Trattoria Culinaria
Marktstraße 36, 60388 Frankfurt am Main
åbningstider er ikke kendt endnu
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Pizza
Pizza Bresaola
16.00
Bresaola Pizza — Tomatensauce, Bresaola, Cherrytomaten & Burrata
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Pizza Trattoria
16.00
Trattoria Pizza — Aioli Sauce, frittierten Gambas, Baby Calamari & Oktopus
estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat
Pizza Espana
14.00
Espana Pizza — Tomatensauce, Chorizo & Piementos
estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydrat
Pizza Ziegenkäsevegetarian
16.00
Goat Cheese Pizza — Rucola Pesto, Mozzarella Käse, Walnüsse
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat
Pizza Pescavegetarian
16.00
Peach and Burrata Pizza — Mozzarella Käse, Burrata & frische Pfirsiche
estimeret≈ 860 kcal78 g kulhydrat
Focaccia Knoblauch und Olivenöl Wahlweise mit oder ohne Tomaten Sauce
6.00
Garlic Focaccia
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat
Pizza Vegan mit Veganen Käsevegan
10.00
Vegan Pizza
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Pizza Margheritavegetarian
7.50
Margherita Pizza — Gauda Käse
estimeret≈ 720 kcal72 g kulhydratbalanceret 67
Pizza Salami
8.50
Salami Pizza — Salami*4
estimeret≈ 840 kcal72 g kulhydrat
Pizza Prosciutto
8.50
Prosciutto Pizza — Schinken*2,4,5
estimeret≈ 810 kcal72 g kulhydratbalanceret 65
Pizza Funghivegetarian
8.50
Funghi Pizza — Frische Pilze
estimeret≈ 760 kcal72 g kulhydratbalanceret 71
Pizza Hawaii
10.00
Hawaii Pizza — Schinken*2,4,5, Ananas
estimeret≈ 860 kcal85 g kulhydrat
Pizza Mozzarellavegetarian
10.00
Mozzarella Pizza
estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 66
Pizza Sardellenpescatarian
8.50
Anchovy Pizza
estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 66
Pizza Piccante
9.00
Piccante Pizza — Pepperoni Wurst*1,4, Peperoncini
estimeret≈ 850 kcal72 g kulhydrat
Pizza Capripescatarian
9.00
Capri Pizza — Sardellen, Kapern, Zwiebeln
estimeret≈ 770 kcal72 g kulhydratbalanceret 72
Pizza Classica
10.00
Classica Pizza — Salami*4, Schinken *2,4,5, Pilze
estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat
Pizza Gema
10.00
Gema Pizza — Schinken*2,4,5, Ei, Zwiebeln
estimeret≈ 860 kcal72 g kulhydrat
Pizza Barivegetarian
9.00
Bari Pizza — Artischocken, Pilze
estimeret≈ 760 kcal72 g kulhydratbalanceret 71
Pizza Calzone
9.50
Calzone — Schinken*2,4,5, Pilze
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Pizza Tonnopescatarian
11.00
Tuna Pizza — Thunfisch, Zwiebeln
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 69
Pizza Cataniavegetarian
9.00
Catania Pizza — Blattspinat, Ei, Knoblauch
estimeret≈ 820 kcal82 g kulhydratbalanceret 68
Pizza Marinarapescatarian
14.00
Marinara Pizza — frische Meeresfrüchte
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 68
Pizza Verduravegetarian
12.00
Verdura Pizza — gegrilltes Gemüse
estimeret≈ 800 kcal88 g kulhydratbalanceret 71
Pizza Gamberonipescatarian
14.00
Gamberoni Pizza — Spinat, Knoblauch, Gambas, Peperoncino
estimeret≈ 870 kcal85 g kulhydratbalanceret 72
Pizza Salsiccia
14.00
Salsiccia Pizza — Salsiccia, Blattspinat
estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat
Pizza Parma
14.00
Parma Pizza — Mozzarella Käse, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Pizza Quattro Formaggivegetarian
12.50
Quattro Formaggi Pizza — Gauda, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan
estimeret≈ 1050 kcal82 g kulhydrat
Pizza Quattro Gusti
10.50
Quattro Gusti Pizza — Schinken*2,4,5, Pilze, Artischocken, Oliven*3,4,5,6
estimeret≈ 900 kcal88 g kulhydratbalanceret 71
Pizza Pazza
11.00
Pazza Pizza — Salami*4, Pilze, Paprika, Sardellen, Oliven*3,4,5,6 Kapern, Zwiebeln
estimeret≈ 920 kcal88 g kulhydrat
Pizza Palermo
11.00
Palermo Pizza — Salami*4 Pilze, Peperoni, Artischocken Oliven*3,4,5,6, Kapern, Paprika, Zwiebeln
estimeret≈ 940 kcal90 g kulhydrat
Pizza Toni
11.00
Toni Pizza — Salami*4, Schinken, Pilze, Oliven*3,4,5,6 Peperoni, Artischocken, Paprika
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat
Pizza Rusticavegetarian
11.00
Rustica Pizza — frische Tomatenstücke, Mozzarella, Rucola & Knoblauch
estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 70
Pizza Bufalavegetarian
13.00
Bufala Pizza — Büffelmozzarella, Basilikum
estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydrat
Pizza Trüffel
17.00
Truffle Pizza — Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola, Trüffel
estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat
Pasta aus dem Parmesan Rad (Grana Padano)
Purvegetarian
13.00
Parmesan Wheel Pasta
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
mit Blattspinatvegetarian
15.00
Parmesan Wheel Pasta with Spinach
estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat
mit Parma Schinken
16.00
Parmesan Wheel Pasta with Parma Ham
estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat
mit Gambaspescatarian
19.00
Parmesan Wheel Pasta with Shrimp
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
mit Rinder Streifen
19.00
Parmesan Wheel Pasta with Beef
estimeret≈ 960 kcal70 g kulhydrat
mit Salsiccia
18.00
Parmesan Wheel Pasta with Salsiccia
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
mit frischen schwarzen Trüffelvegetarian
23.00
Parmesan Wheel Pasta with Black Truffle
estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat
Tapas
Tapas Platte (8 Tapas Ihrer Wahl)
60.00
Tapas Platter
estimeret≈ 2400 kcal180 g kulhydrattung 29
Selbstgemachter Aioli mit Joghurtvegetarian
4.00
Aioli with Yogurt
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Marinierte Olivenvegan
5.00
Marinated Olives
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gemüse gegrillt in Trüffel Ölvegan
5.50
Grilled Vegetables with Truffle Oil
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Schafskäse mit toskanische Kräuternvegetarian
6.00
Sheep Cheese with Tuscan Herbs
estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Bruscette al pomodoro & Parmesanvegetarian
5.00
Bruschetta al Pomodoro
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Caprese di Bufalavegetarian
8.00
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Datteln in Parma Schinken an pikanten Dipp
5.00
Dates in Parma Ham
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Piementos
5.00
Pimientos
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Champinones al ajillo
5.00
Garlic Mushrooms
estimeret≈ 140 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Patatas bravas (frittierte Kartoffelecken) an pikanten Dipp
5.00
Patatas Bravas
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Artischocken in Knobi Kräuter Sud
6.50
Artichokes in Herb Broth
estimeret≈ 130 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ziegenkäse in Parmaschinken Mantel al rosmarino
8.00
Goat Cheese wrapped in Parma Ham
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio di Manzo
10.00
Beef Carpaccio
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vitello tonnato
10.00
estimeret≈ 240 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chorizo al Brandy
8.00
Chorizo in Brandy
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Pollo picante (frittierte scharfe Hähnchenteile)
8.00
Spicy Fried Chicken
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Albondigas picante (Rinderhackfleisch Bällchen)
8.00
Spicy Beef Meatballs
estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Baby Calamari in pikanter Tomaten Sacue
9.00
Baby Squid in Tomato Sauce
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Baby Calamari gegrillt
9.00
Grilled Baby Squid
estimeret≈ 140 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Oktopus Salat
9.00
Octopus Salad
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Chipirones (frittierte Baby Calamari)
9.00
Fried Baby Squid
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Gambas al ajilo (in Knoblauch Oil)
9.00
Garlic Shrimp
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gambas a la plancha (gebraten mit Knobi)
9.00
Grilled Shrimp
estimeret≈ 160 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Pulpo a la gallega
9.00
estimeret≈ 190 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Calamares alla romana (Tintenfisch Ringe)
8.00
Fried Squid Rings
estimeret≈ 310 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Boquerones fritos (Sardellen)
7.00
Fried Anchovies
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Vegano
Veggie Bolognese (mit Vollkorn Pasta)vegan
15.00
Vegan Bolognese
estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 83
Veggie Parmigiana (Auberginen Auflauf )vegan
15.00
Vegan Eggplant Parmigiana
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Insalata
Piccola
6.00
Small Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gebackener Schafskäsevegetarian
16.50
Baked Feta Cheese
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ziegen Käse & Avocadovegetarian
18.00
Goat Cheese and Avocado Salad
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Hähnchenbrust mit Sesam & Honig
17.00
Chicken Breast with Sesame and Honey
estimeret≈ 460 kcal22 g kulhydratbalanceret 74
Rumpsteak Scheiben
18.50
Rump Steak Salad
estimeret≈ 510 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Trattoria (Tonno + Mozzarella, Ei, Schinken, Oliven)
13.00
Trattoria Salad
estimeret≈ 580 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pasta
Spaghetti Aglio, Olio é Peperoncini
12.00
Spaghetti Aglio e Olio
estimeret≈ 540 kcal68 g kulhydratbalanceret 65
Spaghetti alla Casa
14.00
House Spaghetti — Tomaten, Rucola, Knoblauch & Peperoncioni
estimeret≈ 510 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Spaghetti Carbonara alla Trattoria
14.50
Spaghetti Carbonara — Guanciale, Ei, Pfeffer & Parmesan
estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydrat
Linguine al Gambero
18.00
Linguine with Shrimp — Gambas in Hummer Sauce
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Linguine Frutti di Mare
19.00
frischen Meeresfrüchte
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
Farfalle alla Bolognese
14.00
Farfalle Bolognese — aus Rinderhackfleisch
estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydratbalanceret 65
Lasagne alla Trattoria
14.00
Lasagna — aus Rinderhackfleisch
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Rigatoni Zozzona
17.00
Salsiccia in einer Sauce Carbonara, Amatriciana & Cacio é Pepe
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
Paccheri Cacio e Pepe
15.00
mit Pecorino Käse & schwarzen Pfeffer Cremig
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Al Salmone
18.00
Pasta with Salmon — mit Lachs in Tomaten Sahne Sauce
estimeret≈ 810 kcal64 g kulhydrat
Ricotta é Spinacivegetarian
14.00
Ricotta and Spinach Pasta — in Salbei Butter
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat
Ziegenkäse & Feigenvegetarian
16.00
Goat Cheese and Fig Pasta — in Feigen Rotwein Sauce
estimeret≈ 740 kcal72 g kulhydrat
Carne & Pesce
Rumpsteak vom Grill
28.00
Grilled Rump Steak — Beilagen: Rosmarin Kartoffeln & Gemüse
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Scaloppina al pepe verde
28.00
Veal Scaloppine with Green Pepper — Kalb Schnitzel Natur in Pfeffer Sauce
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Grill Teller alla Trattoria
28.00
Mixed Grill Platter — Salsiccia – Kalb Schnitzel Natur – Rumpsteak
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lachs Filet vom Grillpescatarian
26.00
Grilled Salmon Fillet
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Riesen Garnelen vom Grillpescatarian
28.00
Grilled King Prawns
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Dolce
Tiramisu
8.50
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 38
Tartufo Eis
9.50
Truffle Ice Cream
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
Creme Brulee
8.50
Crème Brûlée
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42
Pizza Nutella
10.00
Nutella Pizza — Sahne, Nutella & frische Früchte
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrattung 22
Wochenkarte
Lachs Carpaccio mit grünen Spargel Spitzenpescatarian
15.00
Salmon Carpaccio with Asparagus — in einer Limetten Vinaigrette
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Paccheri mit Heilbutt Streifenpescatarian
22.00
Paccheri with Halibut — in einer Artischocken Creme
estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydratbalanceret 71
Kalbs Steak vom Grill
28.00
Grilled Veal Steak with Spinach and Potatoes — auf Blattspinat & Kartoffel Ecken
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Frischer Oktopus
28.00
Fresh Octopus with Pea Mint Puree and Potatoes — auf Erbsen Minze Püree & Kartoffeln Ecken
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Panna Cotta
9.50
Panna Cotta with Fig Compote — mit Feigen Kompott
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
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80veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange vegetariske italienske valgmuligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som Pizza Ziegenkäse og Ricotta é Spinaci. Der findes også veganske hovedretter som Veggie Parmigiana.
27 vegetariske og 5 veganske retter ud af 103
79dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige retter og tapas
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Udvalget af tapas og grillretter er godt til kulhydratbevidste. Undgå pizza og pasta for at holde kulhydratindtaget lavt.
38 diabetesvenlige · 103 retter
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Praktisk
- Adresse
- Marktstraße 36, 60388 Frankfurt am Main
- Tider
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- Kontakt
- +49610921498
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-culinaria.de/