tilbage til søgning

Brasserie du Sud - Frankfurt am Main, Oppenheimer Landstraße

Oppenheimer Landstraße 31, 60596 Frankfurt am Main

Åbent nu · til 00:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Huitres „fine de claire“/vinaigrettepescatarian
29.50
Oysters with vinaigrette — (Austern/Vinaigrette/oysters/vinaigrette)
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Escargots à la bourguignonne
(Weinbergeschnecken/Knoblauch/Butter, French snails/ garlic/butter)
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Artichaut/vinaigrettevegetarian, vegan
21.50
Artichoke with vinaigrette — (Artischocke/Vinaigrette, artichoke/vinaigrette)
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ragout d'aubergine/Feta/roquettevegetarian
21.50
Eggplant ragout with feta — (Auberginen-Ragout/Feta/Rucola, eggplant-ragout/feta/roquette)
estimeret≈ 240 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salades/sandwiches/plats végétariens
Fettuccine/mini-pleurotesvegetarian
32.50
Fettuccine with oyster mushrooms — (Fettuccine/Mini-Seitlinge, Fettuccine/mushrooms)
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 69
Quiche végétarienne/saladevegetarian
26.50
Vegetarian quiche with salad — (Gemüse-Quiche/Salat, Quiche vegetarian/salad)
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Suprême de poularde au maïs/salade « Café de Paris »
26.50
Corn-fed chicken supreme with salad — (Suprême von der Maispoularde/Salat, supreme of a corn-chicken/salad)
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Salade à la niçoisepescatarian
26.50
Salade Niçoise — (Salat/Thunfisch/Sardellen/Oliven/Bohnen/Kartoffel/Ei, salad/tuna/anchovies/olives/beans/potatoes/egg)
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Fromage de chèvre gratiné/saladevegetarian
25.50
Gratinated goat cheese with salad — (Gratinierter Ziegenkäse/Salat, goat cheese “au gratin“/salad)
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ratatouille/pommes sautéesvegetarian, vegan
24.50
Ratatouille with sautéed potatoes — (Geschmortes Gemüse/Bratkartoffeln, braised vegetables/fried potatoes)
estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Croque madame/salade
26.50
Croque Madame with salad — (Brioche/Schinken/Käse/Crème fraiche/Spiegelei/Salat, brioche/ham/cheese/cream/fried egg/salad)
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Croque monsieur/salade
23.50
Croque Monsieur with salad — (Brioche/Schinken/Käse/Crème fraiche/Salat, brioche/ham/cheese/cream/salad)
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat
Poissons
Bouillabaisse à la marseillaise dégustationpescatarian
36.50
Bouillabaisse tasting — (Fischsuppe/Edelfische/Rouille/Käse/geröstetes Brot, fish soup/white fish/rouille/cheese/roasted bred)
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bouillabaisse à la marseillaise traditionnellepescatarian
74.00
Traditional Bouillabaisse — (Fischsuppe/Edelfische/Rouille/Käse/geröstetes Brot, fish soup/white fish/rouille/cheese/roasted bred)
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
La sole/légumes/pommes de terrepescatarian
54.00
Sole with vegetables and potatoes — (Seezunge/Gemüse/Kartoffeln,Sole/vegetables/potatoes)
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Bébé-calmars/roquettepescatarian
32.50
Baby squid with rocket — (Baby-Kalamares/Rucola, baby-calamares/rocket-salad)
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes géante (sauvages) à la provençalepescatarian
42.50
Provençale giant prawns — (Riesengarnelen aus Wildfang nach provenzalischer Art/black tiger prawns from wild catch Provençale style)
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Poulpe grillée/légumespescatarian
45.50
Grilled octopus with vegetables — (gegrillter Octopus/Gemüse, grilled octopus/vegetables)
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Goujonnettes de sole/frites/saladepescatarian
34.50
Sole goujons and fries — (frittierte Seezungenfilets/Pommes Frites/Salat, Fish and chips/salad)
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Filet de loup de mer/légumes/pommes de terrepescatarian
34.50
Sea bass fillet with vegetables — (Wolfsbarsch-Filet/Gemüse/Kartoffeln, sea bass fillet/vegetables/potatoes)
estimeret≈ 460 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Viandes
Steak frites (de l’entrecôte)/la sauce de maman Catherine
19.00
Entrecôte steak frites — (Entrecote/Pommes Frites, entrecote/French fries)
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Tartare de bœuf/frites/salade
32.50
Beef tartare with fries — (Rinder-Tartar/Pommes Frites/Salat, beef tartar/French fries/salad)
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Paillard de veau/frites/salade/sauce maman
46.50
Veal paillard with fries — (Kalbs-Paillard/Pommes Frites/Salat/Mama Sauce, veal paillard/fries/salad, mama sauce)
estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat
Merguez/frites/salade/harissa
46.50
Merguez with fries — (Lamm-Würstchen/Pommes Frites/Salat/Harissa lamb sausages/fries/salad, harissa)
estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydrat
Fromages
Plateau de fromagevegetarian
24.50
Cheese platter — Munster AOP, Brie de Meaux AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Tomme da Savoie IGP (Käseteller, cheese plate)
estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Desserts
Trois sortes de sorbet/fruitsvegetarian, vegan
15.00
Fruit sorbet trio — (Dreierlei Sorbet/Früchte, three types of sorbet/fruits)
estimeret≈ 280 kcal55 g kulhydrattung 35
Moelleux au chocolat/une boule de vanillevegetarian
15.90
Chocolate moelleux with vanilla ice cream — (Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern/Vanilleeis, warm chocolate cake/vanilla ice)
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Crêpe Suzette/une boule de vanillevegetarian
15.90
Crêpe Suzette with vanilla ice cream — (Crêpe Suzette/Crêpe Suzette)
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrattung 30
Crème brûléevegetarian
14.90
(Karamellisierte Vanillecreme, crème brûlée)
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 39
Tarte au citronvegetarian
14.90
Lemon tart — (hausgemachte Zitronentarte, homemade lemon tarte)
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Baba au rhumvegetarian
15.90
(getränktes Hefeküchlein, saturated yeast cake)
estimeret≈ 510 kcal65 g kulhydrattung 35

Er denne menu stadig korrekt?

77veggie
scoreestimeret

Fransk mad i Frankfurt

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som ratatouille med stegte kartofler og fettuccine med mini-østershatte. Der findes også vegetarisk quiche og gratineret gedeost.

13 vegetariske og 3 veganske retter ud af 31

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med mange valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med grøntsager. Flere kødretter serveres dog med pommes frites.

17 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Oppenheimer Landstraße 31, 60596 Frankfurt am Main
Tider
man09:00–00:00
tir09:00–00:00
ons09:00–00:00
tor09:00–00:00
fre09:00–00:00
lør09:00–00:00
søn09:00–00:00
Kontakt
+4969615999 reservierung@brasserie-du-sud.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-du-sud.de/?lang=nl
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Brasserie du Sud - Frankfurt am Main, Oppenheimer Landstraße? Gør krav på dit sted.