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Persia - Frankfurt am Main, Esslinger Straße

Esslinger Straße 11, 60329 Frankfurt am Main

Lukket nu · åbner 12:00

Middle Eastern€€€€
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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 24. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 24. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Kashk O Bademjanvegetarian
10.90
Auberginenmus mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, verfeinert mit Minze und Knoblauch
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Mirza Ghassemivegetarian
10.90
Gegrillter und geräucherter Auberginenmus, verfeinert mit Knoblauch und frischen Tomaten, garniert mit Ei
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Falafelvegetarian
10.90
Hausgemachte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen mit Kräutern, dazu Salat, garniert mit unserem hausgemachten Wildknoblauch-Joghurt-Dip
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratbalanceret 67
Dolmevegan
10.90
Gefüllte Weinblätter, verfeinert mit Maggi
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Zeytoon Parwardehvegan
7.90
Marinierte Oliven mit Granatapfelsoße und Walnüssen
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gemischte Vorspeisenplatte
34.90
Mixed Appetizer Platter — Eine Auswahl an verschiedenen Vorspeisen
estimeret≈ 1400 kcal85 g kulhydrattung 38
Beilagen
Mastomusirvegetarian
5.90
Delikater Joghurt mit wildem Knoblauch
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Mast o Khiarvegetarian
5.90
Erfrischender Joghurt mit Gurken und Minze
estimeret≈ 90 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Torshivegan
5.90
Sauer eingelegtes Gemüse nach hauseigenem Rezept
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Shirazi Salatvegan
5.90
Shirazi Salad — Tatar aus Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit frischer Zitrone
estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Suppen
Asche Reshtevegetarian
11.90
Suppe mit Spinat, Kichererbsen, Kidneybohnen, Persischen Nudeln, verfeinert mit sechs Kräutern und Sauerrahm
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratbalanceret 82
Salate
Fassl Salatvegetarian
10.90
Fassl Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Falafel Salatvegetarian
16.90
Falafel Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu hausgemachte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen mit Kräutern
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Djujde Salat
20.90
Djujde Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu gegrilltes Hähnchenfilet
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tschendje Salat
24.90
Tschendje Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu gegrilltes Lammfilet
estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
So engerichte (Geschmort)
Tschelo Gheyme
19.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette, serviert mit Basmati-Safranreis
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 82
Gheyme Bademjan
19.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen, gekochter Limette, serviert mit Auberginen und Basmati-Safranreis
estimeret≈ 810 kcal88 g kulhydratbalanceret 74
Ghorme Sabsi
21.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer Kräutersoße mit Kidneybohnen und gekochter Limette, serviert mit Basmati-Safranreis
estimeret≈ 750 kcal82 g kulhydratbalanceret 82
Zereschk Polo Morgh
19.90
Geschmortes Hähnchen in einer speziellen Tomaten-Zwiebel-Soße, serviert mit Berberitzen-Safranreis (wahlweise mit Dill-Bohnenreis)
estimeret≈ 680 kcal78 g kulhydratbalanceret 77
Morgh Esfenadj
24.90
Geschmortes Hähnchen in einer würzigen Spinat-Zwiebel-Sahnesoße mit Champignons und weißen Bohnen, dazu Basmati-Safranreis
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 81
Fessendjan
25.90
Über 9 Std. bei niedriger Temperatur gegartes Hähnchen in einer gemahlenen Walnuss-Granatapfel-Soße, dazu Basmati-Safranreis
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Baghali Polo Mahitsche
25.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe in einer delikaten Tomaten-Zwiebel-Soße, serviert mit Dill-Bohnen-Reis (wahlweise mit Berberitzen-Safranreis)
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Mahitsche Eesfenadj
30.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe mit würziger Spinat-Zwiebel-Sahnesoße, Champignons und weißen Bohnen, serviert mit Basmati-Safranreis (wahlweise mit Berberitzen-Safranreis)
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
Mahitsche fessendjan
31.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe in einer über 9 Std. bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, serviert mit Berberitzen- oder Basmati-Safranreis
estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat
Grillspezialit ten
Kubideh
20.90
Fein gewürztes Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydrat
Djudje
21.90
In feinem Safran eingelegte und goldbraun gegrillte Hähnchenfiletstücke, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Barg
24.90
Dünn geklopftes Lammfilet in einer Zwiebelmarinade, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat
Tschendje
25.90
Marinierte und zart gegrillte Lammfiletstücke am Spieß, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat
Djudje Soltani
26.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und goldbraungegrillten Hähnchenfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Soltani
28.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und dünn geklopftem Lammrückenfilet, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Tschendje Soltani
30.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und marinierten und zart gegrillten Lammfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Aayuni
36.90
Ein Spieß dünn geklopftes Lammfilet und ein Spieß aus golden gegrillten Hähnchenfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 66
Grillplatte
55.90
Grill Platter — Eine Auswahl an fein gewürztem Lamm-hackfleisch (2 St.), feinem Hähnchenfilet (1 St.) und fein gewürzten Lammfiletstücken (1 St.) mit Berberitzen-Safranreis und Basmati-Safranreis
estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrat
Persia Platte
85.90
Persia Platter — Eine Auswahl an fein gewürztem Lammhackfleisch (2 St.), feinem Hähnchenfilet (1 St.) und Lammfiletstücken (1 St.), dazu zwei Soßengerichte: zart geschmortes Kalbsgulasch mit einer speziellen Tomatensoße und gelben Linsen; gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni und weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße, serviert mit Berberitzen-Safranreis, Dill-Bohnen-Reis und Basmati-Safranreis
estimeret≈ 1500 kcal90 g kulhydrattung 32
Vegetarisch-Vegane Gerichte
Tscchelo Esfenadjvegetarian
17.90
Tschelo Esfenadj — Gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni, weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße, serviert mit Basmati-Safranreis
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
Tschelo Mirzavegetarian
17.90
Geräucherte Auberginen-Knoblauchpaste mit gebratenen Tomaten und unserer speziellen Gewürzmischung mit Ei, serviert mit Basmati-Safranreis
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 66
Tschelo Bademdjunvegetarian
17.90
Gebratene Auberginen-Knoblauchpaste, Minze mit Sauerrahm, serviert mit Basmati-Safranreis
estimeret≈ 640 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
Gheyme Veganvegan
17.90
Eine spezielle Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette, gebratenen Champignons und Auberginen, dazu Basmati-Safranreis
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 78
Fessendjan Veganvegan
19.90
Gebratene frische Champignons und Auberginen in einer 9 Std. lang bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, serviert mit Basmati-Safranreis
estimeret≈ 690 kcal60 g kulhydrat
Vegetarische Plattevegetarian
45.90
Vegetarian Platter — Eine Auswahl an vegetarischen Gerichten: gebratene frische Champignons mit Spinat, Peperoni und weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße; gebratene frische Champignons und Auberginen in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette sowie in einer 9 Std. lang bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, dazu zwei verschiedene Reissorten (Berberitzen-Safranreis und Basmati-Safranreis)
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
Zum Abschluss
Halwavegetarian
6.90
Ein traumhafter Weizenbrei, verfeinert mit Safran, Kardamom und Kandiszucker
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 38
Bastanivegetarian
7.90
Persisches Safraneis mit Pistazien und Sahnesplittern
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Faludevegan
7.90
Glasnudeln aus Reisstärke in Rosenwassersorbet, dazu frischer Zitronensaft
estimeret≈ 210 kcal50 g kulhydrattung 32
Makhlutvegetarian
9.90
Eine Mischung aus Safraneis und Glasnudeln
estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

92veggie
scoreestimeret

Mange persiske vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en separat sektion med vegetariske hovedretter som Tschelo Esfenadj og vegan versioner af gryderetter som Gheyme Vegan. Man kan bestille Dolme og Zeytoon Parwardeh som forretter.

22 vegetariske og 7 veganske retter ud af 44

63dia
scoreestimeret

Mange kolde forretter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kulhydratfattige forretter og salater. Hovedretterne serveres ofte med ris, som øger kulhydratindholdet markant.

12 diabetesvenlige · 44 retter

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Adresse
Esslinger Straße 11, 60329 Frankfurt am Main
Tider
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tir12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:30–23:00
lør12:00–23:00
søn12:00–23:00
Kontakt
+06924248690 info@persia-frankfurt.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), persia-frankfurt.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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