tilbage til søgning

Ratskeller Freiberg

Obermarkt 16, 09599 Freiberg

Åbent nu · til 22:00

AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Spezialmenü „Barbara“
Feldsalat mit Speckvinaigrette, Trauben und Buttercroutons
lamb's lettuce with bacon vinaigrette
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Saftiges Hähnchenbrustfilet in Mandelpanade
almond breaded chicken breast — mit gebuttertem Brokkoli und Petersilienkartoffeln
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kalbsbraten in Rahmsoße, frischen Champignons, feinem Gemüse der Saison und Kartoffelkroketten
roast veal in cream sauce
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Erdbeer-Vanillemousse
strawberry vanilla mousse — mit Obstdekor
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Festtags-Menü
Kräuterschaumsüppchen
herb foam soup — mit glasierten Kirschtomaten
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gebeizte Lachsfiletscheiben an Honig-Senfdressing, frischem Dill und Croutonspescatarian
cured salmon with honey mustard dressing
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Steinpilzchampignons, buntem Gemüse der Saison, Mandelbällchen und Estragonsahnesoße
pork fillet medallions with mushroom cream sauce
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Panna Cotta an Beerencocktail und frischer Minze
panna cotta with berry cocktail
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 44
Weihnachtsmenü 1
Waldpilzrahmsüppchen
wild mushroom cream soup
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Knusprig gebratene Gänsebrust mit Butterrosenkohl, Apfelzimtrotkohl und Kartoffelklößen
roasted goose breast
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
Spekulatius-Pannacotta
speculoos panna cotta — mit Krokant an Beerencocktail
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Weihnachtsmenü 2
Tranchen von der Entenbrust in Orangensoße
duck breast with orange sauce — mit Butterrosenkohl, Apfelzimtrotkohl und Kartoffelklößen
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydratbalanceret 75
Glühbirne mit Walnusseis und Schokosauce
poached pear with walnut ice cream
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan finde Kräuterschaumsüppchen eller Panna Cotta.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

64dia
scoreestimeret

Kød og grøntsager i fokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med grøntsager. Der mangler information om drikkevarer og udskiftningsmuligheder.

8 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Obermarkt 16, 09599 Freiberg
Tider
man11:30–22:00
tir11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–23:00
lør11:30–23:00
søn11:30–22:00
Küchenschluss 21.00 Uhr
Kontakt
+49373122151 order@ratskeller-freiberg.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-freiberg.de/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Ratskeller Freiberg? Gør krav på dit sted.