tilbage til søgning

KOMPLIZEN | Restaurant Frankfurt

Egenolffstraße 17, 60316 Frankfurt am Main

Lukket nu · åbner 18:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BROT & BUTTER
5.00
Bread and Butter — Von der Bäckerei Ouwe & Odenwälder Butter, Molkerei Hüttenthal.
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
AUSTERN
10.00
Oysters — Mit Maulbeergranita & Olivenöl.
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
TOMATE & TOMATEvegetarian
16.00
Tomato Salad — Alte Tomatensorten aus Alex' Garten im Frankfurter Nordwesten. Tomaten Tagetes Dashi & Shiso.
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
WOLFSBARSCH CEVICHE
22.00
Perch Ceviche — Mit Cantaloupe Melone, Kartoffelstroh und Rucola Creme.
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
OKTOPUS LAAB
20.00
Octopus Laab — Lauwarmer Octopus Salat, Thai Basilikum, Koriander, Minze. Angelehnt an den thailändischen Klassiker.
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
STANGENBOHNEN & BURRATAvegetarian
18.00
Green Beans and Burrata — Gegrillte Stangenbohnen, Salzzitronen & Kräuter Vinaigrette, eingelegte Peperoni & Pflaumen, Büffel Burrata.
estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
GAZPACHOvegan
15.00
Green Gazpacho — Grüne Gazpacho mit Smoked Paprika Olivenöl und gegrillten Pimientos de Padrón. Vegan. Brot optional dazu 3
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
MAIS KÄSE & PFEFFERvegetarian
20.00
Corn and Cheese Cavatelli — Cavatelli mit Mais Sauce, Nektarinen Jalapeno Salsa, fermentierten Jalapenos und frischem Koriander.
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
AUBERGINE & SCALLION PANCAKESvegetarian
24.00
Eggplant and Scallion Pancakes — süß saure Aubergine, Frühlingszwiebel Pfannkuchen und eingelegter Ingwer.
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
SEETEUFEL & PFIRSICH
32.00
Monkfish and Peach — Filet mit Pfirsisch BBQ Sauce, Wilder Brokkoli, Brauner Senf & Morita Chilli Öl.
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratbalanceret 78
HALBES HÄHNCHEN
28.00
Half Roast Chicken — halbes entbeintes Hähnchen, Hühnchen Demi Glace, Spinat mit Schwarzer Essig Vinaigrette.
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
DESSERT
PANACOTTA DI MAISvegetarian
12.00
Corn Panna Cotta — mit Brombeer Sauce, Safran Karamell & Mais Knusper.
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrattung 41
FINANCIERvegetarian
12.00
mit Aprikose, Feigenblat Öl & Ganache.
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrattung 40
CHEFS CHOICE SHARING MENÜ
CHEFS CHOICE SHARING MENÜ
65.00
Chef's Choice Sharing Menu — 5 Teller, 2 Desserts
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 29
Vegetarischvegetarian
60.00
Vegetarian Sharing Menu — 5 Teller, 2 Desserts
estimeret≈ 1900 kcal210 g kulhydrattung 35
Special Chicken Menu
55.00
4 Teller, 2 Desserts
estimeret≈ 2000 kcal160 g kulhydrattung 29
FAMILY STYLE ALL YOU CAN EAT
BASIC
39.00
Breakfast Buffet Basic — Frischer Salat, Frischkäse, Pickles, Käse & Butter. Dazu Sauerteigbrot & Pain de Mie. Auf Wunsch mit Schinken der Metzgerei Hoos. Inkl. Kaffee & Tee vom Buffet.
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
CRISPY EGGvegetarian
mit Crispy Chilli Öl.
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
SHAKSHUKAvegan
Vegan Shakshuka — mit Tofu & Tahina. Vegan.
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
WASSERMELONE FETAvegetarian
Watermelon and Feta — mit frischer Minze.
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
KARTOFFELN ANDALOUSEvegetarian
Andalouse Potatoes — mit Krautsalat.
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
WEISSE BOHNEN SALATvegan
White Bean Salad — mit Oliven. Vegan
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
PFIRSICH TOMATEvegan
Peach and Tomato — Vegan.
estimeret≈ 110 kcal18 g kulhydrat
GELBE ZUCCHINIvegetarian
Yellow Zucchini with Labneh — mit Labneh
estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
KIRSCH STREUSEL KUCHENvegan
Cherry Streusel Cake — Vegan.
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 44
FRENCHTOASTvegetarian
French Toast — mit Erdbeeren & Sahne.
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 38
AUSTER
3.50
Oysters
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Er denne menu stadig korrekt?

97veggie
scoreestimeret

Kreative vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange grøntsagsretter som aubergine-pandekager og grøn gazpacho. Der findes også en vegetarisk udgave af kokkens delingsmenu.

18 vegetariske og 5 veganske retter ud af 28

70dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratfattige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Halvt kylling og blæksprutte-laab er gode valg.

14 diabetesvenlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Egenolffstraße 17, 60316 Frankfurt am Main
Tider
manlukket
tirlukket
ons18:00–23:00
tor18:00–23:00
fre18:00–01:00
lør10:00–15:00, 18:00–01:00
søn10:00–15:00
Brunch Sa & So 10:00 - 15:00
Kontakt
+496983044805 kontakt@wir-komplizen.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), komplizen.restaurant/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du KOMPLIZEN | Restaurant Frankfurt? Gør krav på dit sted.