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Struwwelpeter

Neuer Wall 3, 60594 Frankfurt am Main

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Empfehlungen des Küchenchefs
Blut- und Leberwurst gekocht
14.90
Blood and liver sausage — mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Schlachtplatte (Blut- und Leberwurst, Leberknödel, Kammrippchen)
19.90
Mixed butcher's platter — mit Sauerkraut
estimeret≈ 950 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
3 Leberknödelchen auf Sauerkraut
15.90
Liver dumplings — mit hausgemachtem Kartoffelpüree
estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gemischte Wurstplatte (Rindswurst, Blut- und Leberwurst, Nürnberger Rostbratwürste)
18.50
Mixed sausage platter — mit Sauerkraut und Brot
estimeret≈ 820 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kammrippchen gekocht
16.20
Boiled pork ribs — mit Sauerkraut und Brot
estimeret≈ 650 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Kammrippchen gegrillt
16.20
Grilled pork ribs — mit Sauerkraut und Brot
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Grillhaxe in Biersoße
18.90
Grilled pork knuckle — mit Sauerkraut und Brot
estimeret≈ 850 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Rinderleber mit Schmelzzwiebeln
16.90
Beef liver with onions — hausgemachtem Kartoffelpüree und Salat
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
STRUWWI'S FLAMMKUCHEN
Flammkuchen Elsässer Art
11.80
Alsatian Flammkuchen — mit Schmand, Speck und Zwiebeln
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Flammkuchen Vegetarischer Artvegetarian
12.80
Vegetarian Flammkuchen — mit Schmand, Fetakäse und Spinat
estimeret≈ 580 kcal50 g kulhydrat
Flammkuchen Sachsenhäuser Art
12.80
Sachsenhausen Flammkuchen — mit Schmand, Handkäse und Zwiebeln
estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydrat
Vorspeisen
Handkäse mit Musik, Butter und Brotvegetarian
5.50
Handkäse
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Gref-Völsing Rindswurst mit Sauerkraut und Brot
8.90
Beef sausage
estimeret≈ 410 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Sachsenhäuser Schneegestöber mit Butter und Brotvegetarian
9.90
Sachsenhäuser Schneegestöber
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
FRANKFORDER SPEZIALITÄTEN
Hausgemachte Frikadelle mit Schmelzzwiebeln oder Pfeffersoße
15.50
Meat patty with fries — mit Pommes Frites und Beilaensalat
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Putenbruststeak „natur“ mit Schmelzzwiebeln und Pommes Frites
18.90
Turkey breast steak
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Putenschnitzel mit Pommes Frites
18.90
Turkey schnitzel
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Beilagensalat
18.90
Pork schnitzel
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
Paniertes Schweineschnitzel mit Pfeffersoße und Pommes Frites
19.90
Pork schnitzel with pepper sauce
estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat
Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Spätzle
19.90
Jäger schnitzel
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Cordon Bleu vom Schweinelachs mit Pommes Frites
20.90
Pork Cordon Bleu
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln
19.90
Frankfurt Schnitzel with Green Sauce
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Sachsenhäuser Schnitzel - überbacken mit Schmelzzwiebeln und Handkäse
19.90
Sachsenhausen Schnitzel — mit Bratkartoffeln
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Holzfällersteak wahlweise mit Schmelzzwiebeln oder Grüner Soße und Pommes Frites
18.90
Lumberjack Steak
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
VEGETARISCH
Frankfurter ,,Grüne Soße“ mit 4/2 Eiern und Salzkartoffelnvegetarian
13.90
Frankfurt Green Sauce with Eggs
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Gebackener Schafskäse mit gemischtem Salatvegetarian
14.90
Baked feta cheese
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Käsespätzle mit Schmelzzwiebeln und Salatvegetarian
15.90
Cheese Spätzle
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Seelachsfilet in Knusperpanade mit Grüner Soße und Salzkartoffelnpescatarian
14.90
Breaded Pollock with Green Sauce
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SALATE
Großer Salatteller mit Fetakäse und Krustisvegetarian
13.90
Salad with feta
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Großer Salatteller mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und Krustis
14.90
Salad with grilled chicken
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
NACHTISCH
Schokosouffle mit Vanilleeisvegetarian
8.90
Chocolate souffle
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34
Heißer Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahnevegetarian
8.90
Apple strudel
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 33
Vanilleeis mit Sahnevegetarian
8.90
Vanilla ice cream
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

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69veggie
scoreestimeret

Tyske retter og vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Käsespätzle og bagt fetaost. Der findes også en vegetarisk flammkuchen med spinat og feta. Bordet kan deles med folk, der spiser kødretter som Grillhaxe.

10 vegetariske og 0 veganske retter ud af 33

76dia
scoreestimeret

Klassisk tysk mad med sauerkraut

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med sauerkraut. De fleste serveres med brød eller kartofler.

18 diabetesvenlige · 33 retter

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Praktisk

Adresse
Neuer Wall 3, 60594 Frankfurt am Main
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Mi-Do ab 17:00 Uhr. Fr-So ab 12:00 Uhr
Kontakt
+4969611297
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), struwwelpeter-frankfurt.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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