Mai Anh - Forchheim, Bayreuther Str

Bayreuther Straße 37, 91301 Forchheim

Lukket nu · åbner fre 11:30

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 21. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vietnamesisch

V1 -Chả giò

3.90

Chả giò — Zwei knusprige viet.Reispapierrollen mit Fleisch, Gemüse, serviert mit nước mắm Dip

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

V2- Nộm đu đủ

6.20

Papaya Salad — vietnamesischer Papayasalat mit Kräutern und Erdnuss

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

V3- Gỏi cuốn tôm

6.50

Gỏi cuốn tôm — Sommerrollen mit Reisnuneln,Shrimps (kalt serviert) asiat. Gemüse und Kräutern ( süß-sauer Dip)

estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

V4- Phở bò

13.50

Phở bò — Tradi� onelle Nudel-Suppe der vietnamesischen Küche mit Rindfl eisch, Sojasprossen , Zwiebel und asiat.Kräutern

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

V5 - Phở xào gà

11.90

Phở xào gà — gebratene Reisbandnudeln mit Huhn, Gemüse asiat. Kräutern und Röstzwiebel

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

VV66 --GGàà xxààoo ssảả ớớtt

11.50

Chicken with Lemongrass — HHüühhnneerrflfl eeiisscchh mmiitt GGeemmüüssee uunndd ZZiittrroonneennggrraass ((sscchhaarrff))

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

VV77 --GGàà llúúcc llắắcc hhạạtt đđiiềềuu

11.90

Chicken with Cashews — HHüühhnneerrflfl eeiisscchh mmiitt GGeemmüüssee,, Cashewkernen und China-Pilzen (scharf)

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

VV99 --VVịịtt hhầầmm ssảả

15.90

Duck with Lemongrass — ZZaarrtteess EEnntteennflfl eeiisscchh mmiitt GGeemmüüssee,,ZZiittrroonneennggrraass und Chinapilzen (scharf)

estimeret≈ 520 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

VV1100 --BBòò,, GGàà,, ịịtt ssảả ớớtt

13.90

Mixed Meat with Lemongrass — HHüühhnneerr--,, EEnntteenn-- uunndd Rindfl eisch mit Gemüse und Zitronengrass (scharf)

estimeret≈ 460 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

V11-Bún vịt nướng

14.90

Bún vịt nướng — Reisnudeln mit knusprig gebackenen Entenstreifen, Salat, asiat. Kräutern, Sojasprossen,Erdnuss, Röstzwiebel und süß-sauer Dip

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

V12-Bún gà chiên

11.90

Bún gà chiên — Reisnudeln mit gebackenem Hühnerbrus� ilet , Salat, asiat. Kräutern, Sojasprossen,Erdnuss, Röstzwiebel und süß-sauer Dip

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

V13-Đậu hủ chiên sốt sa tếvegan, vegetarian

11.50

Fried Tofu with Sate Sauce — scharf gebratene Tofu mit Gemüse in Sate Sauce (Zitronengras, Knoblauch und Chili)

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

V15-Bò xào tỏi gừng

14.50

Beef with Ginger and Garlic — Rindfl eisch mit Ingwer, Knoblauch und Gemüse(pikant)

estimeret≈ 410 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

V16-Tôm xào gừng tỏi

17.50

Shrimp with Ginger and Garlic — Garnelen mit Ingwer, Knoblauch und Gemüse(pikant)

estimeret≈ 360 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

V17-Mì xào gà chiên

11.90

Fried Noodles with Chicken — Gebratene Weizennudeln mit gebackenen Hühnerstreifen,Ei, Gemüse, Röstzwiebel und asiat. Kräutern

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

V18-Mì xào vịt chiên

14.90

Fried Noodles with Duck — Gebratene Weizennudeln mit gebackenen Entenstreifen,Ei, Gemüse, Röstzwiebel und asiat. Kräutern

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Thai Spezialität

TT11 -- TToomm YYaamm GGaaii

5.50

Tom Yum Gai — HHüühhnneerrssuuppppee mmiitt KKoorriiaannddeerr Champignons, Zitronengrass (sauer scharf)

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

TT22 -- TToomm YYaamm GGuunngg

5.90

Tom Yum Goong — KKrraabbbbeennssuuppppee mmiitt KKoorriiaannddeerr,, Champignons, Zitronengrass (sauer und scharf)

estimeret≈ 130 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

TT33 -- TToomm KKaahh GGaaii

5.90

Tom Kha Gai — TThhaaii SSuuppppee mmiitt KKookkoossmmiicchh,, Hühnerfl eisch (scharf)

estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

T5 - Panäng Gai

12.50

Panang Gai — Hühnerfl eisch mit Gemüse, rotem Thai-Curry, Kokosmich und Thai Basilikum (scharf)

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

T7 - Hühnerfl eisch in Thai- Spezialsoße mit Gemüse (pikant)

12.50

Thai Chicken Special

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

T10 -Pad Kaprao Nü

14.50

Pad Kaprao Nü — Rindfl eisch mit Chili, Basilikum und Gemüse ( scharf)

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

T11 -Knusprig gebackene Ente mit rotem Thai-Curry,Kokosmichsoße (scharf)

17.90

Crispy Duck Red Curry

estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratbalanceret 74

T12 -Tintenfi sch in Thai-Spezialsoße mit Gemüse (pikant)

14.90

Squid Thai Special

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

T13 -Panäng Gung

17.90

Panang Goong — Garnele mit rotem Thaicurry, Kokosmich und Gemüse (scharf)

estimeret≈ 610 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

TT1166 --KKnnuusspprriigg ggeebbaacckkeenneess HHüühhnneerrbbrruuss�� iilleett

12.90

Crispy Chicken Breast Red Curry — mit rotem Thaicurry und Kokosmichsoße (scharf)

estimeret≈ 640 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

TT1177-- GGeebbrraatteennee NNuuddeellnn mmiitt GGaarrnneelleenn,, GGeemmüüssee

15.90

Fried Noodles with Shrimp — Thai-Basilikum, Knoblauch und Chili(sehr scharf)

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

TT1188 --PPaannäänngg TToouuhhuuvegan, vegetarian

12.50

Panang Tofu — TTooffuu mmiitt GGeemmüüssee,, rrootteemm Thai-Curry, Kokosmich und Thai Basilikum (scharf)

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Chinesisch

1 - Mai-Anh Suppe

5.20

Mai-Anh Soup — mit verschiedenen Fleischsorten, Garnele, Chinapilzen, Broccoli...

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

2 - Peking Gulaschsuppe (sauer-scharf)

3.90

Peking Goulash Soup

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

3 - Wantan Suppe(Fleischteigtaschen)mit Gemüse

5.20

Wonton Soup

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

10- Gebratene Goyza Teigtaschen mit Hühnerfl eischfüllung

5.20

Fried Gyoza

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

11-Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

2.90

Mini Spring Rolls

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrat

12-Gebackene Wantan mit Süß-Sauer-Soße

4.20

Fried Wontons

estimeret≈ 300 kcal28 g kulhydrat

30-Hühnerfl eisch Chopsuey mit versch. Gemüse

10.90

Chicken Chopsuey

estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

32-Curry Hühnerfl eisch mit Bambus, Paprika & Champignons

10.90

Chicken Curry

estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

35-Knusprig gebackenes Hühnerbrus� ilet Süß-Sauer mit Gemüse

11.90

Sweet and Sour Chicken

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat

36-Knusprig gebackenes Hühnerbrus� ilet ala Hongkong mit Gemüse und Knoblauch(pikant)

11.90

Hong Kong Chicken

estimeret≈ 510 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

3377--HHüühhnneerrflfl eeiisscchh nnaacchh KKoonnggppaaoo AArrtt mmiitt GGeemmüüssee iinn HHooiissiinn SSooßßee ((sscchhaarrff))

11.50

Kung Pao Chicken

estimeret≈ 460 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

3388--HHüühhnneerrflfl eeiisscchh nnaacchh SSzzeecchhuuaann AArrtt mmiitt BBaammbbuuss,, MMoorrcchheellnn,, Paprika, Bohnen, Zwiebel (scharf)

11.50

Szechuan Chicken

estimeret≈ 440 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

51-Rindfl eisch nach Szechuan Art (scharf)

13.90

Szechuan Beef — mmiitt BBaammbbuuss,, MMoorrcchheellnn,,PPaapprriikkaa,, BBoohhnneenn,, ZZwwiieebbeell ((sscchhaarrff))

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

53-Rindfl eisch mit Zwiebeln und Paprika (pikant)

13.50

Beef with Onions and Peppers

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

60 -Knusprig gebackene Ente ala Hongkong mit Gemüse und Knoblauch (pikant)

17.50

Hong Kong Duck

estimeret≈ 780 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

61 -Knusprig gebackene Ente süß-sauer mit Gemüse

17.50

Sweet and Sour Duck

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

63 -Knusprig gebackene Ente ala Shanghai süß-sauer-scharfer Soße mit Gemüse

17.50

Shanghai Duck

estimeret≈ 820 kcal38 g kulhydrat

70-Nasi Goreng Bratreis mit Hühner-, Rindfl eisch, Shrimps, Gemüse und Curry (pikant)

11.90

Nasi Goreng

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat

72-Gebratene Nudeln mit Hühnerfl eisch und Gemüse

9.50

Fried Noodles with Chicken

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

76-Gebratene Nudeln mit Shrimps und Gemüse

12.90

Fried Noodles with Shrimp

estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 77

77-Gebratene Nudeln mit Entenfl eisch und Gemüse

13.50

Fried Noodles with Duck

estimeret≈ 810 kcal80 g kulhydratbalanceret 69

78-Chopsuey Shrimps mit verschiedenem Gemüse

14.90

Shrimp Chopsuey

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

79-Chopsuey Garnele mit verschiedenem Gemüse

16.50

Shrimp Chopsuey with Vegetables

estimeret≈ 560 kcal26 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

81-Garnelen ala Kongpao mit Gemüse (scharf)

17.50

Kung Pao Shrimp with Vegetables

estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

82-Garnelen mit Bambus, Paprika, Morcheln und Knoblauch (pikant)

17.50

Shrimp with Bamboo, Peppers, Morels and Garlic

estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

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42veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har to veganske retter. Du kan bestille Đậu hủ chiên sốt sa tế eller Panäng Touhu. De fleste andre retter indeholder kød eller fisk.

2 vegetariske og 2 veganske retter ud af 53

82dia
scoreestimeret

Mange kulinariske valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med grøntsager og lave kulhydrater. Flere retter er naturligt velegnede til kulhydratbevidst spisning.

34 diabetesvenlige · 53 retter

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Praktisk

Adresse: Bayreuther Straße 37, 91301 Forchheim
Tider: manlukket
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ons11:30–14:30, 17:00–22:00
tor11:30–14:30, 17:00–22:00
fre11:30–14:30, 17:00–22:00
lør11:30–14:30, 17:00–22:00
søn11:30–14:30, 17:00–22:00
Kontakt: +09191702255 info@maianh.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maianh.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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