tilbage til søgning

The ASH Frankfurt

Mainzer Landstraße 1, 60325 Frankfurt am Main

Åbent nu · til 23:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Starters
Bread
5.90
Bread with aioli and butter — roasted bread + aioli | herb butter or truffle butter
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
TOMATO SOUP
6.75
roasted bread | basil | crème fraîche
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
OLIVES
4.90
Olives with roasted bread — roasted bread + sour cream
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat
HABANERO CHEESE NUGGETS
5.90
crunchy nachos
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat
PIMIENTOS DE PADRóN
5.90
grilled spanish peppers + roasted bread
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat
GUACAMOLE
9.90
roasted bread + bacon | jalapeños | cheddar
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydrat
KING PRAWNS
12.90
6 pcs. black tiger prawns | chili & garlic + bread
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
TUNA TATAR
18.90
Tuna Tartare — tuna | avocado-tomato-salad | dill-cream
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TUNA TATAKI
18.90
tuna | wakame | wasabimayo | teriyaki
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
PATATAS BRAVAS
5.90
spicy | harissa spiced potatoes | aioli | sriracha
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
beef carpaccio
18.90
arugula | grana padano | olive oil | tomato | pine nuts
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BURRATA CAPRESE
16.90
roasted bread | tomato | herbs | olive oil | pine nuts
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat
PINCHOS
5.90
prime beef bites | chimichurri
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vorspeisenteller für 2 Personen
22.90
Sharing Platter for Two — sharing plate for two: black tiger prawns | pinchos | beetroot falafel | pimientos de padrÓn | aioli | chimichurri | bread
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 38
chicken wings
10.90
crunchy wings + hot sauce or bbq
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
chicken wings
15.90
crunchy wings + hot sauce or bbq
estimeret≈ 780 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Mains
TRuffle PASTA
22.90
linguine | portobello mushrooms | alpine cheese | black truffle
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
SALMON
28.90
Salmon Fillet — salmon fillet | mashed potatoes | spinach
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BUTCHER’S CHOICE
34.90
Butcher's Choice Beef — prime beef bites | rosemary potatoes | portobello mushrooms | port wine jus
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
cHICKEN TIKKA NOODLES
17.90
spicy | linguine | tandoori chicken | yogurt | coconut milk
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
CREAMY LEMON PASTA
15.90
linguine | cream | lemon | grana padano
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
SPARE RIBS
33.90
Pork Spare Ribs — pork ribs | bbq | cole slaw
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
LOIN RIBS
38.90
Beef Loin Ribs — beef ribs | bbq | cole slaw
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
HOT AND SOUR BEEF NOODLES
19.90
spicy | linguine | chili | lime | beef fillet | sriracha | peppers | teriyaki
estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 68
CHICKEN SUPREME
28.90
corn chicken | grilled vegetables | mashed potatoes | port wine jus
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
LUNCH MENU
Spring Salad
13.90
feldsalat | trauben | kichererbsen | grana padano | granatapfel | sour cream | harissa / lamb’s lettuce | grapes | chickpeas | grana padano | pomegranate | sour cream | harissa
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratbalanceret 79
TERRIYAKI LACHS BOWL
17.90
Teriyaki Salmon Bowl — lachsfilet | quinoa | gegrilltes gemüse | sriracha / salmon fillet | quinoa | grilled vegetables | sriracha
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
TERRIYAKI POWER BOWL
18.90
Teriyaki Beef Bowl — 200g US flat iron | quinoa | gegrilltes gemüse | sriracha | teriyaki
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
TRuffle PASTA
18.90
linguine | portobello pilze | bergkäse | schwarzer trüffel / linguine | portobello mushrooms | alpine cheese | black truffle
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat
cHICKEN TIKKA NOODLES
15.90
pikant | linguine | tandoori hähnchen | joghurt | kokosmilch / spicy | linguine | tandoori chicken | yogurt | coconut milk
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
HOT AND SOUR BEEF NOODLES
15.90
pikant | linguine | chili | limette | rinderfilet | sriracha | paprika | teriyaki / spicy | linguine | chili | lime | beef fillet | sriracha | peppers | teriyaki
estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 68
BUTCHER‘S CHOICE
24.90
Butcher's Choice Beef — prime beef bites | rosmarinkartoffeln | portobello pilze | portweinjus / prime beef bites | rosemary potatoes | portobello mushrooms | port wine jus
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
HAMBURGER + Beilage und Ketchup oder MaYo
14.90
Hamburger — patty | zwiebeln | ASH sauce | tomate | gurke | salat / patty | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
CHEESEBURGER + Beilage und Ketchup oder MaYo
15.90
Cheeseburger — patty | cheddar | zwiebeln | ASH sauce | tomate | gurke | salat | aioli / patty | cheddar | onions | ASH sauce | tomato | pickles | lettuce | aioli
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Chicken CAEsar Burger + Beilage und Ketchup oder MaYo
15.90
Chicken Caesar Burger — crispy chicken | salat | grana padano | caesar sauce / crispy chicken | lettuce | grana padano | caesar sauce
estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat
HÜFTSTEAK + BEILAGE
19.90
Sirloin Steak — 200g
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
US FLAT IRON + BEILAGE
19.90
Flat Iron Steak — 200g
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
extra frische kick?
GARDENER Salad
4.90
ggeemmiisscchhtteerr ssaallaatt || ggeemmüüssee || kkrrääuutteerr / mixed salad | vegetables | herbs
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Watermelon AND Feta Salad
5.90
wwaasssseerrmmeelloonnee || ffeettaa || mmiinnzzee || lliimmeetttteennssaafftt / watermelon | feta | mint | lime juice
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

22veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Truffle Pasta eller Creamy Lemon Pasta. Der findes også en Watermelon and Feta Salad.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 39 · 1 estimeret

80dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og bowls

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget indeholder mange kød- og fiskeretter med moderate kulhydrater. Flere af hovedretterne og bowls er velegnede til kulhydratbevidste gæster.

16 diabetesvenlige · 39 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Mainzer Landstraße 1, 60325 Frankfurt am Main
Tider
man11:30–23:00
tir11:30–23:00
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–00:00
lør11:30–00:00
søn09:00–22:30
Sonn- und Feiertags 09:00 - 22:30 Uhr. Lunch Special montags-freitags zwischen 11:30 - 17:00 Uhr
Kontakt
+4969153293292
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), the-ash.com/restaurants/frankfurt
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du The ASH Frankfurt? Gør krav på dit sted.