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Schuch's Restaurant

Alt-Praunheim 11, 60488 Frankfurt am Main

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Events
BBQ-Grillbuffet
34.90
BBQ Grill Buffet — zum Sattwerden
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydrat
Brunch-Buffet
34.90
Brunch Buffet
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat
Quiz-Abend inkl. 3-Gängemenü
59.90
3-Course Menu
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 40
Krimi-Dinner 3-Gänge Menü
89.00
3-Course Dinner Menu — inkl. Darbietung der Agentur Erlebnisraum
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 40
»Silvester-BOX« 3-Gänge Menü von Christian Schulte
New Year's Eve 3-Course Menu — mit Anleitung zum zu Hause fertig stellen
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 44
Candellight-Dinner
79.00
Candlelight Dinner
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 40
Unsere Tages-Aktionsgerichte
Gegrillte Haxe vom Schwein 800g
17.90
Grilled Pork Knuckle and Spareribs — Mit Apfelholz geräucherte Spareribs mit Bratensoße, Kartoffelpüree dazu unsere legendäre BBQ-Soße & Sauerkraut & Süßkartoffel-Pommes
estimeret≈ 1600 kcal85 g kulhydrattung 32
Mit Apfelholz geräucherte Spareribs
18.90
Smoked Spareribs — mit Bratensoße, Kartoffelpüree dazu unsere legendäre BBQ-Soße & Sauerkraut & Süßkartoffel-Pommes
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat
Schnitzel Wiener Art
16.90
Wiener Schnitzel — mit Schwenkkartoffeln & Preiselbeeren
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Backfisch vom Seelachs
17.90
Fried Pollock — mit Kartoffel-Gurkensalat & Sauce Tatar
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
BRUNCH
Brunch
35.00
Vom typischen Frühstück mit Brötchen, Croissants, hausgemachten Gelees, Käse, Wurst und Eierspeisen zu unseren Schuch's Klassikern im Frühjahr wie Handkäsesalat, geräucherte Lachs mit Apfel-Meerrettich, Grüne Soße, Braten & Geschnetzeltes zu süßen Desserts und Kuchen
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrattung 42
Kinder Brunch (bis 6 Jahre)
0.00
Kids Brunch
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrat
Kinder Brunch (7-12 Jahre)
17.50
Kids Brunch
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrat
Aktionsmenü zur Sommerzeit
Aktion-Menüpreis
47.00
Summer Menu — Tomaten-Gazpacho mit Apfel-Fenchelsalat & Knusperstange, Rinderfilet vom Black Angus Beef 180g mit Portwein-Balsamicojus, dazu junger Brokkoli, Haselnüsse & Kartoffel-Schmorzwiebel-Stampf, »Grüner Apfel«-Sorbet mit Calvados-Schaum und Tasmanischem Pfeffer
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratbalanceret 83
Suppenbuffet Mittagstisch
Zwei bis drei Suppen der Saison Kleiner Blattsalat
5.50
Seasonal Soup Buffet — mit Apfel-Balsamicodressing & gerösteten Sonnenblumenkernen z.B. Gulaschsuppe, Kartoffel & Rinderkraftbrühe mit Bauerbrot & Baguette
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydratbalanceret 77
Schuch´s Apfelmenü
Gratinierter Fetakäse auf einer Apfelscheibe & Toast an knackig frischen Blattsalaten in Apfel-Balsamicodressingvegetarian
14.90
Baked Feta with Apple — „Des Schäfers liebste Vorspeise“
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Filetmedaillons vom Jungschwein
24.90
Pork Fillet Medallions with Apple — mit Apfelsenfkruste auf Calvadosrahmsoße dazu Apfel-Kartoffelkroketten & zweierlei Karotten
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Zanderfilet
29.90
Zander Fillet with Apple — mit Apfel-Schaumweinsoße nebst Petersilienkartoffeln & Saisongemüse
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Trüffelnudelsäckchenvegetarian
21.90
Truffle Pasta Parcels — in leichter Rahmsoße serviert mit Pilzen & Parmesanchips
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Ofenwarmes Apfel-Küchleinvegetarian
9.90
Warm Apple Cake — mit Vanilleeis & Vanillesoße
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36
Menü „Frühling“
Frankfurter Kräutercremesüppchenvegetarian
9.90
Frankfurt Herb Cream Soup — mit Käuter-Crôutons
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
4 halbe Bio-Eiervegetarian, gluten_free
18.90
Eggs with Green Sauce — mit Frankfurter Grüner Soße & Schwenkkartoffeln – glutenfrei –
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tagliatelle mit gegrillten Riesengarnelen
24.90
Tagliatelle with King Prawns — serviert mit Babyspinat, – auch laktosefrei möglich –
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
Zitronen-Hähnchen
24.90
Lemon Chicken — marinierte Hähnchenbrust, gebraten auf Koriandersoße dazu gegrillter grüner Spargel, Tagliatelle & Kartoffel-Mandel-Crumble
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Holunderblüten-Moussevegetarian
9.90
Elderflower Mousse — mit frischen Beeren
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
„Kulinarische Menüauswahl“
Vorspeisenplatte aus der Mitte vom Tisch
16.90
Appetizer Platter — „Grüne Soße mal anders“, Gebratene Garnelen mit Karottenpüree, Apfel-Fritten auf Selleriepüree mit Forellenkaviar, Rinderschinken, Wild-Salami, Handkäse mit Tomaten-Vinaigrette, zweierlei Butter & Brot
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Rinderfilet 180g
33.90
Black Angus Beef Fillet — vom Black Angus Beef mit Cognac-Pfeffer-Rahmsoße, dazu junger Brokkoli mit Haselnüssen & Knoblauch
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filets vom Bachsaibling aus der Region
32.90
Arctic Char Fillet — auf der Haut gebraten dazu Zitronenschaum, Babyspinat & Schwenkkartoffeln
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dessertvariationvegetarian
12.90
Dessert Variation — Köstlichkeiten der Saison kreiert auf einem Teller
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34
„Spargelmenü“
Spargelcremesuppevegetarian
9.90
Asparagus Cream Soup — mit Spargelstückchen
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Portion Spargel aus der Regionvegetarian
24.90
Asparagus with Hollandaise — mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter dazu Drillingskartoffeln
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Portion Spargel aus der Region mit Filetmedaillons vom Jungschwein
33.90
Asparagus with Pork Fillet — serviert mit Filetmedaillons vom Jungschwein
estimeret≈ 750 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Panna Cottavegetarian
10.90
Panna Cotta with Strawberry — mit Erdbeersoße & Mandelcrumble
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 44
Menü „Pfifferlinge“
Pfifferlingrahmsuppevegetarian
Chanterelle Cream Soup — mit Croûtons
estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Rinderfilet
Beef Fillet with Chanterelles — medium gebraten mit glacierten Pfifferlingen dazu Röstkartoffeln & Demiglace
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Frischkäsetörtchenvegetarian
Cream Cheese Tartlet — mit Heidelbeer-Joghurteis & frischen Waldbeeren
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 35

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder og sæsonmenuer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille trøffelpastasække eller bio-æg med grøn sauce. Der findes også vegetariske supper som aspargescremesuppe og chanterelsuppe.

12 vegetariske og 0 veganske retter ud af 36

77dia
scoreestimeret

Kød og fisk med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere retter med lavt kulhydratindhold. Rinderfilet med Cognac-pebercremesovs har kun 12 g kulhydrater.

12 diabetesvenlige · 36 retter

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Praktisk

Adresse
Alt-Praunheim 11, 60488 Frankfurt am Main
Tider
man—
tir17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
søn12:00–22:00
Küchenpause 16–16:30 Uhr. Warme Küche bis 1 Std. vor Schließung
Kontakt
+4969761005 info@schuchs-restaurant.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schuchs-restaurant.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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