — Pasta in leichter Sahnesoße mit geratenen Pfifferlingen und Tomaten

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

Salatteller

13.50

Mixed Salad with Chanterelles — Gemischter Salatteller mit Himbeerdressing dazu gebratene Pfifferlinge und Ei

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tessino Pfiffer

15.00

Tessino Bread with Chanterelles — Tessiner Brot mit Salat, Rührei, Tomaten und gebratenen Pfifferlingen, Schnittlauch

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat

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59veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og burgere

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en Veggie Burger og Thai Curry. Man kan også bestille et Beyond Meat patty.

6 vegetariske og 4 veganske retter ud af 42 · 1 estimeret

86dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og gode alternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder. Filetsteak og laks på grøntsager er gode valg.

16 diabetesvenlige · 42 retter

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Praktisk

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